Современные направления развития розничной торговой сети

1. Курсовая работа по теме: «Современные направления развития розничной торговой сети»

КУРСОВАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ:
«СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ
РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ
ТОРГОВОЙ СЕТИ»
Выполнила:
Шумилкина Анна
Группа 46с
Руководитель
Климкина С.Б

2. Цели и задачи данной курсовой работы:

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДАННОЙ КУРСОВОЙ РАБОТЫ:
1. Рассмотреть виды розничных торговых
предприятий и торговые центры.
2. Рассмотреть форматы розничной торговли.
3. Рассмотреть критерии формирования
торгового ассортимента предприятий
розничной торговли и мероприятия по
стимулированию продаж.

3. Розничная торговля

РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ
Розничная торговля - это торговля
продовольственными и непродовольственными
товарами поштучно или в небольшом
количестве для личного (некоммерческого)
использования потребителя. Осуществляется
деятельность по реализации товаров и услуг
конечным покупателям.
Основной задачей розничной торговли
является доведение товаров до населения и
организация торгового обслуживания
покупателей, предоставление им услуг.

4. 1. Понятие розничной торговли

1. ПОНЯТИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Розничная торговля
осуществляет ряд функций:
Определяет спрос и
предложения на товар
Осуществляет поиск товара
Проводит отбор товара
Осуществляет оплату товара
принятых от поставщиков
Проводит операции по
приемке ,хранению
,маркировке и так же
устанавливает цены
Оказывает
консультационные,
рекламные,
информационные и другие
услуги
Розничная торговля
подразделяется на:
Стационарную торговую
сеть
Передвижную торговую сеть
Посылочная торговля

5. 2. Виды розничных торговых предприятий. Торговые центры.

2. ВИДЫ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ. ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ.
Розничные торговые
предприятия можно
классифицировать по
нескольким
признакам:
1.
По формам
собственности
2.
По структуре
стратегии розничной
торговли
3.
Региональные ТЦ
4.
Районный ТЦ
5.
Местные ТЦ
Форматы розничной
торговли
Магазины у
дома
Гипермарке
ты
Супермарке
ты
Дискаунтер

6. 3 Форматы розничной торговли

3 ФОРМАТЫ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Розничные форматы могут быть
определены в соответствии с
различными атрибутами:
Местоположение. Для того
чтобы привлечь потребителей,
магазины в загородных
торговых центрах должны
предлагать широкий выбор и
качество.
Размер магазина влияет на
ожидания потребителя
относительно товарного
ассортимента. От маленьких
магазинов ожидают интересного
ограниченного ассортимента.
Цена. От универсама ожидают
низких цен и широкого и
глубокого ассортимента
Атмосфера и сервис.
Восприятие качества или
низкой цены

7. 5.Мероприятия по стимулированию продаж

5.МЕРОПРИЯТИЯ ПО СТИМУЛИРОВАНИЮ
ПРОДАЖ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Четко определить цель
проведения
мероприятия.
Увеличение объема
продаж.
Оптимизация запасов.
Оптимизация потоков
покупателей.
Привлечение
дополнительных
покупателей.
Повышение лояльности
покупателей
Основная цель
мероприятий по
стимулированию продаж
заключается в самом
названии - увеличение
продаж. Здесь важно
отметить разность целей
производителя .
Производителю важно
увеличить продажи
конкретного товара,
который он поставляет в
магазин. Продвижение
собственных брендов наглядный пример
активных действий по
увеличению прибыли от
продаж определенных
товаров

8. 6. Информационно-консультационные услуги

6. ИНФОРМАЦИОННОКОНСУЛЬТАЦИОННЫЕ УСЛУГИ
Представляет собой
переход от обычных форм
стимулирования спроса к
усилиям помочь
потребителям совершить
покупку более обдуманно
Актуальным
направлением является
предоставление
информации посредством
аудио, видео и
электронных средств в
магазине. Хороший
эффект привлечения
внимания покупателей
дают собственные
печатные СМИ,
сообщающие о текущих
ценах, скидках,
распродажах, подарках.

9. 7. Привлечение потребителей за счет наглядной выкладки

7. ПРИВЛЕЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ЗА
СЧЕТ НАГЛЯДНОЙ ВЫКЛАДКИ
Размещение товара на
полках, то есть основная
выкладка - один из
главных инструментов
продаж супермаркета.
На полке, на переднем
плане должны быть
выставлены как минимум
3-5 упаковок (бутылок,
пачек, банок) каждого
вида продукции.
Главными идеологическими
принципами основной
выкладки являются:
Обзор
Доступность
Опрятность
Соответствующий вид
Заполненность полок
Привлекательность
упаковки
Маркировка цены
Определенное место на
полке
Постоянное восполнение
запасов

10. Определения

ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Розничная торговля - это
торговля
продовольственными и
непродовольственными
товарами поштучно или в
небольшом количестве для
личного (некоммерческого)
использования
потребителя.
Торговый центр — группа
торговых предприятий,
спланированных,
построенных, владеемых и
управляемых как единое
целое, соответствующих по
своему местонахождению.
Товарный ассортимент это определенная
совокупность
разнообразных товаров,
входящих в состав
торговли.
Ассортимент товаров совокупность их видов,
разновидностей и сортов,
объединенных или
сочетающихся по
определенному признаку.

11. Заключение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе развития
российской экономики
особую значимость
приобретает такая
важная форма
реализации товаров как,
розничная торговля.
Одним из важных
принципов
формирования
ассортимента товаров
является обеспечение его
устойчивости. При
реализации товаров
повседневного спроса
соблюдение этого
принципа имеет
первостепенное значение.
В моей курсовой работе
были решены следующие
задачи:
Рассмотрены виды
розничных торговых
предприятий и торговые
центры.
Рассмотрены форматы
розничной торговли.
Рассмотрены критерии
формирования торгового
ассортимента
предприятий розничной
торговли и мероприятия
по стимулированию
продаж.

12. Производственная практика

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
Производственную практику я проходила в
торговом предприятии ООО «Лента»
В данном магазине есть такие услуги как :
чистка рыбы , нарезка продуктов.
Магазин привлекает внимание
покупателей такими способами как
собственные каталоги акций ,рекламы
по ТВ, распродажи, объявление об акциях в
магазине.
На производственной практике мы занимались
подготовкой товаров к продаже, выкладкой
товаров, подготовкой цен на каждый товар ,
проверяли соответствует ли цена данному
товару.

13. Спасибо за внимание!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!