Классификация плодовых и ягодных культур

1.

Тема: Классификация плодовых и
ягодных культур.

2. Плодовые и ягодные культуры

ПЛАН
1. Значение плодоводства
2. Классификация плодовых и ягодных культур

3. Значение плодоводства

• Плодоводство изучает строение, закономерности
роста и развития, размножения плодово-ягодных
культур
• В состав плодов и ягод входят белки , сахара ,
жиры, органические кислоты, витамины,
минеральные вещества
• Сырье для перерабатывающей и кондитерской
промышленности, виноделия
• Нормы потребления на человека в год -около
100 кг плодов и ягод ( из них яблок - 35%).

4. Классификация

• Семечковые: яблоня, груша, айва, рябина, ирга
• Косточковые: вишня, черешня, слива, абрикос, персик,
алыча
• Ягодные :земляника, малина, смородина, крыжовник,
ежевика, облепиха, черника, жимолость, брусника
• Орехоплодные : орех грецкий, фундук, миндаль,
фисташка, каштан
• Цитрусовые: апельсин, мандарин, лимон, лайм,
грейпфрут
• Разноплодные: гранат, хурма, инжир, фейхоа

5. Семечковые

6. Яблоня. Груша

7. Айва

8. Ирга

9. Рябина черноплодная

10. Косточковые

Вишня

11. Слива

12. Алыча.

13. Абрикос

14. Черешня

15. Ягодные

• смородина

16. земляника

17. Ягодные

малина
ежевика

18. Ягодные

крыжовник
облепиха

19. Ягодные

голубика
брусника

20. Орехоплодные

Грецкий орех

21. Орехоплодные

миндаль
фундук

22. Орехоплодные фисташка

23. Цитрусовые

мандарин
апельсин

24. Цитрусовые

грейпфрут
лимон
лайм

25. Разноплодные

фейхоа
гранат

26. Разноплодные

авокадо
хурма

27.

Список использованной литературы,
интернет-источников
1. Потапов В.А., Фаустов В.В.,Пильщиков Ф.Н.
Плодоводство.М., 2000. -452с.
2. Трунов Ю.В. Плодоводство и овощеводство. М.,
2008.-464с.
3. Жизнь растений. Тт. IV – VI. М., 1978 – 1982.
4. http://ru.wikipedia.org/wiki/
5. http://dic.academic.ru/