Физические и химические свойства воды

1.

Физические свойства воды
Температура кипения 100°С
Температура плавления 0°С
Плотность воды при температуре 4°С 1г на см³
Электропроводность (не проводит электричества, плохо проводит тепло)
Теплоемкость – наибольшая – медленно нагревается, медленно остывает
Способность растворять вещества
Летучесть - плохая
Без цвета
Без запаха
Без вкуса
При нагревании расширяется, при охлаждении сжимается

2.

Соленая вода
( вода Мирового
океана) 97% всей
воды на планете
Минеральная
вода
(с
повышенным
содержанием
минеральных
компонентов)
Дистиллированная вода
(производится
искусственно)
Пресная вода
(около 2% - ледники
около 7% - озера и реки
около 0,5% - грунтовые
воды)
ВИДЫ
ВОДЫ
Водопроводная
вода
Колодезные
воды и вода
артезианс
ких
скважин.
"Живая" и "Мертвая вода"
(виды воды,
произведенные с
Сточные воды
помощью электролиза
• Бытовые стоки
)
• Промышленные стоки

3.

Химические названия воды
Оксид водорода
Гидроксид водорода
Монооксид дигидрогена
Гидроксильная кислота
англ. hydroxic acid
Оксидан
Дигидромонооксид

4.

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ
Вода – химически активное вещество.
Вода реагирует при нормальных условиях:
➢ с активными металлами
➢ 2Na+2H2O → 2NaOH+H2
➢ с галогенами и межгалоидными соединениями
➢ 2F2+H2O=4HF+O2
➢ с солями
➢ FeSO4+7H2O=FeSO4.7H2O+Q
➢ с ангидридами и галогенангидридами карбоновых и неорганических кислот
➢ P2O5+3H2O=2HPO4+Q
➢ с активными металлорганическими соединениями
➢ с карбидами
➢ CaC2+2H2O → Ca(OH)2+C2H2
При нагревании:
➢ с Fe, Mg
➢ Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2
➢ с C, CH4
➢ с некоторыми алкилгалогенидами
В присутствии катализаторов:
➢ с амидами, эфирами карбоновых кислот
➢ с ацетиленом и другими алкинами
➢ с алкенами
➢ с нитрилами

5.

Биологическая роль
Биологическая роль
Вода играет уникальную роль как вещество, определяющее
возможность существования и саму жизнь всех существ на Земле. Она
выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят
основные биохимические процессы живых организмов. Уникальность
воды состоит в том, что она достаточно хорошо растворяет как
органические, так и неорганические вещества, обеспечивая высокую
скорость протекания химических реакций и в то же время —
достаточную сложность образующихся комплексных соединений.
Благодаря водородной связи, вода остаётся жидкой в широком
диапазоне температур, причём именно в том, который широко
представлен на планете Земля в настоящее время.

6.

ПИТЬЕВАЯ ВОДА
Питьевая вода – это вода не содержащая примесей,
вредных для здоровья человека. Она должна быть без
запаха и цвета и безопасна при длительном ее
употреблении. Питьевая вода представляет собой
сложный комплекс множества химических веществ. В
воде присутствуют металлы: легкие (Li, Na, K, Mg, Ca),
более тяжелые (Cr, Fe, Zn, Hg и др.), металлоиды
(углерод, фосфор, сера и др.), газы (кислород, озон,
фтор, хром), неорганические вещества (соли, кислоты,
щелочи), органические вещества и нерастворенные до
конца механические примеси (песок, ил, ржавчина,
глина и т.д.).

7.

Основные показатели качества питьевой воды
органолептические
•мутность
•цветность
•вкус
Химические
•запах
радиологические
бактериологические
•общее микробное число
•общие колиформные бактерии
•рН
•перманганатная окисляемость
• общая жесткость воды
•минерализация (сухой остаток)
•фенольный индекс
•ПАВ и др.
• содержание анионов (нитратов, нитритов, сульфатов, цианидов, хлоридов и
гидрокарбонатов)
•содержание алюминия, бария, бериллия, бора, железа, кадмия, марганца, меди,
молибдена, мышьяка, никеля, ртути, селена, свинца, стронция, хрома и цинка

8.

Методы очистки воды
Физические
•Отстаивание и
фильтрация
• мембранные методы
•УФ излучение
Физико-химические
•адсорбция
• метод ионного
обмена
•электродиализ
Химические
•окисление (хлорирование, озонирование,
использование пероксида водорода)
• осадительные методы (коагуляция, флокуляция,
химическое осаждение)

Физические и химические свойства воды

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.