Пекарь блокадного Ленинграда Анна Горохова

1.

Конкурс мультимедийных презентаций «Блокада Ленинграда», посвященный 75 летию прорыва кольца вокруг Ленинграда и 74 – летию снятия блокады Ленинграда
Пекарь блокадного
Ленинграда
Анна Горохова
г. Кушва, МАОУ СОШ №10, 9-а класс, Инкина Алена

2.

3.

Фашизм воевал против Города металлом, огнем и
голодом. Я хочу рассказать об удивительной
женщине, которая в годы войны пекла хлеб…

4.

22 июля 41-го года был у Анны Гороховой последний выходной
день за всю войну. Жизнь, до этого бурная, наполненная событиями и
переменами, сшитая из дней ярких и непохожих друг на друга,
превратилась в одну длиннющую рабочую смену…

5.

Голод в Город пришел не сразу. Только со 2 сентября
впервые после введения карточной системы было
произведено сокращение продажи хлеба гражданскому
населению. 8 сентября город был блокирован. 12
сентября произошло второе сокращение хлебной нормы.

6.

С 15 сентября хлеб стали
выпекать из смеси ржаной,
овсяной, ячменной, соевой и
солодовой муки. С 20
октября к ржаной муке стали
добавлять льняной жмых,
отруби, солодовую, соевую и
муку из затхлого зерна.
В конце ноября хлеб
выпекался из такой смеси:
целлюлоза, хлопковый
жмых, обойная пыль, мучная
сметка, вытряска из мешков,
кукурузная и ржаная мука.

7.

Анна Горохова этот хлеб пекла.
Анна Горохова месила тесто, пекла хлеб. Тесто было слабое,
хлеб горький, но это все-таки был хлеб, и он давал людям
жизнь.

8.

После работы Анна спешила в общежитие на Халтурина: 2 часа
в одну сторону и 2 часа в другую. Она могла бы не ходить, а спать
в цехе, но в общежитии на Халтурина, 11, жила старая работница
завода Киршина баба Катя, которая уже не могла ходить. Анна
приносила ей жженые крошки, осыпавшиеся из форм, и хотя
крошек тех было немного — формы, смазанные соапстоком
(побочным продуктом перегонки нефти), были скользкие, а хлеб
вязкий, как глина, — баба Катя пила крошки с водой и жила.

9.

А Анна снова шла на
работу.
Она пекла хлеб, но в
обязанности ее входило и
то, что ни до войны, ни
после пекарю делать не
приходилось: таскать по
обледенелым лестницам на
четвертый этаж кипяток к
600-литровым дежам,
грузить мешки с мукой,
стоять на часах у складов,
заготавливать торф,
разбирать на дрова
деревянные дома, которые
пожирала печь… И кроме
этого, 12 часов смена…

10.

Шестая печь имела электрический привод. В блокаду
электричества не было. Поэтому конвейер тянули вручную.
На себе, на своих тощих плечах беспрерывно тащили женщины-
пекари этот конвейер — хоть умри. Потому что остановить — это
значит сжечь хлеб. Хлеб, которым они кормили Ленинград и
который ели сами. Их паек отличался лишь тем, что они такие же,
как у других, граммы получали теплыми.

11.

Но не всем хватало этих
теплых граммов, чтобы
выжить: однажды не
вышла на работу
сменщица Гороховой,
вернее, вышла, но не
дошла до нее. Умерла от
дистрофии технолог
хлебного цеха (!) Ольга
Киселева, а занявшая ее
место комсорг цеха
Евдокия Львова весила
38 килограммов.

12.

…Первый после долгого перерыва трамвай
возвестил городу, что, хоть блокада и не снята,
жизнь возвращается. Люди тогда, входя в салон,
здоровались. Они чувствовали себя близкими,
быть может, и потому, что все ели единый
ленинградский хлеб.

13.

Анна Горохова запомнила этот трамвай и здоровавшихся
людей как что-то очень важное во всей блокадной жизни.
А еще она помнила, как пленные появились на
хлебозаводе, они неторопливо и основательно
ремонтировали кровлю, ими же разрушенную, и Анна
Горохова, солдатская вдова, тайком бросала им свой хлеб.

14.

Анна Николаевна Горохова
(Юхневич) за свой труд в
годы Великой
Отечественной войны
награждена высшей
наградой Родины – орденом
Ленина

15.

И в час беды, и под счастливым небом,
Вчера, сегодня завтра и вовек
Мы дорожить должны и крошкой хлеба,
Без хлеба жить не сможет человек!

16.

Спасибо за внимание!

17.

https://infourok.ru/prezentaciya-po-vospitatatelnoy-rabote-hvala-hlebu
http://ks-region69.com/different/27243-v-tveri-i-oblasti-projdet-aktsiya
blokadny-j-hleb
http://www.myshared.ru/slide/1318880/
http://900igr.net/prezentacija/istorija/klassnyj-chas-posvjaschennyj-blokadeleningrada-198507/khleb-blokadnogo-leningrada-15.html
http://mypresentation.ru/presentation/147822_blokada_lenengrada__prezent
aciya_dlya_nachalnoj_shkoly
http://www.etoretro.ru/pic15864.htm?sort_field=image_date&sort=DESC
https://www.tvereparhia.ru/wfmenuprofiles/novosti/novosti-eparxii/otdelpo-delam-molodezhi/9235-blokadnyj-khleb-i-v-etom-godu-poprobovali-vtveri
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=21226&p=4699914
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?t=21226&p=4699914