Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий. Весоизмерительное оборудование

1. Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий Весоизмерительное оборудование

Весоизмерительное оборудование

2.

Весоизмерительное
оборудование должно
отвечать:
• Метрологическим требованиям:
точностью взвешивания,
чувствительности, устойчивостью,
постоянство показателя взвешенности
• Торгово-эксплуатационным: высокая
скорость взвешивания, наглядность
показателя.

3.

• Санитарно-гигиенические требования
предусматривают изготовление весов из
нейтральных материалов, не
вступающих во взаимодействие с
товаром и окружающей средой.
Конструкция весов должна быть
удобной для чистки и мытья.

4.

Показатели весоизмерительного оборудования
Точность взвешивания
Устойчивость
чувствительность
Максимальная скорость
Наглядность показателей взвешивания
Соответствие весов характеру взвешенного груза
Прочность
Нейтральность материала

5. Классификация весов

1. общего назначения
2. технологические
3. Лабораторные
4. Для спец измерений

6. Общего значения

• К данной группе относятся весы, широко
применяемые в торговле, складском
хозяйстве, во всех отраслях
промышленности и на транспорте:
настольные весы для нагрузок до 20 кг,
платформенные передвижные весы с
нагрузкой до 3 т и стационарные
платформенные весы для больших.

7.

Технологические
весы
применяемые в различных отраслях
промышленности.
Эта группа весов специально
предназначена для
взвешивания и дозирования
продукции, сырья или полуфабрикатов.

8.

Лабораторные весы.
Отличаются особыми условиями и методами взвешивания предметов и
высокой точностью показаний. Предназначены для взвешивания тел массой
до 1,5 кг.

9. Для спец измерений

входят различные типы
весоизмерительных приборов,
служащих не для определения
массы, а для измерения других
параметров, например, натуры
зерна, удельного веса жидкостей и
т.д.

10.

По виду
уравновешивания:
• Механические
• Электромеханические

11.

По способу установки:
• Настольные
• Передвижные
• Стационарные

12.

13. По области применения

• Для торговли
По области применения
• Для сферы услуг
• Торговли нефте-продуктов
• Отелей, ресторанов
• По конструкции автономные, пасивные, системные, акивные,
фискальные.

14. Спасибо за внимание