Similar presentations:
Картофель,картошка, картошечка
1. КАРТОФЕЛЬ,КАРТОШКА, КАРТОШЕЧКА !!!!
ПОДГОТОВИЛА учитель начальныхклассов
МАДАЛИЕВА О.А.
2. ХАРАКТЕРИСТИКА КАРТОФЕЛЯ. вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые . Клубни
ХАРАКТЕРИСТИКА КАРТОФЕЛЯ.вид многолетних клубненосных травянистых растений из
рода Паслён семейства Паслёновые . Клубни картофеля являются
важным пищевым продуктом, в отличие от ядовитых плодов. Клубни картофеля
имеют свойство зеленеть при хранении на свету, что является индикатором
повышенного содержания соланина в них. Употребление в пищу одного
позеленевшего клубня вместе с кожурой может привести к серьёзному
отравлению.
3. ИСТОРИЯ КАРТОФЕЛЯ.
• Родина картофеля – Латинская Америка. Впервыекартофель обнаружили много тысяч лет назад, еще когда
древние люди искали в земле съедобные корни
растений. В Россию картофель привез Петр I, который в
конце XVII века прислал в столицу мешок клубней из
Голландии для выращивания. НО ели картофель НЕ
правильно, ели ягоды, а нужно клубни!!!
4. КАК И ЗА ЧТО КАРТОФЕЛЬ ПОЛУЧИЛ СВОЁ НАЗВАНИЕ?
КАК И ЗА ЧТО КАРТОФЕЛЬ ПОЛУЧИЛ
СВОЁ
НАЗВАНИЕ?
Некоторые немецкие ученые
картофелеводы уверяют, что название «картофель»
произошло от двух немецких слов: «крафт» — сила и
«тойфель»—дьявол. Крафттойфель потом
преобразовался в картофель = дьявольская сила.
5. ВРЕДИТЕЛИ КАРТОФЕЛЯ. Самые опасные картофельные вредители
Проволочники иложнопроволочники
Колорадский жук.
6. ПЕРВЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ.
• 24 августа 1853 года, на курорте Саратога-Спрингс (США), работаяшеф-поваром ресторана однажды на ужине железнодорожный
магнат Корнелиус Вандербильт вернул жареный картофель на кухню,
пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам,
решив подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально
бумажной толщины и обжарил. Но блюдо понравилось магнату и его
друзьям.
7. ПАМЯТНИК КАРТОФЕЛЮ
В Мариинске (Кузбасс,Кемеровская
область) памятник
картошке был торжественно
открыт 20 сентября 2008 года.
8. МУЗЕЙ КАРТОФЕЛЮ
В Ленинградской области в музее-усадьбе Абрама Ганнибала «Суйда»осенью 2005 года открылся отдельный музей картофеля.