Анализ рынка фастфуда

1.

АНАЛИЗ РЫНКА
ФАСТФУДА
Выполнил: Новиков Артем

2.

ОБЪЕМ РЫНКА
ЦЕЛИ
ФАСТФУДА
ИНВЕСТИРОВАНИЯ

3.

ЭТАП РАЗВИТИЯ
РЫНКА
ФАСТФУДА
ЦЕЛИ
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
Рынок растет и не стоит на месте. С каждым годом
его объемы увеличиваются.

4.

ЛИДЕРЫ
ФАСТФУДА В
КЛИНИНГРАДЕ
ШАУROOM, ДёнерХит, KEBAB
ЦЕЛИ
KING, Burritos, Шаверма Адрес:
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
Калининград,
Борзова 89

5.

ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРЕДПРИЯТИЙ
ЦЕЛИ
А. Организационно-правовая
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
форма – коммерческая
Б. Численность сотрудников –
очень малая. В основном работает
1-2 сотрудника.
Г. Калининградская область

6.

ВЫГОДЫ
ЦЕЛИ
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
Небольшие инвестиции.
Вероятность найти хорошего мастера, который
будет готовить шаурму, гораздо выше, чем
уникального шеф-повара для ресторана.
Несложная процедура регистрации.
Проверки проходят гораздо реже, чем в тех же
ресторанах.
Возможность масштабирования бизнеса

7.

БАНАЛЬНОСТИ
ЦЕЛИ
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
КАРАВАН, Денер, забегаловка
Шаверма, шаурма, шава, шавуха, шаурчечная

8.

ИНТЕРЕСНЫЕ
ВИДЫ РЕКЛАМ
ЦЕЛИ
ИНВЕСТИРОВАНИЯ

9.

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
Конкурентоспособность
ЦЕЛИ Время ожидания
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
Название точки:
Вкус
Местонахождение
точки
Выбор еды
Цена
РостерХит
3
5
5
5
4
ШАУROOM
4
5
4
5
4
KEBAB KING
5
5
5
5
5

10.

ТЕНДЕНЦИИ
ЦЕЛИ
Прежде всего, в данном рынке нужно
ИНВЕСТИРОВАНИЯ
иметь
географические выгоды, т.е
иметь «проходное место». Для самого
клиента главное это – вкусовые,
ценовые выгоды и время ожидания,
выбор в меню. Ну и как же без
привлекающий рекламы (интересного
инсайта, вывески и тд).