Чайная церемония

1. Чайная церемония

– это специфическая
ритуализованная форма совместного чаепития,
созданная в средние века в Японии и по настоящее
время культивируемая в этой стране.

2. Оглавление

Чай
Сведения
Советы для заваривания чая
Необычно

3. Чай любят

За его возбуждающее действие на центральную
нервную систему. Чашка чая содержит от 30 до 60
мг кофеина, а чашка кофе – от 80 до 120 мг.
Правда, кофеин, содержащийся в чае, усваивается
медленнее, чем кофейный, но зато долго
воздействует на организм.

4. Сведения

Все мы пьем чай, но практически ничего
о нем не знаем. Для того чтобы получить
настоящее удовольствие от чая, его нужно
правильно заваривать…

5. Блок схемы

Составляющие
«правильного
чая»
Вода
Посуда
Количество

6. Вода

Она должна быть чистой и мягкой. Сильно
хлорированную воду нужно отстоять.

7. Посуда

Заваривать чай в фарфоровом или фаянсовом
чайнике; нельзя заваривать чай в металлической
посуде, исключение составляет только изделия из
серебра

8. Количество

Для разного вида чая существует разные нормы
количества чая для заварки
Для черного чая: 1 ч.л. Чая на 1-2 стакана воды
Для зеленого чая: 1,5-2 ч.л. На 1-2 стакана воды

9. Пропорции

грамм
100
Сухая заварка (1 ст.л.)
Мед (1 ч.л.)
200
50
Горячее молоко (2 ст.
кипятка)

10. Напомним о применении чая в народной медицине