Crâşma Haiducului. Meniu

1. Crâşma Haiducului

2. Salate:

1. Salată de roşii cu pătrunjel
(vara, toamna / iarna, primăvara)
(200 g) 10 /15 lei
2. Salată de varză cu morcovi
(200 g) 8 lei
3. Salată de roşii şi castraveţi
(vara, toamna / iarna, primăvara)
(200 g) 10 /15 lei
4. Salată de legume cu brînză de oi
(130/70 g) 20 lei
5. Ghiveci
(200 g) 10 lei
6. Caş cu legume
(150/200g) 25 lei

3.

7. Chipăruşi copţi cu tocană de legume
(200 g) 15 lei
8. Icră din bostănel, vînătă
(200 g) 15 lei
9. Asorti de murături
(300 g) 15 lei
10. Sveclă roşie cu usturoi şi nuci
(100 g) 10 lei
11. Fasole făcăluite
(200 g) 20 lei
12. Asorti de carne (pastrama afumată, cîrnaţi de
casă, cîrnaţi cu sînge, şuncă afumată)
(150 g) 25 lei

4. Ciorbe:

1. Zeamă de gaină cu tăiţei
(300g) 25 lei
2. Zeamă de peşte
(300g) 25lei
3. Borş cu varză şi fasole
(350g) 25 lei
4. Borş scăzut – bigus (varză murată şi carne)
(300/100g) 30 lei

5. Preparate de bază:

1. Cartofi cu carne în oliţă
(250/100g) 50 lei
2. Chifteluţe moldoveneşti în sos
(200/200g) 35 lei
3. Mămăligă cu friptură (vită, porc, pasăre)
(200/100g) 40 lei
4. Mămăligă cu brânză în asortiment,
smântână, unt şi scrob
(200/50/50/50/ 50g) 40 lei
5. Mămăligă cu peşte şi mujdei
(200/100g) 40 lei

6.

6. Sărmăluţe cu smântână
(250/50g) 25 lei
7. Colţunaşi cu brânză şi smântână
(200/50g) 25 lei
8. Colţunaşi cu cartofi în unt
(200/50g) 25 lei
9. Colţunaşi cu carne
(200/50g) 30 lei
10. Omletă cu legume şi caşcaval
(200/50g) 20 lei
11. Cartofi prăjiţi cu piept de pui bătut
(200/50g) 40 lei
12. Cartofi cu unt şi mărar
(200/50/10g) 20 lei

7.

13. Cartofi copţi
(200g) 15 lei
14. Cartofi în jăratic
(200g) 10 lei
15. Grătar din carne cu legume
(200/100g) 50 lei
16. Grătar din peşte cu legume
(200/100g) 50 lei
17. Porumb fiert / copt
(200g) 10 lei

8. Gustari calde:

1. Plăcinte “ca la mama” cu brânză de vaci
(150g) 10 lei
2. Plăcinte “ca la mama” cu cartofi
(150g) 8 lei
3. Plăcinte “ca la mama” cu varză
(150g) 8 lei
4. Plăcinte “ca la mama” cu bostan
(150g) 10 lei
5. Plăcinte “ca la mama” cu mere (cireşe, vişine)
(150g) 10 lei
6. Plăcinte “ca la mama” cu verdeaţă (la sezon)
(150g) 8 lei

9. Desert:

1. Clătite cu dulceaţă(căpşuni, prune,
vişină )
(200/75 g) 25 lei
2. Clătite cu brânză şi smântână
(200/50g) 25 lei
3. Cornişoare cu dulceaţă
1 bucată 5 lei
4. Turte cu mac
(200/10g) 25 lei
5. Prune cu nucă şi frişcă
(100/10g) 25 lei

10. Băuturi tari: (alcoolice)

1. Vin Roşu
(0,5 l) 10 lei
2. Vin Alb
(0,5 l) 10 lei
3. Izvar
(0,5 l) 10 lei
4. Ţuică cu plante medicinale (balzam)
(100 ml) 10 lei

11. Băuturi (nealcoolice) :

1. Lapte
(250g) 5 lei
2. Ceai din plante medicinale
(flori de tei, flori de salcîm, calendulă, măcieş, mintă, frunze
de zmeură, frunze de vişin, pojarniţă )
5 lei
3. Compot de fructe
6 lei
4. Cafea naturală
6 lei
5. Chisăliţă din fructe uscate
10 lei
Poftă mare !!!