Глюкоза. Будова глюкози та її властивості

1. Майстер-клас

Вчителя хімії
Турбівської
загальноосвітньої школи
І – ІІІ ступенів
Стасенко Таїси Михайлівни

2. Моє педагогічне кредо: “ Люблю те - чого навчаю, Люблю тих - кого навчаю “

Тема індивідуальної
роботи:
«Метод проектів на
уроках
природничого
циклу»

3.

Усе людське життя – це не
що інше, як постійне
прагнення досягти успіху у
вирішенні новиих питань та
проблем

4. Завдання 1. Визначення теми уроку

5. «Глюкоза. Будова глюкози та її властивості»

Мета уроку:
• ознайомити учнів зі складом і будовою
молекул глюкози, фізичними та хімічними
властивостями;
• розвивати вміння прогнозувати хімічні
властивості органічних сполук, виходячи з їх
будови і наявності відповідних
функціональних груп

6. Проблемна ситуація

7. Робота в групах

• 1 група досліджує будову
глюкози
• 2 група досліджує
альдегідні властивості
глюкози
• 3 група досліджує спиртові
властивості глюкози
• 4 група досліджує
специфічні властивості
глюкози

8. Робота в групах

• 1 група досліджує
застосування дослідів та
речовин використаних у
відеофрагменті на уроках
хімії
• 2 група досліджує
застосування дослідів та
речовин використаних у
відеофрагменті в
позаурочний час

9. Взаємоперевірка

Клас
7
Тема в навчальній
програмі
Ознаки хімічних реакцій
8
Хімічні властивості
нерозчинних основ
9
Хімічні властивості
глюкози (спиртові властивості)
10
Сульфати (фізична властивість колір сульфатів)
11
Хімічні властивості
глюкози (спиртові і альдегідні)
Демонстрація

10. Взаємоперевірка

Вид заняття
Вправа, дослід, завдання
Малюнок
(усний коментар)
Тиждень хімії (Хімія
»Хімічна веселка»
для молодших школярів)
Факультативні
заняття (курси за
вибором)
Факультативний курс
«Розв’язування задач з
хімії» - якісний аналіз органічних
речовин (глюкози)
Домашній
експеримент
Вирощування кристалів

11. Вправа «Знайди помилку»

12. Вправа «Поясни побачене»

13.

14. Дякую за увагу !