Les enzymes. Les aspects medicaux de l’enzymologie

1.

LES ENZYMES.
LES ASPECTS MEDICAUX
DE L’ENZYMOLOGIE

2.

LA COENZYME LIANT LE DOMAINE
L’ENZYME
INACTIVE
LA
VITAMINE
L’ENZYME
ACTIVE

3.

LE CENTRE
ACTIF DES
ENZYMES

4.

LA MOLECULE DE
CHIMOTRYPSINOGENE
LE CENTRE LIANT
LE CENTRE
CATALYTIQUE
LE CENTRE ACTIF

5.

6.

LA CLASSIFICATION
DES ENZYMES
1. LES OXYDOREDUCTASES
2. LES TRANSFERASES
3. LES HYDROLASES
4. LES LYASES (SYNTHASES)
5. LES ISOMERASES
6. LES LIGASES
(SYNTHETASES)

7.

1. LES OXYDOREDUCTASES
LES
DESHYDROGENAES
AEROBIES
(LES OXYDASES)
LES
DESHYDROGENASES
ANAEROBIES

8.

LES COENZYMES DES
OXYDOREDUCTASES
LA FORME
OXYDEE
NAD+
FAD
NADP+
FMN
LA FORME
REDUITE
NADH + Н+
FADН2
NADPH+Н+
FMNН2

9.

CООН
la malate
déshydrogénase
СН2
НО - С - Н + NAD+
СООН
le L-malate
СOOН
СН2
С=О + NADН + Н+
СООН
l’oxaloacétate

10.

2. LES TRANSFERASES
- PHOSPHOTRANSFERASES
- AMINOTRANSFERASES
- PROTEINES KINASES
- GLYCOSYLTRANSFERASES
- ACYLTRANSFERASES

11.

LA PHOSPHOTRANSFERASE:

12.

L’AMINOTRANSFERASE:

13.

3. LES HYDROLASES
- ESTERASES
- PHOSPHATASES
- GLYCOSIDASES
- PEPTIDES HYDROLASES

14.

L’ESTERASE:

15.

4. LES LYASES (SYNTHASES)

16.

5. LES ISOMERASES

17.

6. LES LIGASES
(SYNTHETASES)

18.

LA DEPENDANCE DE LA VITESSE
DE LA REACTION ENZYMATIQUE (V)
DE LA TEMPERATURE (Т)

19.

LA DEPENDANCE DE LA VITESSE
DE LA REACTION ENZYMATIQUE (V)
DU рН DU MILIEU

20.

L’UREASE

21.

22.

LA FUMARASE
L’ACIDE
FUMARIQUE
L’ACIDE
MALEIQUE

23.

HERMANN
EMIL
FISCHER
(1852 - 1919)

24.

«CLEF – SERRURE»

25.

DANIEL
KOSHLAND
(1920 - 2007)

26.

«GANT – MAIN»

27.

Е + S ES E + P
L’équation
de Briggs – Haldane:
Vmax[S]
V=
KM + [S]

28.

29.

LEONOR
MICHAELIS
(1875 - 1949)

30.

MAUD
LEONORA
MENTEN
(1879 - 1960)

31.

L’équation
de Lineweaver – Bark:

32.

33.

DEAN
BARK
(1904 - 1988)

34.

35.

L’INHIBITION COMPETITIVE

36.

37.

38.

L’INHIBITION
INCOMPETITIVE

39.

40.

41.

L`INHIBITION NON COMPETITIVE
E + S ES E + P
ES + I ESI

42.

43.

44.

L’ACTIVATION DE L’ENZYME
PAR LA PHOSPHORYLATION
LA LIPASE
INACTIVE
L’ENZYME NON
PHOSPHORYLEE
LA LIPASE
ACTIVE
L’ENZYME
PHOSPHORYLEE

45.

LA REGULATION DE L’ACTIVITE
PAR VOIE DE LA DISSOCIATION
DES SOUS-UNITES DE L’ENZYME
LA PROTEINE
KINASE INACTIVE
LES SOUS-UNITES
CATALYTIQUES
ACTIVES
LES SOUS-UNITES
REGULATRICES
INACTIVES

46.

LA REGULATION
ALLOSTERIQUE
L’EFFECTEUR
(NEGATIF)
L’EFFECTEUR
(POSITIF)

47.

LES ENZYMES EN MEDECINE
1. LES MEDICAMENTS:

48.

2. LES REACTIFS ANALYTIQUES:
Enzyme
Utilisation
Détermination de la
Glucose oxydase
concentration de glucose
dans le sang
Cholestérol
Détermination du cholestérol
oxydase
dans le sang

49.

3. LES ENZYMES INDICATRICES:
Maladie
Infarctus
du myocarde
Hépatite virale
Maladies
du pancréas
Maladies du foie
Enzyme
Créatine kinase, ASAT,
LDH-1
ALAT, ASAT,
glutamate déshydrogénase
-amylase
ALAT, -glutamyltransférase