Бекулов А.М

1.

Кабардино-Балкарский
Государственный Медицинский
Факультет
при КБГУ им.Бербекова
Бекулов А.М
4 курс ,,ЛД,,

2. Продукты диетического питания

3.

Диетические продукты
Диетические продукты – это пищевые
продукты с невысокой калорийностью,
но полностью удовлетворяющие
потребность организма в питательных
веществах. В представлении многих
людей диетические продукты – это
всевозможные пищевые добавки,
различные вытяжки,
витаминизированные каши и т.д.
На самом деле продукты, которые
можно отнести к диетическим,
находятся на прилавках обычных
магазинов и представляют собой
привычные для нас продукты питания.

4.

Диетические продукты в повседневном рационе:
Фрукты, ягоды и овощи

5.

Крупы

6.

Отруби

7.

Орехи

8.

Рыба и морепродукты

9.

Мясо (Птиц и другие мясопродукты)

10. Молочные продукты

11.

Калории в продуктах
Для того чтобы эффективно бороться с
избыточным весом, необходимо иметь
представление о калорийности продуктов.
Сами по себе калории в продуктах не могут
служить для определения диетической
ценности продуктов питания, так как
определяющим фактором здесь будет
содержание жиров, белков и углеводов, т.е.
пищевая ценность. Меньше всего калорий в
продуктах содержится в овощах и фруктах,
наибольшее количество – в сладостях,
орехах, мясных деликатесах и маргаринах.

12.

Для определения энергетической ценности каждого отдельного
продукта существует таблица калорийности продуктов. С ее помощью
можно определить пищевую ценность нашего рациона и его
калорийность.

13.

Калории в продуктах

14.

15.

Спасибо за внимание