Особенности органических веществ. Классификация органических соединений. 9 класс

1. Дата :07.04.20 9.4А Введение в органическую химию. Тема урока: «Особенности органических веществ. Классификация органических

соединений».
Презентация для 9 класса.
(базовый уровень)

2. Органические вещества

CH4
C2H5OH
C2H2
C6H12O6
C6H5NH2
CH3COOH
Неорганические
вещества
H2
Ca(OH)2
H2CO3
CO2
NaCl
Fe
Что общего в составе
Органические вещества состоят из
органических веществ?
углерода и водорода, но могут содержать
O, N и другие элементы

3. Состав органических веществ

2CuO
CuO + ...
С → CO
… +2 + 2Cu
Cu

4. 1) Многочисленность органических веществ

Органические
вещества:
Неорганические
вещества:
Более 18 млн.
Около 600 тыс.
2p2
↓
2
2s
↓↑
↓
↓
↓
Электронная
конфигурация
атома углерода *
Валентность углерода
IV

5. Типы связей между атомами С

Одинарная
связь
Двойная
связь
Тройная
связь
Все связи ковалентные и их число равно 4!

6. Виды углеродных цепей

Циклическая
цепь
Прямая
цепь
Разветвленная
цепь

7. Заполним свободные валентности углерода атомами водорода

Н
Н
Н
Н – С – С – С– Н
Н
Н
Н
Углеродная цепь (скелет) - прямая
Одна
Связь
связь
между
между
атомами
атомами
углерода
углерода
двойная
одинарная

8.

Заполним свободные валентности
углерода атомами водорода
Н
Н
═С
С– Н
Н –С
С═
≡С–
Н
Н
Углеродная цепь (скелет) - прямая
Одна связь между атомами углерода
тройная

9.

Заполним свободные валентности
углерода атомами водорода
Н
Н
Углеродная
цепь (скелет)
циклическая
С
Н– С
Н
С – Н Связи между
атомами
Одна связь между атомами
углерода
углерода двойная, остальные
одинарные
одинарные
Н

10. Причина многообразия органических веществ

Атомы углерода могут соединяться друг с другом
простыми и кратными связями и образовывать прямые,
разветвленные и циклические цепи различной длины.

11.

Формулы органических веществ
Молекулярные формулы: Показывают только состав
веществ, но не показывают его строение.
Например: СН4, С2Н2, С4Н10, С6Н12О6;
Полные (развернутые) структурные формулы: Показывают
состав и строение вещества, отображаются связи между
всеми атомами.
Краткие (сокращенные) структурные формулы: Показывают
состав и строение вещества, отображаются только связи
между атомами углерода
Пример
Электронные формулы: Показывают электроны внешнего
слоя всех атомов, отображают электроны, участвующие в
образовании связей
Пример

12.

2) Органические вещества горючи

13.

3) Обугливаются при нагревании
Древесина
Мясо
Сахар

14. 2) Органические вещества горючи

4) Большинство органических веществ
не растворимо в воде

15. 3) Обугливаются при нагревании

5) Существование изомеров
Вещества, имеющие одинаковый состав молекул
(молекулярную формулу), но различное строение
называются изомерами

16. 4) Большинство органических веществ не растворимо в воде

Изомеры состава С4Н10
Бутан
(прямая цепь)
Изобутан (разветвленная
цепь)

17. 5) Существование изомеров

Изомерия - явление
существования изомеров
состав
строение ↔ свойства
Молекулярная
формула
Число
возможных
изомеров
С5Н12
С6Н14
С10Н22
С14Н30
С20Н44
3
5
75
1858
366 319

18.

Особенности
органических веществ:
Многочисленность органических
веществ;
Органические вещества горючи;
Обугливаются при нагревании;
Большинство органических веществ
не растворимо в воде
Существование изомеров;

19. Изомерия - явление существования изомеров

Домашнее задание
Добрый день.
Долгожданный дан
звонок –
Начинаем наш урок.
Не позволяй душе
лениться,
Чтоб воду в ступе не
толочь.
Душа обязана трудиться
И день, и ночь, и день, и
ночь.
П.49 стр.88 вопрос 11,12
П.50 стр. 93 вопрос 7,8.