Современные подходы рационального питания детей раннего возраста

1. Современные подходы рационального питания детей раннего возраста

СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ
РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
ТИМОФЕЕВА.НН
ГРУППА 202СВ
Г.
СЕВЕРОУРАЛЬСК.

2. Педиатрический прикорм

ПЕДИАТРИЧЕСКИЙ ПРИКОРМ
САМЫЙ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ И РЕКОМЕНДОВАННЫЙ
ПЕДИАТРАМИ. СОГЛАСНО ЭТОЙ МЕТОДИКЕ, МАЛЫШУ
ПРЕДЛАГАЮТ СПЕЦИАЛЬНУЮ ДЕТСКУЮ ЕДУ,
ПЕРВЫЙ ПРИКОРМ ВВОДИТСЯ ПО СХЕМЕ, ВАЖЕН
ПОРЯДОК ВВЕДЕНИЯ ПРОДУКТОВ. ПРИ ЭТОМ НЕ
РЕКОМЕНДОВАНО РЕЗКО ЗАМЕЩАТЬ ПРИКОРМОМ
ГРУДНОЕ МОЛОКО. ВВОДИТЬ ПРИКОРМ СОВЕТУЮТ С
4 – 6 МЕСЯЦЕВ, РЕБЕНКА НЕ РАЗВЛЕКАЮТ ЗА ЕДОЙ И
НЕ ЗАСТАВЛЯЮТ ЕСТЬ.

3. Педагогический (или естественный)

ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ (ИЛИ ЕСТЕСТВЕННЫЙ)
В ОСНОВЕ ЭТОГО ПОДХОДА ЛЕЖИТ
ЖЕЛАНИЕ ВЫЗВАТЬ У РЕБЕНКА
ИНТЕРЕС К ПИЩЕ, СФОРМИРОВАТЬ
ЗДОРОВОЕ ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ,
НАУЧИТЬ ЕГО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА
СТОЛОМ. В РАМКАХ ЭТОЙ МЕТОДИКИ
УЖЕ НЕТ СПЕЦИАЛЬНЫХ СХЕМ
КОРМЛЕНИЯ.

4. рекомендации по питанию детей до двух лет

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАНИЮ ДЕТЕЙ ДО ДВУХ ЛЕТ
o ГРУДНОЕ МОЛОКО — ЛУЧШАЯ ПИЩА.
o СВОЕВРЕМЕННЫЙ ПРИКОРМ
o СБАЛАНСИРОВАННАЯ ПИЩА.
o РАЗНООБРАЗНАЯ ПИЩА.
o КОНСИСТЕНЦИЯ ПО ВОЗРАСТУ.
o ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ
НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ!

5. Практическое руководство

ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО
Когда?
Чем кормить?
Как часто?
Сколько?
6-8
Тщательно протертая, жидкая пища
2-3 раза в день. Дополнительно
2-3 столовые ложки в начале введения
месяцев
возможны 1-2 легких перекуса в течение прикорма. Увеличение до нормы 125 мл
дня
9-11
Протертая, мелко нарубленная пища. 3-4 кормления. Дополнительно
месяцев
Продукты, которые малыш может
возможны 1-2 легких перекуса в течение
удерживать в руке
дня
12-23
Обычная пища из рациона семьи,
3-4 кормления. Дополнительно
месяца
измельченная при необходимости
возможны 1-2 легких перекуса в течение
дня
в одно кормление
125 мл пищи в одно кормление
200-250 мл пищи в одно кормление

6. Следует обратить внимание

СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ
o ПЕРЕХОД НА НОВУЮ ПИЩУ
СЛОЖЕН
o ПРИКОРМ ДОЛЖЕН БЫТЬ
БЕЗОПАСЕН.
o РАСПОЛОЖЕННОСТЬ К НОВОЙ
ПИЩЕ НЕОБХОДИМО ПООЩРЯТЬ.
o БУДЬТЕ ТЕРПЕЛИВЫ.
o СЛЕДИТЕ ЗА ЧИСТОТОЙ.

7. Следует обратить внимание

СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ
o НАЧИНАЙТЕ С ПРОДУКТОВ В НЕБОЛЬШОМ
КОЛИЧЕСТВЕ.
o ИЗМЕНЯЙТЕ КОНСИСТЕНЦИЮ БЛЮД
ПО МЕРЕ ВЗРОСЛЕНИЯ РЕБЕНКА.
o УВЕЛИЧИВАЙТЕ КОЛИЧЕСТВО
КОРМЛЕНИЙ.
o КОРМИТЕ ТЕМ, ЧТО НРАВИТСЯ РЕБЕНКУ.
o УВЕЛИЧИВАЙТЕ ОБЪЕМ ЖИДКОСТИ.

8. важно помнить

ВАЖНО ПОМНИТЬ
o В ПЕРИОД ПРОРЕЗЫВАНИЯ ЗУБОВ МАЛЫШ ЗАНЯТ
СВОИМИ ОЩУЩЕНИЯМИ И ЕГО ИНТЕРЕС К ЕДЕ СНИЖЕН;
o ДО 4 МЕСЯЦЕВ ПРИКОРМ ВВОДИТЬ НЕЛЬЗЯ, ПОТОМУ ЧТО
ОРГАНИЗМ КРОХИ НЕ СПОСОБЕН К УСВОЕНИЮ ДРУГОЙ
ПИЩИ, КРОМЕ ГРУДНОГО МОЛОКА ИЛИ СМЕСИ;
o НЕ СТОИТ ВВОДИТЬ ПРИКОРМ ПОЗЖЕ 8 МЕСЯЦЕВ, ЧТОБЫ
НЕ ДОПУСТИТЬ НЕХВАТКИ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В
РАЦИОНЕ РЕБЕНКА;
o ПРИКОРМ НУЖНО ВВОДИТЬ ПОСЛЕ КОНСУЛЬТАЦИИ С
ПЕДИАТРОМ.

9. Схема прикорма

СХЕМА ПРИКОРМА

10.

11. Вводим овощи (прикорм из овощей)

ВВОДИМ ОВОЩИ (ПРИКОРМ ИЗ ОВОЩЕЙ)
o
Малышу сначала предлагаются совсем небольшие
порции — от 1/4 до 1/2 чайной ложки в день.
o
За неделю количество пюре доводится приблизительно до
7 чайных ложек в день.
o
не больше одного овощного пюре в неделю
o
первые пюре должны быть монокомпонентны, то есть
состоять из одного ингредиента.
o
Пюре ни в коем случае не должны содержать соли и
сахара

12. Вводим прикорм из каши

ВВОДИМ ПРИКОРМ ИЗ КАШИ
o НАЧИНАЙТЕ С ОДНОГО ВИДА КРУПЫ.
o ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ ПОСЛЕ ВВЕДЕНИЯ
ПЕРВОЙ КАШИ ВВОДИМ СЛЕДУЮЩУЮ
o ПОЗЖЕ ПЕРЕХОДИТЕ НА СМЕСЬ КРУП.
o ПРЕДПОЧТЕНИЕ ОТДАВАЙТЕ КАШАМ
ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
o НАЧИНАЙТЕ С БЕЗМОЛОЧНОЙ КАШИ
o ПРИКОРМ И ЗАПОР

13. Вводим фруктовое пюре  и соки

ВВОДИМ ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ И СОКИ
o СНАЧАЛА МАЛЫШАМ ДАЮТ ПЮРЕ И СОК ИЗ
ЯБЛОКА И ГРУШИ
o НЕ СМЕШИВАЙТЕ РАЗНЫЕ ВКУСЫ, ПУСТЬ
МАЛЫШ ПРОБУЕТ ИХ ПО ОЧЕРЕДИ.
o ЧЕРЕЗ 2 – 3 НЕДЕЛИ МОЖНО ВВОДИТЬ СОКИ
ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
o БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С СОКАМИ И ПЮРЕ ИЗ
ФРУКТОВ-, ОВОЩЕЙ- И ЯГОД-АЛЛЕРГЕНОВ

14. Вводим мясо 

ВВОДИМ МЯСО
o МЯСНЫЕ ПРИКОРМЫ — ЭТО, ПРЕЖДЕ ВСЕГО,
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА В РАЦИОНЕ РЕБЕНКА.
o ПЕРВЫЕ МЯСНЫЕ ПРИКОРМЫ — ЭТО КРОЛИК,
ИНДЕЙКА, ЦЫПЛЕНОК. ПОСЛЕ НИХ МОЖНО
ВВОДИТЬ ТЕЛЯТИНУ, ГОВЯДИНУ, КОНИНУ.
ПРАВИЛА ВВОДА МЯСНОГО ПРИКОРМА
o ВВОДИТЬ МЯСО НУЖНО С ПОЛОВИНЫ ЧАЙНОЙ
ЛОЖКИ, ПОСТЕПЕННО ДОВОДЯ НЕДЕЛЬНОЕ МАССУ
ДО 30 Г.
o ЕСЛИ ВАШ МАЛЫШ ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ МЯСА,
НЕОБХОДИМО ПОДОЖДАТЬ С ВВЕДЕНИЕМ ДАННОГО
ПРИКОРМА ОДНУ-ДВЕ НЕДЕЛИ, А ЗАТЕМ
ПОВТОРИТЬ ПОПЫТКУ.

15. Чего не следует допускать во время еды

ЧЕГО НЕ СЛЕДУЕТ ДОПУСКАТЬ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ
o
ГРОМКИХ РАЗГОВОРОВ И ЗВУЧАНИЯ МУЗЫКИ.
o
ПОНУКАНИЙ, ПОТОРАПЛИВАНИЯ РЕБЕНКА.
o
ОСУЖДЕНИЯ МАЛЫША ЗА НЕОСТОРОЖНОСТЬ,
НЕОПРЯТНОСТЬ, НЕПРАВИЛЬНОЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.
o
НЕЭСТЕТИЧНОЙ СЕРВИРОВКИ СТОЛА,
НЕКРАСИВОГО ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД.
o
НЕЛЬЗЯ КОРМИТЬ НАСИЛЬНО

16. Основные принципы организации правильного питания

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
ПРАВИЛО 1. ЕДА ДОЛЖНА БЫТЬ ПРОСТОЙ, ВКУСНОЙ И
ПОЛЕЗНОЙ.
ПРАВИЛО 2. НАСТРОЕНИЕ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ ДОЛЖНО БЫТЬ
ХОРОШИМ.
ПРАВИЛО 3. РЕБЕНОК ИМЕЕТ ПРАВО НА СВОИ СОБСТВЕННЫЕ
ПРИВЫЧКИ, ВКУСЫ, ПРИТЯЗАНИЯ.
ПРАВИЛО 4. РЕБЕНОК ИМЕЕТ ПРАВО ЗНАТЬ ВСЕ О СВОЕМ
ЗДОРОВЬЕ.
ПРАВИЛО 5. НЕТ ПЛОХИХ ПРОДУКТОВ – ЕСТЬ ПЛОХИЕ
ПОВАРА.

17. Еда –красота

ЕДА –КРАСОТА

18. на что нужно обратить внимание:

НА ЧТО НУЖНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ:
o ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ БЛЮД ДОЛЖНА БЫТЬ
ПОСТОЯННОЙ.
o ПЕРЕД РЕБЕНКОМ МОЖНО СТАВИТЬ ТОЛЬКО ОДНО
БЛЮДО.
o БЛЮДО НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ СЛИШКОМ ГОРЯЧИМ, НИ
ХОЛОДНЫМ.
o ПОЛЕЗНО КЛАСТЬ ПИЩУ В РОТ НЕБОЛЬШИМИ
КУСОЧКАМИ, ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕЖИВАТЬ.
o НЕ НАДО РАЗГОВАРИВАТЬ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ.
o РОТ И РУКИ ВЫТИРАТЬ БУМАЖНОЙ САЛФЕТКОЙ

19. Спасибо за внимание

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ