Продовольственная безопасность

1. Продовольственная безопасность

Галиахметова Е.Н.
28смс171

2.

Продовольственная безопасность Тюменской
области - состояние экономики региона, при
котором обеспечивается его
продовольственная независимость,
гарантируется физическая и экономическая
доступность для каждого жителя области
пищевых продуктов, соответствующих
требованиям качества и безопасности.

3.

Особенностью разработки балансов продовольственных ресурсов и их
использования в регионе является то, что они формируются в целом по
Тюменской области, включая автономные округа. Отсутствие информационной
базы по ввозу, вывозу сельскохозяйственной продукции и продовольственных
товаров, по потреблению продуктов питания на душу населения по Тюменской
области не дает возможности в полной мере оценить состояние и определить
пороговые значения продовольственной безопасности региона.
В данных условиях оценку обеспечения продовольственной безопасности
региона, целесообразно производить, прежде всего, исходя из уровня
производства основных видов сельскохозяйственной продукции на душу
населения.
Таким образом, физическую доступность продовольствия возможно оценить с
помощью показателя обеспеченности населения региона продовольствием за
счет собственного производства (фактическое производство в % к общему
объему потребления по рациональным нормам) и обеспеченностью населения
области площадью торговых объектов, реализующих продовольственные товары.

4.

Проблема: проблема исследования состоит
необходимости изучения общественного мнения по
вопросам реализации региональной программы
продовольственной безопасности Тюменской
области
Объект исследования: эксперты
продовольственной безопасности.
Предмет исследования: общественное мнение по
вопросам продовольственной безопасности.

5.

Цель исследования: Получение оценки
экспертами и населением механизма
реализации региональной программы
продовольственной безопасности Тюменской
области на 2011-2020 годы.

6.

Задачи исследования:
1. получение оценки экспертами уровня продовольственной
безопасности Тюменской области и основных проблем, требующих
первоочередного внимания органов государственной власти;
2. получение оценки экспертами и населением уровня
производства продовольствия и сельскохозяйственного сырья в
Тюменской области;
3. получение оценки экспертами и населением уровня
физической и экономической доступности пищевых продуктов, в
том числе, произведенных в Тюменской области;
4. получение оценки экспертами и населением качества и
безопасности пищевых продуктов, в том числе, произведенных в
Тюменской области;

7.

5.
получение оценки экспертами и населением эффективности
мероприятий, направленных на продвижение продукции местных
товаропроизводителей на региональном и внерегиональном уровнях;
6.
изучение социально-экономического самочувствия населения
Тюменской области (качества и уровня жизни, основных проблем и
опасностей, уровня доверия к государственным и общественным
институтам);
7.
изучение практик поведения населения Тюменской области,
связанных с потреблением пищевых продуктов (предпочтения между
местными и привозными продуктами, изменение уровня потребления
отдельных групп продуктов (например, овощей закрытого грунта) и др.);
8.
выработка рекомендаций по механизмам повышения уровня
продовольственной безопасности Тюменской области, в том числе путем
совершенствования федерального и регионального законодательства

8.

В данном исследование будем использовать
качественный метод, то есть экспертное
интервью.
Методика опроса позволяет получить от
респондентов большое количество
информации с высокой степенью
достоверности. Число отказов здесь
незначительно. Исследуемые вопросы при
личном интервью раскрываются достаточно
полно.

9. Анализ результатов социологического исследования «Изучение общественного мнения по вопросам реализации региональной программы

продовольственной безопасности Тюменской
области на 2011-2020 годы»
Все интервью проводились по методике, в формате face-toface
с
руководителями
и
специалистами
органов
государственной
власти
и
местного
самоуправления,
предприятий
и
организаций,
специализирующихся
на
производстве и переработке сельскохозяйственной продукции,
розничной торговле продуктами питания, учеными. Также
интервью были записаны на диктофон.

10. «Какие задачи, по Вашему мнению, являются приоритетными в обеспечении продовольственной безопасности региона?»

1.
Увеличение сырьевой базы.
2.
Расширение производства.
3.
Контроль качества создаваемой и выпускаемой продукции.
4.
Создание полного цикла от выращивания до реализации.
5.
Производственная независимость.
6.
Социальная и демографическая стабильность.
7.
Реализация предприятий вторичного регулирования.
8.
Поддержка со стороны государства.
9.
Сбыт продукции на внутреннем рынке.

11.

Специалисты дали оценку уровня продовольственной безопасности
Тюменской области, и считают, что наш регион сильный, богатый, но не
полностью может себя обеспечить по разным группам продуктов.
Эксперты считают, что Тюменская область может себя обеспечить по ряду
такие продуктов как:

молоко,

хлеб,

свинина,

курица.
И не может себя обеспечить по ряду таких продуктов как:

Говядина,

Индейка,

Рыба,

И другое мясо.

12. «Что должны сделать органы региональной исполнительной власти, Тюменская областная Дума в целях повышения качества и

обеспечения безопасности пищевых продуктов, реализуемых на
региональном потребительском рынке?»
1.
Налоговые льготы, субсидии.
2.
Места на региональном рынке.
3.
Кредитование с наименьшей процентной ставкой.
4.
Повышение престижа сельского хозяйства.

13. Выводы:

Продовольственная безопасность является неотъемлемой частью национальной
безопасности.
Улучшение
обеспечения
населения
продуктами
питания
представляет собой важную социально-экономическую задачу, решение которой
имеет огромное значение как для развития государства, так и каждого конкретного
регион.
В ходе исследования продовольственной безопасности была получена экспертная
оценка механизма реализации региональной программы продовольственной
безопасности Тюменской области на 2011-2020 годы. Также получены оценки
экспертами уровня продовольственной безопасности Тюменской области и
основных
проблем,
требующих
первоочередного
внимания
органов
государственной власти.
Благодаря анализу проведенных интервью в ходе исследования, бала получена
оценка специалистами уровня физической и экономической доступности пищевых
продуктов, в том числе, произведенных в Тюменской области. Продовольственная
безопасность
данного
региона
обеспечивает
его
продовольственную
независимость, гарантируется физическая и экономическая доступность для
каждого жителя области пищевых продуктов, соответствующих требованиям
качества и безопасности, в объемах не меньше рациональных норм потребления
пищевых продуктов, необходимых для здорового образа жизни.