Организация животноводческого хозяйства. Семинар

1. ОРГАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ДЕНЬ 1
23/03/2016
ДОКЛАДЧИК: МАРИНА ФАБР
www.fermervest.ru

2. ПЛАН СЕМИНАРА:

ДЕНЬ 1
ПЛАН СЕМИНАРА:
Юридические аспекты малых форм хозяйствования на селе.
Системы налогообложения, особенности, платежи, периодичность
отчетности.
Как организовать документооборот на предприятии, когда нужен
бухгалтер на ферме.
Категория работодатель, что необходимо знать.
ПЕРЕРЫВ
Животноводческий бизнес, с чего начинается ферма?
Презентация типового проекта молочной фермы «с нуля» на 50 голов
дойного стада КРС

3. Малые формы хозяйствования на селе:

ДЕНЬ 1
Малые формы хозяйствования
на селе:
Личное
подсобное хозяйство
Крестьянское (фермерское) хозяйство, ИП
Индивидуальные предприниматели
Сельскохозяйственные организации –
микропредприятия (до 15 работников)
Кооперативы

4. Этапы деятельности субъекта предпринимательства

ДЕНЬ 1
Этапы деятельности субъекта
предпринимательства
РЕГИСТРАЦИЯ
ВЕДЕНИЕ
БИЗНЕСА
ЛИКВИДАЦИЯ

5. Документы, необходимые для регистрации юридического лица и ИП 

ДЕНЬ 1
Документы, необходимые для
регистрации юридического лица и ИП
Юридическое лицо
ИП (К ФХ)
1. Заявление о государственной регистрации, 1. Заявление о государственной регистрации,
написанное по форме № Р11001 и заверенное написанное по форме № Р21001 (КФХ № Р21002)
нотариусом
2. Решение о создании юр лица в виде протокола или 2. Копия паспорта заявителя
иного документа в соответствии с законодательством
РФ
3. Учредительные документы юр лица
3. Заявление о переходе на упрощенную
систему
налогообложения
(если
предприниматель планирует работать на УСН ИЛИ
ЕСХН)
4. Заявление о переходе на упрощенную систему
налогообложения (если юр лицо планирует
работать на упрощенной системе налогообложения)
4. Квитанция, подтверждающая уплату
госпошлины.
5. Квитанция, подтверждающая уплату госпошлины.
6. Гарантийное письмо от арендодателя о
предоставлении
в
аренду
регистрируемому
предприятию нежилого помещения по указанному
адресу

6. Системы налогообложения, особенности, платежи, периодичность отчетности:

ДЕНЬ 1
Системы налогообложения,
особенности, платежи,
периодичность отчетности:
УСН
ЕСХН
Общая
система налогообложения

7. Таблица со сроками сдачи бухгалтерской отчетности в 2016 году

ДЕНЬ 1
Таблица со сроками сдачи
бухгалтерской отчетности в 2016 году

8. Таблица со сроками сдачи бухгалтерской отчетности в 2016 году

ДЕНЬ 1
Таблица со сроками сдачи
бухгалтерской отчетности в 2016 году

9. ДОКУМЕНТООБОРОТ

ДЕНЬ 1
ДОКУМЕНТООБОРОТ
Как
организовать документооборот на предприятии,
когда нужен бухгалтер на ферме.
Категория работодатель, что необходимо знать.

10. ДОКУМЕНТООБОРОТ

ДЕНЬ 1
ДОКУМЕНТООБОРОТ

11. ДОКУМЕНТООБОРОТ

ДЕНЬ 1
ДОКУМЕНТООБОРОТ

12.

1 ДЕНЬ
ССЫЛКА НА ТЕСТИРОВАНИЕ:
http://www.survio.com/survey/d/I4U1C8T1U9D3S5K0R
ПЕРЕРЫВ
20 МИН

13. ПРЕЗЕНТАЦИЯ ТИПОВОГО ПРОЕКТА МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ НА 50 ГОЛОВ ДОЙНОГО СТАДА

ТИПОВОЙ ПРОЕКТ
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ТИПОВОГО
ПРОЕКТА МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ
НА 50 ГОЛОВ ДОЙНОГО СТАДА

14.

1 ДЕНЬ
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
2. КОЛИЧЕСТВО ЖИВОТНЫХ.
3. ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ.
4. ПОТРЕБНОСТИ В ЗЕМЛЕ.
5. ЗДАНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.
6. ПОТРЕБНОСТИ В ТЕХНИКЕ.
7. ПЕРСОНАЛ.
8. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
1

15. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

1 ДЕНЬ
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Фуражных коров:
Всего КРС:
Средняя продуктивность коровы:
Объем валового производства молока:
Объем товарного производства молока:
Ожидаемая выручка от продажи молока:
Ожидаемая выручка от продажи молодняка:
ИТОГО ДОХОД:
50 голов
125 голов
5500 кг в год
275 тонн
260 тонн
5 млн 225 тыс рублей в год
1 млн 500 тыс рублей в год
6 млн 725 тыс рублей в год
Технология содержания – беспривязная
Потребности в земле – не менее 80 га на все поголовье
Потребности в персонале – не менее 3 человек + 2 человека в летний период
ОБЩИЙ ОБЪЕМ ИНВЕСТИЦИЙ «С НУЛЯ» составит не менее 18,25 млн. руб.
50 товарный нетелей – 3,5 млн рублей (племенные около 7 млн рублей)
Помещение и внутреннее оборудование – 8 млн рублей
Доильное оборудование (УДС молокопровод на 6 мест) – 0,48 млн рублей
Танк-охладитель молока на 2 тонны – 0,37 млн рублей
Техника по обслуживанию фермы и заготовке кормов – 5,9 млн рублей

16.

1 ДЕНЬ
КОЛИЧЕСТВО ЖИВОТНЫХ НА ФЕРМЕ
при равномерных отелах по году
ВСЕГО КРС
125 ГОЛОВ
ФУРАЖНЫХ КОРОВ
50 ГОЛОВ
ДОЙНЫХ КОРОВ
42 ГОЛОВА
КОРОВ В СУХОСТОЕ
8 ГОЛОВ
МОЛОДНЯК ДО ГОДА
45 ГОЛОВ
МОЛОДНЯК СТАРШЕ ГОДА
30 ГОЛОВ
УСЛОВНЫХ ГОЛОВ КРС
95 ГОЛОВ

17.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ.
Цель по средней продуктивности коров – 5500 кг в год.
Распределение удоев по месяцам лактации.
М есяцы
лактации
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средние
суточные
удои
24,1
24,1
22,4
20,8
19,2
17,7
16,3
14,7
13
11
Рацион для коров в первые 100 дней лактации рассчитываем на 25 кг молока в сутки.
Рацион для коров от 100 дней лактации до 200 дней лактации рассчитываем на 20 кг молока в сутки.
Рацион для коров в последние 100 дней лактации рассчитываем на 14 кг молока в сутки.
Базовый рацион, загружаемый в смеситель-кормораздатчик кормов, будет единым для всех,
по группам будет корректироваться конц. кормами во время доения.
1

18.

1 ДЕНЬ
БАЗОВЫЙ РАЦИОН (www.fermervest.ru/ration)
1

19.

1 ДЕНЬ
КОРРЕКТИРОВКА РАЦИОНА
КОНЦЕНТРИРОВАННЫМИ КОРМАМИ К
БАЗОВОМУ РАЦИОНУ
В первые 100 дней лактации рассчитываем на 25 кг молока в сутки.
+++ ЖМЫХ ПОДСОЛНЕЧНИКА 2,5 кг
+++ ЗЕРНО ЯЧМЕНЯ 1,5 кг
+++ ЗЕРНО КУКУРУЗЫ 1,5 кг
Рацион для коров от 100 дней лактации до 200 дней лактации
рассчитываем на 20 кг молока в сутки.
+++ ЖМЫХ ПОДСОЛНЕЧНИКА 1,2 кг
+++ ЗЕРНО ЯЧМЕНЯ 1 кг
+++ ЗЕРНО КУКУРУЗЫ 1 кг
Конечно же, нельзя забывать о добавлении в рацион премиксов
либо соли и кормового известняка.
1

20.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В КОРМАХ.
КОРМА
1 голова
Сено, тонн в год
1,5
Сенаж люцерны,
тонн в год
3
Силос кукурузы,
тонн в год
7,3
Зерно ячменя,
тонн в год
0,9
Зерно кукурузы,
тонн в год
0,9
Жмых подсолнечника,
тонн в год
0,7
Солома, тонн в год
2
ЗЦМ на всех телят в год, тонн
95 условных голов
143
285
700
86
86
67
190
6
2

21.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В ЗЕМЛЕ.
Люцерна
Сено
Силос кукурузы
ПОТРЕБНОСТИ В ЗЕМЛЕ, 95 УСЛОВНЫХ ГОЛОВ
Урожайность, тонн в СВ
Потребности, тонн в СВ/год
Площадь в га
6
157
26
4
122
30,5
10
210
21
Итого необходимо около 80 га земли, из них 47 га пахотной.
2

22.

1 ДЕНЬ
ЗДАНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.
Для строительства фермы необходимо иметь участок земли, утвержденный проект, разрешение на строительство от
архитектурной службы. Если помещение одноэтажное и меньше 1500м2 то нет необходимости в проведении экспертизы
проекта!!!
СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ
БЕСПРИВЯЗНОЕ.
Доильный зал.
ПРЕИМУЩЕСТВА
НЕДОСТАТК И
Позволяет значительно сократить затраты Более высокая стоимость строительства,
труда;
чем коровника на тоже поголовье, но на
привязи;
Более эффективно использовать средства
механизации
производственных
процессов;
Затраты корма в стойловый период на
продукцию выше на 5-10 %, чем при
Увеличивает надои коров в стойловый привязном содержании, из-за высоких
период (по сравнению с привязным затрат энергии на двигательную
содержанием) ;
активность
животных
(система
беспривязного
содержания
Способствует рационализации труда подразумевает кормление вволю).
скотоводов.
22

23.

1 ДЕНЬ
ЗДАНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.
РАЗМЕРЫ ЗДАНИЯ:
ДЛИНА
45,2 м
ШИРИНА 18,7 м
Площадь на 1 УГ 9 м2
ОБОРУДОВАНИЕ
ПОИЛИКИ
БОКСЫ ДЛЯ ИЗОЛИРОВАНИЯ
ДОИЛЬНЫЙ ЗАЛ (УДС-6)
СТАНОК ДЛЯ ФИКСАЦИИ
ТАНК-ОХЛАДИТЕЛЬ МОЛОКА
23

24.

1 ДЕНЬ
ЗДАНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ.
24

25.

1 ДЕНЬ
ОБОРУДОВАНИЕ
МОЛОКОПРОВОД ДЛЯ ДОЕНИЯ
В СТАНКАХ УДС-6 НА 6 МЕСТ
6 СТАНКОВ Х 80 000 р/место = 480 000 руб.
ОХЛАДИТЕЛЬ МОЛОКА НА 2 ТОННЫ
СТОИМОСТЬ 370 000 руб.
2

26.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В ТЕХНИКЕ
.
2

27.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В ТЕХНИКЕ
.
2

28.

1 ДЕНЬ
ПОТРЕБНОСТИ В ТЕХНИКЕ
.
2

29.

1 ДЕНЬ
ПЕРСОНАЛ
3 человека постоянно + еще 2 человека в летний период.
РАСПОРЯДОК ДНЯ СТОЙЛОВЫЙ ПЕРИОД, 50 голов дойного стада
1 РАБОТНИК
.
2 РАБОТНИК
7:00
Доение коров, раздача комбикормов, осмотр коров
Уборка коровника, разбрасывание соломы
8:30
Раздача кормов, проверка водоснабжения
9:00
Мойка доильного оборудования/оборудования для
хранения молока
Административная работа
14:00
Административная работа
Уборка коровника
Осмотр животных
Раздача кормов, проверка водоснабжения
Выпойка телят.
Выпойка телят.
19:00
Доение коров, раздача комбикормов, осмотр коров
Уборка коровника
Мойка доильного оборудования
Раздача кормов, проверка водоснабжения
Выпойка телят.
2

30.

1 ДЕНЬ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ПОСТОЯННЫЕ ЗАТРАТЫ ПРИ ВЫХОДЕ ПРОЕКТА НА ПОЛНУЮ МОЩНОСТЬ
.
Наименование
Количество
Цена за ед.,
руб
Корма:
Сумма
2 286 000
Зерно, тонн
172
8000,00
1 376 000
Жмых, тонн
67
10000,00
670 000
ЗЦМ, тонн
6
40000,00
240 000
ИО, доз
100
250,00
25 000
Ветуслуги/ Препараты 95 у. г.
95
1500
142 500
ГСМ, руб (месяц)
12
40000
480 000
ТО техники (месяц)
12
10000
120 000
20000
940 000
5,5
26 400
15000
540 000
5000
60 000
6,00%
403 500
Семена, СЗР, аренда техники для обработки
земли..., 47 га пахоты
Электроэнергия(квт)
4800
Затраты на оплату труда работников
Административные затраты
12
Налоги отчисления:
УСН(в год)
ИТОГО:
Отчисления за работников
175 500
Отчисления в ПФ РФ(в год)
84 978
5 283 878
3

31.

1 ДЕНЬ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
№
Наименование
.
Сумма, руб.
1
Выручка от реализации
2
Расходы на закупку кормов
3
Вет услуги/препараты и ИО
4
Затраты на оплату труда работников
5
Административные затраты
60 000
6
Коммунальные услуги
26 400
7
ГСМ, ТО техники, аренда техники
8
Налоги (УСН, ПФ РФ)
9
ИТОГО расходы
5 283 878
10
Прибыль
1 441 122
11
Рентабельность (%)
6 725 000
2 286 000
167 500
540 000
1 540 000
663 978
21,43%
3

32.

1 ДЕНЬ
ССЫЛКА НА ТЕСТИРОВАНИЕ
http://www.survio.com/survey/d/F6R2K7H7I9N8F2O2I
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
СЛЕДУЮЩАЯ ВСТРЕЧА
25/03 В 10 УТРА.