Дегустация шоколада и шоколадно-ореховой пасты СТМ О’КЕЙ

1.

Дегустация шоколада и
шоколадно-ореховой пасты
СТМ О’КЕЙ
Срок проведения акции:
19, 20, 21.09.2019

2.

ВАЖНО: ЦЕНУ СМОТРИМ КАЖДЫЙ ПО СВОЕМУ РЕГИОНУ
• Многие покупатели
спрашивают где могут узнать, какая продукция есть у этой
марки и какова стоимость. Всегда ориентируйте клиентов на
сайт организации: http://www.okmarket.ru/

3.

Наши марки, демонстрируя отличное качество по доступной
цене, уверенно конкурируют с продукцией лидеров рынка
и при этом почти на треть дешевле таких же товаров под
популярными брендами.
Продукция под маркой ОКЕЙ производится из
высококачественного сырья на новейшем оборудовании, под
контролем специалистов ОКЕЙ. Цена – одно их главных
преимуществ, т.к. товары аналогичного качества значительно
дороже.

4.

Товары под этой маркой – оптимальное соотношение
высокого качества и доступной цены. Мы гарантируем, что
продукты торговой марки «О’КЕЙ» были созданы в
соответствии со всеми нормативными требованиями
и стандартами и прошли дополнительную строгую проверку
в рамках нашей системы качества. Отсутствие затрат на
рекламу и продвижение бренда, а также прямые крупные
контракты с производителями позволяют нам предлагать эту
продукцию по более выгодной цене. Вы всегда будете
довольны результатом, сделав свой выбор в пользу
собственной торговой марки «О’КЕЙ».

5. Чем мы лучше представителей других брендов?

Экономия
Мы находим способы экономить на всех стадиях производства
и торговли – от дизайна упаковки до полки магазина, работая
напрямую с производителями, без посредников и дополнительных
затрат на рекламу и продвижение.
Качество
Мы постоянно тестируем и сравниваем наши марки и можем
утверждать, что их качество не уступает аналогичным товарам под
известными брендами. Мы проверяем образцы наших товаров на
соответствие регламентам и ГОСТам, контролируем процесс
производства и предлагаем вам лучшее.
Разумный выбор
Сравнив наши цены и качество с продукцией лидеров рынка, вы
всегда будете делать уверенный выбор в пользу наших марок.
Вкусовые качества наших товаров подтверждаются
многочисленными «слепыми» дегустациями, проводимыми как
в компании, так и среди наших покупателей.

6. Дегустация продукции СТМ О’КЕЙ

Бренды: торговая марка ОКЕЙ
Период проведения проекта:
19, 20, 21.09.2019
Время работы:
19, 20.09: 17.00-20.00
21.09:
13:00-16:00
Механика: Дегустация, активные
продажи.
Цели проекта:
• Стимулировать продажи собственного
производства;
• Повысить лояльность покупателей;
• Вовлечь максимальное количество
потребителей к участию в промо-акции.

7. Дегустация СТМ «О’КЕЙ» Персонал

Внешний вид промо-персонала:
Верх – футболка белая, бейсболка «ОКЕЙ» (если в тт Вам
не выдали бейсболку, то промоутер в обязательном
порядке закрывает голову специальной одноразовой
шапочкой, которую берёт на производстве). Допустимо
под футболку надеть белую водолазку, классическую
блузку.
Низ - чёрные классические брюки, черные джинсы НЕ
драные, без потертостей.
Обувь- балетки, туфли, ботинки.
Волосы собраны в хвост или причёску с полным
отсутствием прядей.
Макияж умеренный, ногти телесного цвета.
Запрещается!!!!!!!!!!
Любые украшения, в том числе обручальные и другие
кольца.
Длинные неухоженные ногти.
Работа в торговом зале без головного убора и перчаток.
Грязная обувь и другие элементы одежды.

8. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Молочный шоколад Selection of OKEY с цельным фундуком
Вес (в кг): 0,2
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, фундук цельный 25%, масло какао, какао тертое,
молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин подсолнечника,
ароматизатор ванилин.
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка
какао не менее 30%, сухого остатка молока не менее 30%,
молочного жира не менее 6,4%
Белки (в гр): 9,7
Жиры (в гр): 39
Углеводы (в гр): 43 ( в том числе сахар 42 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена

9. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Молочный шоколад Selection of OKEY с цельным фундуком и изюмом
Вес (в кг): 0,2
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, масло какао, фундук цельный 15%, изюм 15%, какао
тертое, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин
подсолнечника, ароматизатор ванилин.
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка
какао не менее 30%, сухого остатка молока не менее 30%,
молочного жира не менее 6,4%
Белки (в гр): 8,3
Жиры (в гр): 32
Углеводы (в гр): 51 ( в том числе сахар 47 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена

10. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с апельсиновыми цукатами
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок с низким содержанием
жира, цукаты апельсина (цедра апельсина, сахар, декстроза,
ругулятор кислотности: лимонная кислота), масло какао,
эмульгатор: лецитин подсолнечника, эфирное масло
апельсина, ароматизатор ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка
какао не менее 70%
Белки (в гр): 9,4
Жиры (в гр): 35
Углеводы (в гр): 38 ( в том числе сахар 33 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена, молочных продуктов

11. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с морской солью
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, молочный жир, масло какао, морская
соль, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор
ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка
какао не менее 47%
Белки (в гр): 6,2
Жиры (в гр): 29
Углеводы (в гр): 53 ( в том числе сахар 50 г)
Продукт может содержать следы молочных продуктов

12. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с ароматом мяты
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор: лецитин
подсолнечника, ароматизатор: мята, ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка
какао не менее 64%
Белки (в гр): 7,1
Жиры (в гр): 40
Углеводы (в гр): 40 ( в том числе сахар 36 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена, молочных продуктов

13. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Молочный шоколад Selection of OKEY с миндальной пастой,
карамельными чипсами и морской солью
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, карамельные
чипсы 12% (сахар, сироп глюкозы, сливки 1.8%, молоко сухое
обезжиренное, соль, декстроза, ароматизатор), какао
тертое, миндальная паста 3%, молоко сухое обезжиренное,
соль морская, эмульгатор: лецитин подсолнечника,
ароматизатор ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого
остатка какао не менее 35%, сухого остатка молока не
менее 35%, молочного жира не менее 5%
Белки (в гр): 6,9
Жиры (в гр): 34
Углеводы (в гр): 54 ( в том числе сахар 52 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена

14. Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Паста ОКЕЙ шоколадно-ореховая 13%
Паста ОКЕЙ шоколадно-ореховая дуо 7%

15. Механика взаимодействия с производством и технология приготовления, дополнительные сведения.

1.
2.
Промоутер № 1 располагается с дегустационным
столом в самом проходимом месте торгового зала,
но не далеко от рекламируемого продукта.
Анонсирует дегустацию, взаимодействует с
потенциальными покупателями, следит за
постоянным потоком потребителей. Речевой
модуль произносится один раз в минуту в
независимости от наличия покупателей в торговом
зале. Текст произносим громко, внятно и
позитивно, дабы привлечь максимум внимания к
рекламируемому продукту. Если у
дегустационного стола нет покупателей, то
промоутер выходит из-за него и лично приглашает
всех принять участие в дегустации. Запрещается
бездействие на рабочем месте.
Промоутер № 2 работает около непосредственного
места продаж рекламируемого продукта. Работает
активно, анонсирует акцию, приглашает принять
участие в дегустации, если потенциальный клиент
ещё не попробовал продукт. Промоутер №2
должен отлично понимать, что если клиенту не
нужна именно предлагаемая продукция, то он
предлагает весь ассортимент продукции ОКЕЙ.
НАМ НУЖНЫ ПРОДАЖИ, а не и имитация бурной
деятельности. НАША ЦЕЛЬ - ПРОДАТЬ
МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ТМ
ОКЕЙ. Промоутер № 2 взаимодействует с
промоутером №1 только по поводу
рекламируемого продукта и наличия
дегустируемого продукта на столе, а также в
задачи промоутера №2 входит сопровождение
потенциального покупателя от дегустационного
стола до полки с продаваемым продуктом.

16. Планограмма :

Салфетки
шоколад
продукт для
визуализации
паста

17. Механика взаимодействия с производством и технология приготовления, дополнительные сведения.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Промоутеры приходят на точку строго
за час до начала работы. Необходимо
сразу обратиться к администрации
магазина для того, чтобы были выданы
расходные материалы.
Продукция на дегустацию выдаётся
промоутеру на территории
гипермаркета по согласованию
действующим директором, дабы
производство успело приготовить к
началу акции продукцию.
Всю продукция на торговой точке
выдают в упакованном виде.
Промоутер самостоятельно
выкладывает продукцию по тарелкам.
Шоколад ломается на сегменты,
выдаётся покупателю на салфетке для
его удобства. Паста выкладывается
порционно в стаканчики и выдаётся
покупателю с ложечкой.
Стол всегда чистый, опрятный,
отсутствие пятен, а так же грязной
посуды.
Промоутер обязан менять перчатки
каждые 10-15 минут или при
соприкосновении со сторонними
предметами (тележка, покупатель,
витрина).

18. БРИФ

Промоутер за стойкой:
Добрый день! Проходите к нашему столу! Сегодня у нас
проходит дегустация шоколада и шоколадно-ореховой пасты
от ТМ «ОКЕЙ». Оцените вкус и качество нашей продукции!
(Далее по мере того как пробует покупатель, рассказываем о
продукте, узнаём что понравилось, говорим о том, что можно
взять продукт прямо со стойки.)
Промоутер у полок (непосредственно находящийся в зоне
презентуемой продукции):
Добрый день! Были ли Вы на нашей дегустации?
Приобретайте шоколад и шоколадно-ореховую пасту
торговой марки ОКЕЙ! Качество по разумным ценам! (Если
покупатель не был на дегустации, то приглашаем пройти и
попробовать; если уже был – узнаем что больше понравилось и
показываем, где находится продукт на полке. Делаем продажи!)
ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОНОСИТСЯ ЧЕТКО И С УЛЫБКОЙ! Произносим
состав при каждом новом покупателе.

19.

Норма продаж: 30 каждого вида продукта уп/день
Промоутерам запрещено:
- Покидать рабочее место во время работы, покупать что-либо,
есть, пить и «спать» на рабочем месте, передавать промо-форму
сторонним лицами или забирать себе.
- Опаздывать на работу или уходить раньше обозначенного
времени с рабочего места.
- Пользоваться мобильной связью без разрешения супервайзера.
- Принимать участие в шоу-акциях, дегустациях и прочих
мероприятиях, проводимых другими компаниями во время работы
промоутера на точке.
- Вести беседу с другими промоутерами на тему, не касающуюся
продукта. Общаться в рабочее время с персоналом, охраной
магазина.
- Негативно отзываться о брендах конкурентов