Смеси и взвеси веществ. Простейшие операции с веществом

1. Простейшие операции с веществом

ПРОСТЕЙШИЕ ОПЕРАЦИИ С ВЕЩЕСТВОМ

2.

Чистыми называют вещества, которые содержат частицы только
определенного вида.
Ученые считают, что в природе их практически не
существует, поскольку все они, хоть и в ничтожных
долях, содержат примеси.
Абсолютно все вещества также являются растворимыми в
воде.
Признаком чистых веществ являются постоянство состава и
физических свойств. В процессе их образования происходит
изменение количества энергии. Причем она может как
увеличиваться, так и уменьшаться.

3.

Разделить чистое вещество на отдельные составляющие можно
только с помощью химической реакции!
Например,
только
дистиллированная
вода
обладает
типичной
для
этого
вещества
температурой кипения и замерзания, отсутствием
вкуса и запаха.
А разложить ее кислород и водород можно только
путем электролиза.

4.

Смесь — система, состоящая из двух или более веществ.
Однородную смесь называют раствором (газовым, жидким
или твердым), а неоднородную — механической смесью.

5.

6.

7.

Способы разделения смесей зависят от агрегатного состояния,
способности к растворимости, разнице в температуре кипения,
плотности и составе ее компонентов.

8.

Просеивание

9.

10.

11.

Адсорбция
(от лат. ad — на, при и sorbeo — поглощаю),
поглощение газов, паров или жидкостей поверхностным слоем
твердого тела (адсорбента) или жидкости.

12.

13.

Выпаривание

14.

15.

16.

Кипячение

17.

18.

19.

20.

Спасибо за внимание!