Similar presentations:
Мыло. Синтетические моющие средства
1.
Мыло.Синтетические моющие средства.
2.
Что такое мыло?Мыла – это натриевые или калиевые соли высших
карбоновых кислот: пальмитиновой, стеариновой,
олеиновой, лауриновой.
3. Как получают мыло?
Жирпарафин
омыление
Высаливание
с NaCl
Твердые сорта получают,
высушивая ленту расплавленного
мыла, добавляя красители и
отдушки и прессуя готовую массу в
куски.
Дополнительная
обработка
охлаждение
формование
4. Омыление.
В результате омыления образуется ядровое мыло изкоторого изготавливают хозяйственное и туалетное
мыло.
С3Н5(С13Н35СОО)3+3NaOH 3C17H35 COONa+C3H5(OH)3
2С15Н31СООН+Na2СО3
2С15Н31СООNa+Н2О+СО2
5. Хозяйственное мыло.
Твердые хозяйственныемыла в зависимости от
сорта содержат 40-72%
основного вещества,
0,1-0,2% свободной
щелочи, 1-2%
свободных карбонатов
Na или К, 0,5-1,5%
нерастворимого в воде
остатка
6. Туалетное мыло.
Получают путемдополнительной
обработки ядрового
мыла с добавлением:
красителей,
антисептиков, талька,
соды, каолина,
душистых веществ.
7. Моющее действие мыла.
Молекулы мыла прикрепляются к мицоле(грязный жир) и удаляет ее.8. Недостатки мыла.
1. Не отстирывает в жесткой воде.2. Мало пенится.
9. Синтетические моющие средства.
Синтетические моющиесредства - это
натриевые соли кислых
сложных эфиров
высших спиртов и
серной кислоты.
10. Получение СМС.
R-CH2-OH + H-O-SO2-OH=R-CH2-O-SO2-OH + H2OR-CH2-O-SO2-OH + NaOH=R-CH2-O-SO2-ONa + H2O
11.
Состав СМСПАВ
Комплексообразователи
Щелочные
электролиты
антиресорбенты
СОСТАВ
СМС
отдушки
Стабилизаторы
отбеливатели
ферменты
12. ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ СМС.
1.2.
Катионоактивные ПАВ-обладает, кромеиоющего, еще и дезинфицирующим
действием.
Неионогенные ПАВ образуют сравнительно мало пены, и на их основе
готовят средства для машинной стирки.
Комплексообразователи(Триполифосфат натрия)-одно из немногих хорошее
растворимых в воде соединений фосфорной кислоты)
Взаимодействуя с находящимися в воде ионами кальция и магния, фосфатион переводит их в осадок состава Са3(РО4)2 и Mg3(РО4)2
13.
3. Щелочное отбеливание(процесс гидролиза)-это реакция обменного разложениявеществ водой.
Рассмотрим подробнее гидролиз слабой кислоты-Na2CO3 –карбонат натрия.
NaОН
Na2CO3
Н2CO3
Сильное однокислотное основание
слабая двухосновная кислота
Гидролиз соли происходит по аниону CO3 .
2Na + CO3 + Н2О
НCO3 + 2Na + ОН
Продукт гидролиза - NaН CO3 и NaОН.
Среда водного раствора Na -Na2CO3CO3 –щелочная (рН >7),потому что в растворе
увеличивается концентрация ионов ОН.
Гидролиз по аниону соли гидролизуется обратимо.
Химическое равновесие в таких реакциях сильно смещается влево;
При гидролизе солей, образованных слабыми многоосновными кислотами,
получаются кислые соли.
Гидролиз зависит от температуры: при нагревании раствора усиливается гидролиз,
усиливается эндотермическая диссоциация воды:
Н2О
Н + ОН - 57 кДж, значит, увеличивается количество ионов Н и ОН .
Чтобы подавить гидролиз, нужно охладить раствор.
14.
4.отбеливатели-для удаления цветных загрязнений, оставщихся после стирки, иотбеливания.
5.отдушки-впринципе не имеет отношение к стирке, а просто придает белью
приятный запах.
6. стабилизаторы(Карбоксиметилцелюллоза (КМЦ)) выполняет роль стабилизатора
пены.
15. Вывод:
Вообще говоря, для стиркиможно использовать разные
средства: в каких-то случаях
подойдет и мыло, и сода, и
стиральный порошок (а в
полном отрыве от цивилизации
можно попробовать стирку с
древесной золой, которая , как
известно, подщелачивает воду).
Главное, чтобы выбранное
моющее средство более или
менее успешно выполняло две
функции:
* удаление частиц грязи с
очищаемой поверхности и
* перенос их в раствор.
16. Используемая литература.
• www.xumuk.ru• www.scincetechnics.ru
Юркина К. «Исследовательская работа"