Пищеварение. Система органов пищеварения человека

1. Пищеварение. Система органов пищеварения

ГКОУ «Специальная (коррекционная) школа – интернат г. Моздок»
Пищеварение. Система
органов пищеварения
Прижбилова Татьяна
Владимировна
Учитель естествознания
(биологии)

2.

Питание – процесс
поступления в организм
питательных веществ.

3.

Пищеварение –
сложный физиологический
процесс, в ходе которого пища,
поступающая в организм,
подвергается химическим и
физическим изменениям и
всасывается в кровь или лимфу.
3

4.

Пищеварительная система –
совокупность органов
пищеварения и связанных с
ними пищеварительных желез.

5.

6.

6

7.

Строение пищеварительной системы.
В пищеварительной системе различают несколько отделов:
ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый
кишечник.
Средняя длина тонкого кишечника взрослого человека в
среднем 3-3,5 м. Начальный отдел тонкого кишечника —
двенадцатиперстная кишка, в которую открываются протоки
поджелудочной железы и печени, затем идет тощая кишка и
подвздошная.
В толстой кишке, длина которой около 1,5 м, различают слепую
кишку с аппендиксом, восходящую, поперечную и нисходящую
ободочные, сигмовидную и прямую кишку, заканчивающуюся
анальным отверстием.

8.

9.

1. Ферменты - биологически активные
белковые вещества, которые
катализируют химические реакции.
2. Каждый фермент расщепляет
питательные вещества только
определенной группы /белки, жиры,
углеводы/ и не расщепляют другие.
3. Ферменты действуют только в
определённой химической среде
щелочной или кислой.
4. Наиболее активно действуют
ферменты при t тела, а при 70-100 С
разрушаются.
9

10.

Функции пищеварительной
системы:
1. Секреторная(химическая) функция связана с
секрецией пищеварительных соков, ферментов,
слюны, желчи и химическим расщеплением пищи;
2. Моторная (механическая) — с жеванием,
глотанием, передвижением пищи, выведением
непереваренных остатков;
3. Всасывательная функция связана с всасывание
белков, жиров, углеводов, воды, минеральных
солей, витаминов;
4. Экскреторная — с выведением в просвет
кишечника азотистых соединений, солей, воды,
ядовитых веществ и других продуктов метаболизма.

11.

Вопросы:
Какие органы ещё играют важную роль в
пищеварительной системе?
Из чего состоит кишечник?
Узнайте по описанию или по его работе орган
пищеварения.
1. Какой из органов пищеварения является главным?
2. С их помощью человек откусывает и измельчает пищу?
3. Этот орган перемешивает пищу, смачивает её слюной и
проталкивает в глотку..
4. По трубе пища попадает желудок.
5. Этот орган окончательно переваривает пищу, удаляет
из организма остатки непереваренной пищи.

12.

«Верно, неверно».
1. Пищеварительная система состоит из ротовой
полости, глотки, пищевода, желудка, кишечника.
2. Пищеварение начинается в ротовой полости.
3. Через глотку и пищевод пища попадает в кишечник.
4. Пищу переваривает желудочный сок.
5. Пищеварение заканчивается в желудке.
6. Кишечник состоит из тонкой и толстой кишки.
7. Большую роль в пищеварительной системе играют
лёгкие.
8. Организм человека получает питательные вещества:
белки, жиры, углеводы и витамины.
9. Органы пищеварения составляют взаимосвязанную
систему.

13.

Найдите в каждой строчке слова,
связанные с пищеварением
ТМОЖАППЕТИТФХИНГИГИЕНАБУН
ОФЗХРСЕНУАВЖЕЛУДОКТМИКАБВ
ПЛЧПИЩАЭЯБЕНИФКРАХМАЛТРСЕ
УЖЬШИКНЕФЭМАЛЬОПРИНАБЛНС
ЖФВЖЕЛЧЬАЫДРМЕНФХИВОДАУЩ
Т О Р М Е Ж Д Е Н Т И Н О К С Э Б О Р Ф Ж Ю З ЪЛ
ТЫМАВУПЕЧЕНЬКОТУЛРИШЩОГТН

14.

Проверьте
ТМОЖАППЕТИТФХИНГИГИЕНАБУН
ОФЗХРСЕНУАВЖЕЛУДОКТМИКАБВ
ПЛЧПИЩАЭЯБЕНИФКРАХМАЛТРСЕ
УЖЬШИКНЕФЭМАЛЬОПРИНАБЛНСИ
ЖФВЖЕЛЧЬАЫДРМЕНФХИВОДАУЩ
Т О Р М Е Ж Д Е Н Т И Н О К С Э Б О Р Ф Ж Ю З ЪЛ
ТЫМАВУПЕЧЕНЬКОТУЛРИШЩОГТН

15.

Выпишите
названия органов
пищеварения,
которые обозначены
цифрами с 1 по 10