Сельское хозяйство. Растениеводство, животноводство

1.

2. Растениеводство

выращивание культурных растений

3.

4.

Группы полевых
культур
Названия растений
Зерновые
культуры
Пшеница
Рожь
Ячмень
овёс
просо
гречка
Масличные
Подсолнух
Прядильные
Лён
Хлопок
Кормовые
Клевер
люцерна
Тимофеевка
кормовая свёкла

5.

Пшеница бывает озимая
и яровая. Озимую
пшеницу хлеборобы
сеют осенью. Молодые
растения зимуют под
снегом, а весной
продолжают
развиваться. Яровую
пшеницу сеют весной. В
конце лета созревает
сначала озимая пшеница,
а затем яровая.
Рис - род однолетних и
многолетних трав
семейства злаков,
зерновая культура. По
питательности
считается наиболее
ценным хлебным
растением

6.

Рожь — самая
морозоустойчивая
культура из всех злаковых.
Известно около 40 видов
культурной ржи. Рожь
используется для
изготовления хлеба,
спирта, крахмала, корма
животным.
Ячмень идет на
приготовление пива,
используется, как
кормовая культура из него
делают перловую крупу. В
некоторых странах из него
делают хлеб.

7.

Овес — кормовое растение. В
пищу употребляется в виде
овсяной крупы, которая очень
полезна для желудка.
Кукуруза идет на
приготовления крахмала,
растительного масла,
глюкозы, мучных изделий, ее
консервируют.
Просо — ценная крупяная
культура. Пшено занимает
первое место по содержанию
белка среди других круп. Это
ценный корм для птиц, а
солома, отходы обмолота,
как и зеленая масса, —
хороший корм для рогатого
скота.

8.

Кормовые культуры

9.

Технические культуры

10.

Как из обычного растения получается ткань? Этапы , которые проходит растение
на пути от поля до Maгазина готовых вещей.

11. Структура животноводства

12. Животноводство обеспечивает потребности населения, прежде всего, в мясе

Общее поголовье
скота составляет
4,5 млрд. голов

13. Поголовье скота в мире

Регионы
Мировое поголовье
Виды скота, млн. голов
КРС
Овцы и козы
Свиньи
1280
1700
870
110
120
380
190
115
330
35
100
155
700
380
10
150
200
55
180
465
20
70
75
5
В том числе:
СНГ
Зарубежная Европа
Зарубежная Азия
Африка
Северная Америка
Латинская
Америка
Австралия и
Океания

14. Разведение крупного рогатого скота

Страна
Индия
Бразилия
Китай
США
Аргентина
Россия
Эфиопия
Мексика
Австралия
Колумбия
Поголовье, млн. голов
210
165
115
100
52
36
30
27
26
25

15. Овцеводство

Страна
Австралия
Китай
Новая Зеландия
Россия
Индия
Турция
Казахстан
Иран
Великобритания
ЮАР
Аргентина
Поголовье, млн. голов
165
110
65
58
52
40
36
35
30
30
30

16. Свиноводство

Страна
Китай
США
Россия
Германия
Бразилия
Польша
Украина
Мексика
Испания
Румыния
Поголовье, млн. голов
350
55
38
35
33
20
19
18
16
15

17. Производство основных видов животноводческой продукции

Производство
мяса
Всего,
млн. т
Чел.
кг
США
31
125
Китай
28
Россия
Всего,
тыс. т
Чел.
кг
Всего,
млн. т
Чел.
кг
Россия
850
6
США
67
270
25
Германия
700
10
Индия
55
65
10
60
Франция
565
10
Россия
52
350
Германия
8
110
США
540
2,2
Германия
32
450
Франция
6
110
Украина
450
8
Франция
28
490
Бразилия
6
45
Польша
270
7
Украина
24
460
Аргентина
4
125
Нидерланды
180
12
Польша
16
430
Украина
4
75
Чехия
155
10
Великобритания
15
265
Великобритания
3,8
65
Великобритания
140
2,4
Нидерланды
13
900
Япония
3,8
30
Австралия
115
7
Бразилия
13
90
170
35
7700
1,5
550
110
Всего
Животного
масла
Всего
Молока
Всего

18. Рыболовство

Рыболовство – один из
древнейших
промыслов
человечества. В наши дни это
важная отрасль мирового
хозяйства,
обеспечивающая
существование
15
млн.
человек.
Значение
этой
отрасли
определяется, прежде всего,
тем, что рыба и рыбопродукты
–
важнейший
элемент
сбалансированного питания,
источник ценных белков.

19. Первые десять стран по улову рыбы и добыче морепродуктов

Страна
Китай
Перу
Чили
Япония
США
Индия
Россия
Индонезия
Таиланд
Норвегия
Улов, млн. тонн
36,5
9,5
7,6
6,8
5,6
5,3
4,1
4,4
3,6
2,8