Производство самодельного мыла: технология, экономика

1. Производство самодельного мыла: технология, экономика

Проект ученика
6А класса ГОУ СОШ №420
Завалишина Михаила

2. Немного истории

Споры о том, кому человечество обязано
изобретением мыла, до сих пор не
завершены, впрочем, честь спасения
человечества от грязи приписывается
сразу нескольким древним народам.
Римский ученый и политик Плиний
Старший утверждает, что еще древние
галлы (населявшие территорию
современной Франции) и германцы знали
о приготовлении мыла. Эти дикие
племена делали из сала и золы букового
дерева некую чудодейственную мазь,
которую использовали для очистки.

3. Немного истории

Существует версия, по которой мыло было
изобретено римлянами. У римлян мыло
называлось sapo - по легенде произошло от
названия горы Сапо. На этой горе совершались
жертвоприношения богам. Смесь из
растопленного животного жира и древесной золы
жертвенного костра смывало дождем на берега
реки Тибр. Женщины, стиравшие там белье,
обратили внимание, что благодаря этой смеси
одежда отстирывается значительно лучше. Ну и
постепенно стали использовать "дар богов" не
только для стирки одежды, но и для мытья тела.
Кстати, первые мыловарни тоже были
обнаружены археологами на территории
Древнего Рима, а еще точнее - среди развалин
знаменитых Помпей.

4. Немного истории

Египетские археологи после раскопок в
дельте Нила пришли к выводу, что
производство мыла было налажено по
меньшей мере 6000 лет назад. В
некоторых египетских папирусах
содержатся рецепты, согласно которым
для получения мыла животные или
растительные жиры следовало нагревать
вместе с щелочными солями, в достатке
имеющимися на берегах одного из озер.

5. Немного истории

В Англии в средние века под страхом
смерти мыловару запрещалось ночевать
под одной крышей с мастерами других
ремесел - дабы не выдать тайну.

6. Немного истории

На Руси секреты изготовления мыла
унаследовали от Византии, а собственные
мастера-мыловары появились у нас только
в XV в. Известно, что некто Гаврила
Ондреев завел в Твери "поварню мыльную
с котлом мыльным и со всею поряднею", а
в Москве существовал даже мыльный ряд.

7. Немного истории

Промышленное производство мыла было
налажено при Петре I, но вплоть до
середины XIX в. им пользовалась только
знать. Крестьяне же стирали и мылись
щелоком - смесью получаемой из
древесной золы, залитой кипятком и
распаренной в печи.
Главным центром мыловарения был город
Шуя, на его гербе даже изображен кусок
мыла.

8. Способы варки мыла

•Холодный
Делается
быстро, но мыло
должно зреть 5
недель
•Горячий
Варится
несколько часов,
но пользоваться
можно на
следующий день

9. Что мы взяли (химия)

•Жиры – природные соединения,
которые представляют собой
сложные эфиры глицерина и
сложных карбоновых кислот.
•Щелочь NaOH.
•Воду H2O.

10. Что мы взяли

•Кокосовое масло
•Пальмовое масло
•Масло ши
•Оливковое масло
•Масло виноградных
косточек
•Ароматизаторы: масло
лаванды и масло мяты
•Краситель клубника
•Весы
•Стакан
•Мензурка
•Пленка пищевая
•Очки
•Маски
•Резиновые перчатки
•Халаты

11. Рассчитываем формулу мыла

12. Рассчитываем формулу мыла

13. Рассчитываем формулу мыла

14. Подготовка

15. Взвешиваем масло

16. Взвешиваем масло

17. Выкладываем масло в кастрюлю

18. Растапливаем масло

19. Взвешиваем щелочь

20. Отмеряем и добавляем в щелочь воду

21. Раствор сильно нагрелся

22. Взвешиваем и добавляем жидкое масло

23. Процеживаем щелочь и выливаем в масло (когда температура масла и щелочи одинаковая)

24. Взбиваем блендером до состояния следа

25. Добавляем пережир и ароматизатор

26. Выкладываем мыло в форму и украшаем

27. Выкладываем мыло в форму и украшаем

28. Заворачиваем мыло в пленку и убираем на дозревание

29. Всего 1 ч 15 мин и мыло готово!!!

30. Стоимость масла

31. Стоимость мыла

Цветочное мыло
Пальмовое масло 40 руб.
Кокосовое масло 30 руб.
Масло ши 100 руб.
Оливковое масло 100 руб.
Масло вишневых косточек 60 руб.
Итого: 330 руб. – 10 кусков
1 кусок – 33 руб.
Мятное и лавандовое мыло
Пальмовое масло 40 руб.
Кокосовое масло 50 руб.
Оливковое масло 100 руб.
Масло виноградных косточек 60 руб.
Итого: 250 руб. – 10 кусков
1 кусок – 25 руб

32. Пользоваться им можно через 5 недель, а до этого мыло будет зреть, чтобы от щелочи не осталось и следа

33. Что мы «нахимичили»

34. Химия – это интересно!!!