Пшеница – важнейшая зерновая культура

1.

Тема:
Тема:
Пшеница
…..ца –– важнейшая
важнейшая з…овая
зерноваяк…тура
культура
Прочитайте тему урока

2.

Пшеница – важнейшая зерновая культура
Почему пшеница – важнейшая (самая важная) зерновая культура?
Зёрна пшеницы
Крупы
(манная крупа,
крупа «Артек» и
другие)
пшеничная
мука
тесто
(мука + вода +
соль + дрожжи)
Пшеничный хлеб
(батоны, булки)
и многое другое (макароны,
блины, печенье, пряники,
баранки, сухари, пирожные,
торты)

3.

Пшеница
пшеница т.ердая
твердая
Пшеницамягкая
м.гкая ии пшеница
Существует более 4000 (четырех тысяч!) разных сортов пшеницы.
Но все они делятся на две большие группы –
пшеницу мягкую и пшеницу твердую.
Пшеница мягкая.
Пшеница твердая.
Зерна немного мягче.
Из такой пшеницы
в основном мелют муку для
хлеба
Зерна немного тверже.
Из муки такой пшеницы
в основном изготовляют
макароны

4.

Строение растения пшеницы
Назовите органы растения пшеницы
стебель
стебель–– соломина
с..омина
цветок
листья узкие,
л..ейные
линейные
соцветие––колос
к..ос
соцветие
корень мочковатый
плод
плод––зерновка
з..новка

5.

Развитие пшеницы
Как называются стадии развития пшеницы?
1.
1. всх.ды
всходы
4 и 5.
5 колошение
кол.шение
2.
2. кущение
к.щение
6.6 цветение
ц..тение
3.
3. выход
выход вв трубку
тр.бку
77ии8.
созревание
8. созревание
семян
с..ян

6.

Развитие пшеницы
Какие стадии развития пшеницы
изображены на рисунках?
вс..ды и к.щение
созревание с..ян
ц..тение

7.

Пшеница
Пшеница озимая
оз..ая
Когда
сеют озимую
пшеницу?
Когда
созревает
озимая
пшеница?
Озимая пшеница,
посеянная осенью.
Ее всходы зимуют под
снегом.
Озимая пшеница, посеянная весной.
Она всходит, летом и осенью кустится
и потом зимует под снегом.
Озимая
пшеница
созревает
летом следующего
Озимую
пшеницу
сеют осенью
или весной.года

8.

Пшеница яровая
Когда сеют яровую пшеницу?
Когда она созревает?
Яровую пшеницу сеют только весной.
Она быстро всходит, растет, колосится и цветет.
Созревает летом этого же года

9.

Посевы озимой и яровой пшеницы в России
Где в России сеют озимую и яровую пшеницу?
Озимую пшеницу сеют в лесостепной полосе (к югу от Москвы).
Яровой пшенице нужно много тепла. Ее сеют в степной зоне
(Южная Россия – Краснодарский край, Ставропольский край)
- озимая пшеница
- яровая пшеница

10.

Домашнее задание
Вставьте пропущенные буквы, запишите текст в тетрадь
Тема: «Пшеница – важнейшая з..новая к..ьтура»
Пшеница – важнейшая (самая в.жная) з..новая к..ьтура. Из з..ен
пшеницы мелют м.ку, дробят з..на на м..ную к..пу. Из п..ничной м.ки на
х..бок.мбинатах месят т..то и пекут б..ый х..б (б..оны, б..ки),
изготовляют п..енье, м..ароны, п..ожные, т.рты, б..анки. Дома из теста
жарят б..ны, пекут п..оги.
Существует 4000 со.тов пшеницы. Из мя.кой пшеницы мелют м..у
для х..ба, из т..рдой – м..у для м..арон.
Строение растения пшеницы: мочковатый к..ень, с..бель – с..омина,
уз.ие листья, соц..тие – к..ос, п.од – з..новка.
Развитие пшеницы: всх.ды, к.щение, выход в т..бку, кол.шение,
ц..тение, соз.евание з..ен.
Пшеница бывает оз.мой и яровой. Оз.мую пшеницу сеют в..ной или
о..нью, яровую – только …ной. У..жай любой пшеницы собирают
к..байнами, всегда – л.том.