Similar presentations:
Эмбриогенез, общая морфофункциональная характеристика и принцип строения пищеварительной системы
1. Эмбриогенез, общая морфофункциональная характеристика и принцип строения пищеварительной системы.
Авторы: Васильев Д.А. Матвеев Д.А.2. Источники развития пищеварительной трубки
3.
Эмбриогенез пищеварительной трубки4.
1 – лобный отросток;2 – носовая плаккода;
3 – ротовая пластинка;
4 – верхнечелюстной отросток;
5 – мандибуллярная дуга;
4 – 5 недель
6 – гиоидная дуга.
5.
1 – средний носовой отросток;2 – боковой носовой отросток;
3 – носо – гиоидная борозда;
4 – верхнечелюстной отросток;
5 – мандибуллярная дуга;
6 – гиомандибулярная щель.
5 – 6 недель
6. 7 недель
7.
Жаберный аппарат4
1
2
3 1- жаберные карманы
2- жаберные щели
3- жаберные дуги
4- жаберные мембраны
8.
Пищеварительная системасистема
Пищеварительная
Пищеварительный
Пищеварительный
тракт
тракт
Ротовая полость
Глотка
Пищевод
Желудок
Тонкий кишечник:
- 12 – перстная кишка;
-тощая кишка;
- подвздошная кишка;
Толстый кишечник:
- ободочная кишка;
- сигмовидная кишка
- прямая кишка
Пищеварительные
Пищеварительные
железы
железы
Печень
Поджелудочная железа
Крупные слюнные
железы:
- околоушная;
- поднижнечелюстная;
- подъязычная.
9. Основные функции пищеварительной трубки:
I. ОБРАБОТКА ПИЩИ:- МЕХАНИЧЕСКАЯ,
- ХИМИЧЕСКАЯ,
- ФЕРМЕНТАТИВНАЯ;
II. ВСАСЫВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ
ВЕЩЕСТВ
10. Отделы пищеварительной трубки
переднийсредний
задний
Ротовая полость с ее производными (губа, щеки, язык, зубы, небо,
миндалины и слюнные железы)
и пищевод
Желудок, тонкий и толстый кишечник, начальный отдел прямой
кишки, печень и поджелудочная
железа
Оставшаяся 2/3 прямой кишки
11. Передний отдел пищеварительной трубки Ротовая полость с производными (губа, щеки, язык, зубы, небо, миндалины и слюнные железы) и пищевод
Функции:- начинается расщепление углеводов мальтазой
и амилазой слюны;
- защитная функция (глоточное лимфоэпителиальное кольцо миндалин + лизоцим слюны);
- рецепция вкуса, консистенции и температуры
пищи;
- глотание и транспортировка пищевого комка в
средний отдел ПВТ;
- участие в акте артикуляции.
12. Средний отдел ПВТ Желудок, тонкий и толстый кишечник, начальный отдел прямой кишки, печень и поджелудочная железа
- химическая, ферментативная обработка пищи + продолжается механическаяее обработка;
- происходит полостное, пристеночное и
мембранное пищеварение;
- всасывание питательных веществ;
- формирование каловых масс;
- защитная функция лимфоидной ткани;
- гормональная регуляция местных
функций (APUD – клетки)
13. План строения ПВТ (3 оболочки):
Слизистая оболочка:- эпителий;
- собственная пластинка слизистой;
- мышечная пластинка слизистой;
Подслизистая основа – рыхлая волокнистая
Мышечная оболочка – гладкая мышечная ткань
Наружная оболочка (адвентициальная) –
рыхлая волокнистая или серозная – покрыта
брюшиной).
14.
Передний отделМногослойный плоский неороговевающий
15.
ЖелудокОднослойный призматический железистый
16.
КишечникОднослойный призматический каемчатый
17.
ЖелудокПищевод
Толстая кишка
Тонкая кишка
18.
Собственная пластинка слизистой- (РВСТ) – наличие кровеносных и лимфатических сосудов, нервных волокон, скоплений
лимфоидной ткани).
Функция: - опорно–механическая для эпителия;
- трофика эпителия;
- транспортировка по сосудам всосавшихся питательных веществ;
- защитная функция.
Мышечная пластинка слизистой – гладкая мышечная ткань (обеспечивает изменчивость
рельефа слизистой оболочки). Отсутствует в
ротовой полости.
19. Подслизистая основа
Состоит из РВСТ, с одержит кровеносные илимфатические сосуды, нервные волокна и
их сплетения, вегетативные нервные ганглии, скопления лимфоидной ткани, железы
(в пищеводе и 12 – перстной кишке).
Функция: 1) обеспечение подвижности слизистой оболочки по отношению к другим оболочкам;
2) участвует в кровоснабжении и иннервации органа;
3) обеспечивает защитную функцию.
Отсутствует на спинке языка, деснах, твердом
небе.
20.
МЫШЕЧНАЯ ОБОЛОЧКА ПВТНа большей части это - гладкомышечная
ткань.
Поперечнополосатая мышечная ткань скелетного типа: в переднем отделе ПВТ (до
средней 1/3 пищевода) и анальном отделе
прямой кишки (сфинктер).
Функция: обеспечивает продвижение пищевых масс по ПВТ.
НАРУЖНАЯ ОБОЛОЧКА ПВТ: до грудной
диафрагмы и после диафрагмы малого таза
- адвентициальная (РВСТ с сосудами и
нервами), в брюшной полости – серозная,
покрыта брюшиной).
21. Ротовая полость: функции.
Захват и механическая переработка пищи(измельчение, смачивание,
формирование пищевого комка)
+
- Расщепление УВ амилазой и мальтазой;
- Защитная функция;
- Глотание пищевого комка;
- Участие в акте артикуляции;
- Рецепция вкуса, температуры и
консистенции пищи;
- Здесь начинается всасывание.
22. Сагитальный срез губы
Слизистыйотдел
губы
Кожный
отдел
губы
Промежуточный
(красный)
отдел губы
23. Щека
Слизистаяповерхность
Кожная
поверхность
24. Язык
25. Нитевидный сосочек языка
В области верхушекэтих сосочков
эпителий имеет
признака
ороговения
или ороговевает.
Функция:
механическая.
26. Листовидные сосочки языка
Напоминают узкиепараллельные
складки.
Находятся на
боковой
поверхности
языка – по 4 – 8 с
каждой стороны.
Содержат
вкусовые почки.
27. Грибовидный сосочек языка
28. Желобоватый сосочек языка
Имеет узкоеоснование и
широкую вершину;
основание
окружено
желобком.
Находятся между
телом и
корнем языка.
Содержат вкусовые
почки.
29.
Вкусовые луковицы30.
Твердое небоМягкое небо
31.
Твердое небо32.
Твердое небоМягкое небо
33.
Десна34.
Слюнные железы1
35.
План лекции2
1. Общая морфофункциональная характеристика слюнных
желез
2. Общий принцип строения слюнных желез
3. Гистологическое строение околоушных слюнных желез
4. Гистологическое строение подчелюстных слюнных желез
5. Гистологическое строение подъязычных слюнных желез
6. Миндалины лимфоэпителиального кольца, особенности строения и функции.
36.
3Слюнные железы
Крупные слюнные
железы
1. Околоушные
2. Подчелюстные
3. Подъязычные
Мелкие слюнные
железы
1.
2.
3.
4.
5.
Губные
Щечные
Язычные
Глоточные
Небные
37.
Общая морфо-функциональная характеристика4
слюнных желез
Слизистая ротовой полости постоянно увлажняется слюной, вырабатываемой мелкими (находятся в толще слизистой оболочки) и крупными (находятся за пределами
слизистой) слюнными железами, выполняющими
функции:
1. Выработка и выделение слюны
2. Эндокринная функция
3. Выработка пищеварительных ферментов
4. Участие в водно-солевом обмене
5. Выделительная функция
Все слюнные железы в эмбриогенезе закладываются и
развиваются из эпителия ротовой полости и мезенхимы,
по строению все сложные (выводной проток разветвлен),
Состоят из секреторного отдела и выводных протоков, секретируют по мерокриновому типу, для них характерно
способ внутриклеточной регенерации.
В сутки у взрослого выделяется до 2 л слюны. РН 5,8-7,6.
Состав слюны: 99,5%-вода, остальное – соли и органические вещества (протеогликаны, иммуноглобулины,
ферменты). Содержит слюнные тельца (лейкоциты, эп\ц).
38.
Общий принцип строения слюнных желез1-общий выводной проток
2-исчерченный отдел
3- вставочный проток
4-серозный концевой
отдел
5-слизистый концевой
отдел
6-смешанный концевой
отдел
7-миоэпителиоциты
8-поперечный срез слизистого концевого отдела
5
39.
Околоушные слюнные железы6
Сложные разветвленные альвеолярные
белковые железы, вырабатывают 25-35%
из общего суточного объема слюны
А
А - схема строения железы
В
Увеличение:
Б – х 21
В – х 140
Г – х 280
Г
Б
40.
Подчелюстные слюнные железы7
Сложные разветвленные альвеолярнотрубчатые слизисто-белковые железы с преобладанием белкового компонента
А
Вырабатывают
60-70% из общего суточного
объема слюны
Б
В
А - схема строения железы
Увеличение: Б – х 280, В – х 140
41.
Подъязычные слюнные железыСложные разветвленные альвеолярнотрубчатые слизисто-белковые железы с преобладанием слизистого компонента, вырабатывают до 5% из общего суточного объема слюны
8
42.
Миндалины9
2
2
1
1
3
3
1- крипта 2- многослойный плоский неороговевающий эпителий 3- лимфатический узелок 4- концевой отдел слюнной железы
43.
1Пищевод. Желудок
44.
Эмбриональные источники развитияпищевода
7
6
4
3
1
3
5
2
8 9
3
4
5
6
7
1- ротовая бухта 2- глоточная мембрана 3- энтодерма (материал прехордальной пластинки) 4- энтодерма (материал
гипобласта) 5- мезенхима 6- спланхнотомы 7- эктодерма
8- анальная мембрана 9- анальная бухта
Энтодерма (прехордальная пластинка)– эпителий и железы пищевода
Мезенхима – гладкая мышечная ткань, рыхлая соед. ткань
Спланхнотомы – брюшинный покров дистального участка
Миотомы бронхиогеннные – мышечная ткань скелетная
45.
Трансформация эпителия пищевода вэмбриогенезе и онтогенезе
4
Однослойный призматический
Двухслойный
Пролиферация эпителия, облитерация просвета пищевода
Многорядный мерцательный
Многорядный эпителий с гранулами гликогена в эпителиоцитах
Многослойный плоский неороговевающий
Многослойный плоский эпителий с признаками ороговения
46.
Пищевод5
А
Б
В
А- поперечный срез
Б- средняя 1\3
В- дистальный участок пищевода
47.
ПищеводБ
5
48.
ПищеводБ
5
49.
Пищевод5
50.
6Функции желудка
1. Резервуарная
2. Химическая (HCl), ферментативная (пепсин, химозин,
липаза) обработка пищи
3. Механическая ( перемешивание
слизью и желудочным соком)
пищевой
массы со
4. Всасывание (вода, соли, сахар, алкоголь и т.д.)
5. Эндокринная (гастрин, серотонин, мотилин, глюкогон)
6. Выделительная (креатинин, мочевая кислота, аммиак)
7. Выработка антианемического фактора, необходимого
для всасывания витамина В12 обеспечивающий нормальный гемопоэз
51.
Эмбриональные источники развитияжелудка
7
6
4
3
1
7
5
2
8 9
3
4
5
6
7
1- ротовая бухта 2- глоточная мембрана 3- энтодерма (материал прехордальной пластинки) 4- энтодерма (материал
гипобласта) 5- мезенхима 6- спланхнотомы 7- эктодерма
8- анальная мембрана 9- анальная бухта
Энтодерма (материал гипобласта)– эпителий и железы
желудка
Мезенхима – гладкая мышечная ткань, рыхлая соед. ткань
Спланхнотомы – брюшинный покров желудка
52.
Желудок8
Эпителий желудка
однослойный призматический железистый, постоянно
вырабатывает слизистый секрет, защищающий стенку
органа от самопереваривания и от
механических повреждений.
Эпителиоциты имеют микроворсинки,
митохондрии, ЭПС,
секреторные гранулы со слизью. Эпителий погружаясь в собственную пластинку слизистой образует желудочные ямки, в дно
которых открываются железы желудка.
53.
Общий принцип строения желез желудка9
Я
Я – желудочная ямка
Части железы:
I – шейка
II - тело
III – дно
Железы желудка простые
трубчатые неразветвленные
(фундальные), или разветвленные (пилорические), или
сильно разветвленные (кардиальные).
Клеточные состав:
1- главные экзокриноциты
2 – париетальные экзокриноциты
3 – шеечные клетки
4 – мукоциты
5 – эндокринные (АПУД) клетки
54.
Главные экзокриноциты10
Под световым
микроскопом:
призматические
клетки с базофильной цитоплазмой.
Ультраструктура:
-ЭПС гранулярная
- комплекс Гольджи
- митохондрии
Функция – выработка пепсина,
хемозина и липазы.
55.
Париетальные экзокриноциты11
Под световым
микроскопом:
грушевидные
клетки с оксифильной цитоплазмой.
Ультраструктура:
-система внутриклеточных канальцев
- митохондрии
Функция – выработка соляной
кислоты и фактора Кастла.
56.
Шеечные клетки12
Под световым микроскопом:
мелкие низкопризматические клетки со слабоокрашенной цитоплазмой.
Располагаются в области
шейки железы.
Ультраструктура:
органоидов мало, часто
видны фигуры митоза.
Функция – малодифферинцированные клетки, служат
для регенерации, часть клеток вырабатывает слизь.
57.
Мукоциты13
Под световым
микроскопом:
располагаются в бласти
шейки и тела железы,
низкопризматические
клетки со слабоокрашенной цитоплазмой.
Ультраструктура:
ядро у базального полюса; в цитоплазме умеренно выраженные ЭПС
гранулярная, ПК, митохондрии и секреторные
гранулы с муцином.
Функция: вырабатывают
слизь.
58.
ЭНДОКРИННЫЕ КЛЕТКИ14
Под световым
микроскопом:
окрашиваются солями
серебра, призматические
клетки со слабобазофильной цитоплазмой.
Ультраструктура:
умеренно выраженные
ЭПС гранулярная, ПК,
митохондрии и секреторные гранулы.
Функция: выработка
биологически активных
гормоноподобных веществ: ЕС – серотонин и
мотилин, ECL – мотилин, G – гастрин и т.д.
59.
Кардиальные железы желудка15
- малочисленная группа;
- располагаются в узкой зоне
шириной 1,5 см у входа пищевода в желудок;
- простые трубчатые, сильно
разветвленные;
- среди клеток желез преобладают мукоциты;
- секрет преимущественно
слизистый;
60.
Фундальные железы желудка16
Самая многочисленная группа желез; простые трубчатые неразветвленные; из клеток преобладают главные и париетальные экзокриноциты; вырабатывают пепсин, хемозин, липазу, слизь, гормоны и гормоноподобные вещества и антианемический фактор.
Раполагаются в
области тела и
дна желудка.
Концевые отделы
расположены
плотно, близко
друг к другу.
61.
Пилорические железы желудка17
Располагаются в пилорическом отделе желудка;
простые трубчатые разветвленные; из клеток
преобладают мукоциты,
значительное количество эндокринных клеток;
секрет в основном слизистый; концевые отделы располагают реже,
чем в других отделах;
62.
Печень. Поджелудочная железа.63.
2План лекции
1. Общая морфофункциональная характеристика печени.
2. Эмбриологические источники развития печени.
3. Особенности кровоснабжения печени.
4. Микро- и ультрамикроскопическое строение дольки печени.
5. Варианты представлений о структурнофункциональной
единице печени.
6. Возрастные изменения в печени.
7. Строение, функции желчного пузыря.
8. Поджелудочная железа. Источники развития, строение
и функции экзокринной и эндокринной частей органа.
64.
Общая морфофункциональнаяхарактеристика печени
3
Печень самая крупная железа человеческого организма
(у взрослого составляет 1/50 массы тела), выполняет
ряд важных функций:
1. Экзокринная – выработка желчи, необходимой для имульгирования жиров и усиления перистальтики.
2. Метаболизация гемоглобина.
3. Дезинтоксикация вредных продуктов обмена веществ, токсинов, инактивация гормонов, разрушение лекарственных
веществ.
4. Синтез белков плазмы крови – фибриноген, альбумины, протромбин и др.
5. Очистка крови от микроорганизмов и инородных частиц (звездчатые макрофаги гемокапилляров).
6. Депонирование крови (до 1,5 л).
7. Депонирование гликогена в гепатоцитах.
8. Депонирование жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К.
9. Участие в обмене холестерина.
10. В эмбриональном периоде – орган кроветворения.
65.
Эмбриональные источники развитияпечени
7
6
4
3
1
4
5
2
8 9
3
4
5
6
7
1- ротовая бухта 2- глоточная мембрана 3- энтодерма (материал прехордальной пластинки) 4- энтодерма (материал
гипобласта) 5- мезенхима 6- спланхнотомы 7- эктодерма
8- анальная мембрана 9- анальная бухта
Энтодерма (материал гипобласта)– гепатоциты и эпителий
желчевыводящих путей
Мезенхима – гладкая мышечная ткань, рыхлая соед. ткань
Спланхнотомы – брюшинный покров печени
66.
Особенности кровоснабжения печени5
(приносящее звено)
Воротная вена + Печеночная
артерия
Долевые сосуды
Сегментарные сосуды
Субсегментарные сосуды
Междольковые сосуды
Вокругдольковые сосуды
Синусоидные
гемокапилляры
67.
Особенности кровоснабжения печени(выносящее звено)
Центральная вена
Поддольковые вены
Сегментарные
печеночные вены
Субсегментарные
печеночные вены
Долевые печеночные
вены
Нижняя полая вена
6
68.
Печеночная долька3
2
1- центральная вена
2- печеночная балка
3- синусоидный гемокапилляр
4- печеночная междольковая триада
4
7
69.
Печень свиньи8
70.
Печеночная балка9
1- синусоидный
гемокапилляр
2- гепатоциты
2А- васкулярный
полюс
2Б- билиарный
полюс
3- желчный капилляр
4- вокругдольковый желчный
проток
5,6- вокругдольковые кровеносные сосуды
71.
10Гепатоциты
Жировые
включения
Включения
гликогена
72.
Желчный капилляр11
Желчный капилляр находится в толще печеночной
балки, собственной стенки не имеет, образуется
путем прикладывания
друг к другу желобков на
цитолемме билиарных поверхностей гепатоцитов
одной печеночной балки.
Желчный капилляр начинается слепо ближе к
центральной вене, желчь
в капиллярах течет в направлении от
центра
дольки на периферию.
73.
Синусоидный гемокапиллярПродольный срез
12
Поперечный срез
1- эндотелиоцит 2- звездчатый макрофаг 3- ретикулярные волокна, 4- пространство Диссе 5- перисинусоидальные липоциты
6- гепатоцит 6А- микроворсинки гепатоцитов
74.
Синусоидный гемокапилляр13
1- звездчатый макрофаг Купфера
2- эндотелиоцит
3- пространство Диссе
4- ретикулярные волокна
5- перисинусоидальный липоцит
6- ямочные (pit) клетки
7- плотные контакты
8- десмосомы
9- желчный капилляр
75.
Типы гемокапилляров14
А – соматического
типа
Б – фенестрированного
типа
В – синусоидного типа
76.
Схема ацинуса печениЦВ
15
ЦВ – центральная
вена
ПТР – печеночная
триада
ПТР
ПТР
ЦВ
ЦВ
Ацинус печени образован сегментами 2-х соседних
долек. Выглядит как ромбик,
на острых углах расположены
центральные вены, на тупых углах – печеночные триады
77.
Схема портальной дольки печени16
ЦВ – центральная
ЦВ
ЦВ
ПТР
ЦВ
вена
ПТР – печеночная
триада
Портальная долька
образована сегменментами 3-х долек. Выглядит как треугольник,
в центре – печеночная
триада, на углах – центральные вены
78.
Стенка желчного пузыря17
1 - однослойный призматический каемчатый эпителий
2- собственная пластинка слизистой 3- мышечная оболочка 4 - серозная оболочка
79.
Поджелудочная железаЭкзокринная часть
А
Б
1
2
А- х 140
1
3
Б- х 280
1- ацинус в экзокринной части органа
2- междольковый выводной проток
3- островок Лангерганса
18
80.
Поджелудочная железаЭкзокринная часть
2
Ацинусы
1
3
Панкреатациты
81.
Поджелудочная железаЭкзокринная часть
2
Панкреатациты
(схема)
1
3
Панкреатоцит
(электронограмма)
82.
Поджелудочная железа19
Эндокринная часть
4
2
3
1
1234-
базофильные эндокриноциты
Д эндокриноциты
ацидофильный эндокриноцит
панкреатоцит ацинуса
83.
Поджелудочная железа20
Эндокринная часть
12345-
ацидофильный эндокриноцит
базофильный эндокриноцит
Дендритические клетки
РР – клетка
гемокапилляр