Similar presentations:
Организация питания
1.
2.
ПИЩА ГОТОВИТСЯ НА ПИЩЕБЛОКЕ, КОТОРЫЙ ОБОРУДОВАН НЕОБХОДИМЫМТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ И ХОЛОДИЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ
3.
ВЫСОКИЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТЬ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ПРИНЦИПОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
4.
В ДОУ СОБЛЮДАЮТСЯ ВСЕ САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОСТОЯНИЮ ПИЩЕБЛОКА, КПОСТАВЛЯЕМЫМ ПРОДУКТАМ, К ПРИГОТОВЛЕНИЮ И РАЗДАЧЕ БЛЮД,
К ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЕ ПЕРСОНАЛА
5.
6.
НАЧИНАЯ СО СРЕДНЕЙ ГРУППЫ ОРГАНИЗУЕТСЯ ДЕЖУРСТВО ДЕТЕЙ ПО СТОЛОВОЙ.ДЕТИ УЧАТСЯ ПРАВИЛЬНО СЕРВИРОВАТЬ СТОЛ.
7.
КРАСИВАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА НЕ ТОЛЬКО СПОСОБСТВУЕТ ВОЗБУЖДЕНИЮ АППЕТИТА, НОИ СОЗДАЕТ У ДЕТЕЙ ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ НАСТРОЙ ПО ОТНОШЕНИЮ ДРУГ К ДРУГУ.
8.
ЧАС ОБЕДА ПОДОШЕЛСЕЛИ ДЕТОЧКИ ЗА СТОЛ
9.
УРОКИ ЭТИКЕТА НАЧИНАЮТСЯ УЖЕ В РАННЕМ ВОЗРАСТЕ. РЕБЕНОК УЧИТСЯ НЕ ТОЛЬКОПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ, НО И УВЕРЕННО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СТОЛОВЫМИ
ПРИБОРАМИ, БЫТЬ ОПРЯТНЫМ И ВЕЖЛИВЫМ.
10.
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБЯЗАННОСТЬ ВОСПИТАТЕЛЕЙ ДЕТСКОГО САДА – ОБУЧИТЬ РЕБЕНКАПРАВИЛАМ ПОВЕДЕНИЯ ЗА СТОЛОМ. ЭТО ОБУЧЕНИЕ ПРОИСХОДИТ КАК НА СПЕЦИАЛЬНО
ОРГАНИЗОВАННЫХ ЗАНЯТИЯХ, ТАК И ВО ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ.
11.
ЗНАНИЕ ПРАВИЛ СТОЛОВОГО ЭТИКЕТА ФОРМИРУЕТ В ЧЕЛОВЕКЕ УВЕРЕННОСТЬ,СТРЕМЛЕНИЕ КРАСИВО И ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ,
А ЗНАЧИТ, БЫТЬ ПРИЯТНЫМ В ОБЩЕНИИ