Породы крупного рогатого скота молочного направления

1.

Презентация
На тему : “Породы крупного рогатого
скота молочного направления”
ВЫПОЛНИЛА СТУДЕНТКА
ГРУППЫ ТП-204
АБАТУРОВА ДАРЬЯ ДМИТРИЕВНА

2.

Оглавление
1.
Особенности молочного типа
2.
Айрширская порода
3.
Голландские порода
4.
Голштинская порода
5.
Джерсейская порода
6.
Красные датские коровы

3.

Особенности молочного типа
Главная особенность молочного типа КРС – высокая удойность, значительно
превышающая показатели мясных и смешанных типов.
Помимо продуктивности, молочные породы отличаются и внешне. Тело особей
удлиненное, ноги пропорциональные, а шея подвижная. Мышечная система
пород, как правило, слабая, однако хорошо развита пищеварительная система.
Ярко выделяется и область вымени. Такое строение тела способствует быстрой
кормоконверсии и ускоренному производству основного продукта – молока.
Для нормальных показателей молочным породам требуется большое
количество корма. В среднем за сутки особь съедает центнер свежей травы.

4.

Айрширская порода
Родиной этой разновидности коров является
Шотландия. Вывели ее в XVIII веке. Животных
отличает красно-пестрая масть.У
айрширских коров пропорциональное
телосложение, крепкая конституция, кость
тонкая, но крепкая. Порода отличается
легкой и сухой головой с удлиненной
лицевой частью и большими рогами.
Взрослые особи могут весить до 550 кг.Эта
порода привлекательна высокой
продуктивностью и отличными качествами
молока. Айрширские коровы скороспелы,
выносливы, быстро акклиматизируются.

5.

Голландские коровы
Вывели эту разновидность более трех столетий
назад. Она привлекательна высокой молочной
и мясной продуктивностью, ускоренным
развитием и возможностью адаптироваться к
различному климату.Различают несколько
ветвей голландской породы – фризскую,
гронингенскую, маас-рейн-изельскую.
Наиболее распространен первый вариант.
Животные имеют белый окрас с черными
пятнами.Вес взрослой особи может достигать
650 кг. Телосложение массивное, конституция
крепкая. Голландская порода отличается
короткими ногами и развитой мускулатурой.

6.

Голштинская порода
Эта разновидность наиболее
распространена в числе молочных пород
по всему миру. Известна она с середины
XIX века. Зародилась порода в Голландии,
но стала популярной благодаря
разведению в США и Канаде.Голштинские
коровы отличаются крепкой конституцией.
У них широкая и глубокая грудь, задняя
часть туловища прямая, длинная, но
широкая. Масса взрослых особей может
достигать 700 кг.

7.

Джерсейская порода
Данная разновидность является одной из
старейших молочных пород. Вывели ее
еще в XVI веке за счет чистопородного
разведения. Джерсейские коровы имеют
рыжую или бурую окраску и белые
отметины. У скота угловатое телосложение,
крепкая конституция, плотная мускулатура,
но легкий и тонкий костяк. Голова отличается
легкостью и небольшими размерами,
лицевая часть укорочена. Масса взрослой
особи может достигать 400 кг.У
джерсейских коров много преимуществ. К
ним относят высокую жирность и уровень
белка в молоке, хорошую акклиматизацию.

8.

Красные датские коровы
Эту разновидность вывели в начале XIX века,
скрестив сразу несколько пород – англерскую,
баллумскую, северошлезвигскую и
шортгорнскую. У скота красная масть и белые
отметины.Красных датских коров отличают
крупные размеры, крепкая конституция, низкие
ноги, глубокое и широкое туловище. Этой
породе характерна легкая голова на длинной и
тонкой шее. Вес взрослой особи может
достигать 600-800 кг.Кроме высокой
продуктивности и достойной жирности молока,
красная датская корова привлекает
скороспелостью, легкой адаптацией к любым
условиям.

9.

Спасибо за внимание!!!