МУСТАНГ_АКТИФАТ_обучение_омега_16_слайдов_переработано_3_1

1.

ОМЕГА-КИСЛОТЫ
И ЗАЩИЩЁННАЯ ЭНЕРГИЯ
Как поддержать корову в переходный период и превратить
жир в управляемый инструмент рациона
АКТИФАТ (раст.)
Энергия + незаменимые жирные
кислоты.
Не просто повысить
калорийность рациона —
помочь корове пройти самый
требовательный период после
отёла.
АКТИФАТ (жив.)
ФИЗИОЛОГИЯ + ПРАКТИКА
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1

2.

ФИЗИОЛОГИЯ
После отёла корова одновременно запускает лактацию и
восстанавливается
В первые недели резко растёт потребность в энергии, а потребление сухого вещества не успевает за продуктивностью.
молочная продуктивность
Что мобилизует корова
ЖИР
энергетический
разрыв
ПОТРЕБЛЕНИЕ СУХОГО
ВЕЩЕСТВА
жировые
резервы
жирные кислоты
из резервов тела
БЕЛОК
мышечные
резервы
аминокислоты
При дефиците энергии корова мобилизует
жировые запасы: в кровь поступают свободные
жирные кислоты.
ОТЁЛ
Задача кормления — сократить глубину
энергетического дефицита и сохранить больше
резервов для продуктивности и восстановления.
ВЫГОДА АКТИФАТ: больше энергии в рационе в момент, когда потребление корма ещё не успевает за потребностью коровы.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
2

3.

ОМЕГА-КИСЛОТЫ
Омега-6 и Омега-3 — обязательная часть рациона: корова не может синтезировать их
сама
Линолевая и α-линоленовая кислоты должны поступать с кормом. Омега-9 полезна, но незаменимой не является.
ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА ·
ОМЕГА-6
C18:2
α-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА ·
ОМЕГА-3
C18:3
НЕЗАМЕНИМАЯ ЖИРНАЯ КИСЛОТА
НЕЗАМЕНИМАЯ ЖИРНАЯ КИСЛОТА
НЕЗАМЕНИМАЯ
НЕЗАМЕНИМАЯ
18 атомов углерода · 2 двойные связи
18 атомов углерода · 3 двойные связи
Почему это важно
• входят в мембраны клеток
• участвуют в сигналах иммунитета и
воспаления
• поддерживают репродуктивную
физиологию и восстановление после
отёла
Ключевой вопрос не в том, сколько
Омега-кислот добавили в корм, а в
том, сколько защищённых
незаменимых жирных кислот дошло
до кишечника.
ВЫГОДА АКТИФАТ: мы даём не только энергию, но и защищённый источник незаменимых жирных кислот, которые должны поступать с кормом.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
3

4.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ
После отёла корова теряет не только кондицию — она мобилизует
мышечный белок
Скелетные мышцы временно становятся источником аминокислот. Восстановление требует энергии, белка и управляемого воспалительного
ответа.
КОНДИЦИЯ
ТЕЛА
Где здесь омега-кислоты?
Оценка упитанности показывает прежде всего изменение
жировых резервов.
После отёла корова использует не только жировые запасы. При дефиците
энергии и белка источником аминокислот становится и мышечная ткань.
1
КЛЕТОЧНЫЕ
МЕМБРАНЫ
Незаменимые жирные кислоты входят в
мембраны клеток и участвуют в их
обновлении.
2
ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ
ОТВЕТ
Из полиненасыщенных жирных кислот
образуются сигнальные молекулы,
участвующие в контроле воспалительного
ответа.
3
ВОССТАНОВЛЕНИЕ
ТКАНЕЙ
Это поддержка условий для
восстановления тканей вместе с
достаточной энергией и белком.
МЫШЦЫ — ТОЖЕ РЕЗЕРВ ОРГАНИЗМА
ВЫГОДА АКТИФАТ: энергия и незаменимые жирные кислоты помогают рациону поддерживать корову не только в производстве молока, но и в восстановлении после отёла.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
4

5.

ФУНКЦИЯ
Омега-кислоты — не просто калории: это субстрат для
биологических сигналов
После отёла одновременно перестраиваются обмен веществ, иммунитет и репродуктивная система. Незаменимые жирные кислоты участвуют в регуляции этих процессов.
переходный период
восстановление после отёла
энергия + сигнальные липиды
ИММУНИТЕТ И
ВОСПАЛЕНИЕ
МАТКА И РЕПРОДУКЦИЯ
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ
АДАПТАЦИЯ
Омега-3 и Омега-6 участвуют в
образовании сигнальных молекул, которые
регулируют воспалительный и иммунный
ответ.
Защищённые ненасыщенные жирные
кислоты применяют для поддержки
восстановления матки, работы яичников и
воспроизводства.
Высокая энергетическая плотность
помогает меньше расходовать резервы
тела, а профиль незаменимых жирных
кислот добавляет функциональную
поддержку.
Главная мысль: один инструмент закрывает две задачи —
концентрированная энергия + функциональные жирные
кислоты.
ВЫГОДА АКТИФАТ: АКТИФАТ работает сразу в двух плоскостях — повышает энергетическую плотность и доставляет функциональный профиль жирных кислот.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
5

6.

ТЕХНОЛОГИЯ
Главная проблема ненасыщенных кислот
Микрофлора рубца биогидрогенизирует ненасыщенные жирные кислоты. Защита нужна, чтобы увеличить их пострубцовую доставку.
КОРМ
Линолевая Омега-6 +
α-линоленовая Омега-3
РУБЕЦ
→
липолиз +
биогидрогенизация
ЗАЩИТА
→
кальциевая соль
снижает доступ
микрофлоре
КИШЕЧНИК
→
освобождение и
переваривание жирных
кислот
Кальциевые соли не делают жир «невидимым» для рубца — их реальную устойчивость нужно измерять. Именно поэтому
важен независимый протокол.
ВЫГОДА АКТИФАТ: защита повышает шанс доставить ненасыщенные жирные кислоты дальше рубца — туда, где корова может их использовать.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
6

7.

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщенные и ненасыщенные: разница — в двойных связях
Двойная связь меняет форму и свойства молекулы. Сначала понимаем тип кислоты — затем читаем формулу.
НАСЫЩЕННЫЕ
НЕНАСЫЩЕННЫЕ
0 двойных связей
1 и более двойных связей
Цепь без двойных связей укладывается более прямо.
Пример: пальмитиновая кислота.
Двойная связь создаёт «излом» цепи.
Примеры: олеиновая, линолевая Омега-6, α-линоленовая Омега-3.
Важны для мембран и сигнальных процессов; сильнее изменяются в
рубце.
Главная роль в рационе: энергия и молочный жир.
КАК ЧИТАТЬ ФОРМУЛУ
C16:0 = 16 атомов углерода, 0 двойных связей
·
C18:1 = 18 и 1
·
C18:2 = 18 и 2
·
C18:3 = 18 и 3
ВЫГОДА АКТИФАТ: важен не только общий процент жира, а профиль кислот внутри него. АКТИФАТ даёт значимую долю ненасыщенных кислот в защищённой форме.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
7

8.

ЛИНЕЙКА
Два АКТИФАТ — одна технология, разные источники жирных кислот
Оба продукта — кальциевые соли жирных кислот. Выбор зависит от сырьевых ограничений хозяйства и целевого жирнокислотного профиля.
АКТИФАТ (раст.)
РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА
Профиль жирных кислот
Массовая доля жира
84
Пальмитиновая кислота
Олеиновая кислота · Омега-9
Линолевая кислота · Омега-6
50%
8%
35%
Кальций, не менее
5%
Обменная энергия, МДж/кг
31
АКТИФАТ (жив.)
ЖИВОТНАЯ ОСНОВА
≥84%
31 МДж/кг
20%
пальмитиновая
массовая доля
жира
Обменная энергия
C16:0
по спецификации
31 МДж в 1 кг
насыщенная кислота
23%
олеиновая
34%
линолевая
Омега-9 · C18:1
Омега-6 · C18:2
функциональная Омега-9
незаменимая Омега-6
Два сильных профиля:
АКТИФАТ (раст.) — 50%
линолевой Омега-6;
АКТИФАТ (жив.) — 34%
линолевой Омега-6 + 23%
олеиновой Омега-9.
ВЫГОДА АКТИФАТ: выбираем источник под требования хозяйства, сохраняя главный козырь — высокий уровень линолевой Омега-6 в защищённой форме.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
8

9.

КОГДА ПРИМЕНЯТЬ
Период вокруг отёла — главное окно для защищённой энергии и незаменимых
жирных кислот
Не существует жёсткой границы «этот продукт только до / после». Решение привязываем к рациону, физиологии и требованиям к сырью.
условная метаболическая нагрузка
ТРАНЗИТНЫЙ ПЕРИОД
примерно −21 … +21
день
После +100 дней
Продолжаем только если рацион и
экономика показывают потребность.
АКТИФАТ (раст.)
растительное сырьё · сухостой / переход / ранняя лактация
основной акцент: выход из отёла и 0–100 дней
лактации
АКТИФАТ (жив.)
−21
0
+21
+50
+100
Не «кормим по календарю»: сроки показывают окно максимальной ценности, а не запрет применять продукт вне него.
+150
дни относительно отёла
ВЫГОДА АКТИФАТ: наибольшая отдача от дополнительной энергии и функционального профиля — в период максимальной нагрузки вокруг отёла и ранней лактации.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
9

10.

ДОКАЗАТЕЛЬСТВА
Рубцовая устойчивость и кишечная переваримость измерены
на фистульных коровах
Независимый протокол: образцы 12 часов находились в рубце в нейлоновых мешочках; далее оценивали переваримость после рубца.
РАСТИТЕЛЬНАЯ ОСНОВА
Распад в рубце
Переваримость в кишечнике
Подсолнечник · фракции 1–2 мм
ЖИВОТНАЯ ОСНОВА
3,11–4,45%
92,48–96,40%
Распад в рубце
Переваримость в кишечнике
5,14–6,22%
88,64–91,54%
Животная основа · фракции 2–4 мм
Сильная формулировка: «низкая распадаемость в рубце + высокая пострубцовая переваримость». Не говорим «100% проходит
транзитом».
ВЫГОДА АКТИФАТ: мы опираемся на измеренную устойчивость в рубце и измеренную переваримость — это доказательство технологии, а не рекламное обещание.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
0

11.

НАБЛЮДЕНИЯ В ХОЗЯЙСТВЕ
Что увидели в производственном опыте на действующем
стаде
90 голов в группе · 30 дней основного периода · 200 г на голову в сутки. Это производственное наблюдение, не гарантированный эффект для
любого хозяйства.
+1,31 л
4,17%
3,89%
178 тысяч
−47,8%
молока на голову в сутки
жир молока
белок молока
соматические клетки
случаи мастита
19,43 против 18,12 л
контроль 3,59%
контроль 3,80%
контроль 498 тысяч на миллилитр
23 → 12 в опытной группе
СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ
Количество соматических клеток в молоке — один из показателей
состояния вымени и качества молока.
Как это говорить корректно
«В нашем производственном наблюдении
одновременно улучшились молоко, жир, белок и
показатели здоровья вымени.»
ВЫГОДА АКТИФАТ: эффект виден не только в литрах: в опыте одновременно улучшились компоненты молока и показатели здоровья вымени.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
1

12.

ПРОФИЛАКТИКА РИСКОВ
Профилактика кетоза: уменьшаем глубину энергетического дефицита
После отёла корова активнее использует собственный жир. Чем глубже дефицит энергии, тем выше риск накопления кетоновых тел.
ЧТО ПРОИСХОДИТ ПОСЛЕ ОТЁЛА
Если энергии из рациона недостаточно, корова сильнее мобилизует
собственный жир. Печень перерабатывает его, и в крови растёт
концентрация кетоновых тел.
ПРОФИЛАКТИКА, А НЕ ЛЕЧЕНИЕ
1
Повысить энергетическую плотность рациона
2
Не добавлять лишнюю крахмальную нагрузку
3
Снизить необходимость «закрывать» дефицит телом
4
Следить за аппетитом, кондицией и кетоновым обменом
НАШЕ НАБЛЮДЕНИЕ
0,74
→
0,64
ммоль/л · показатель одного из основных кетоновых тел · день 1 → день 4 ·
наблюдение на 5 коровах, без контрольной группы
Клинический кетоз — задача ветеринарного врача.
ВЫГОДА АКТИФАТ: повышая энергетическую плотность без дополнительной крахмальной нагрузки, мы уменьшаем предпосылки к чрезмерной мобилизации жира и кетозу.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
2

13.

ЭКОНОМИКА
Считайте выгоду на корову в сутки — не цену мешка
Проверяем не «дешёвый / дорогой жир», а стоимость дозы, полученный результат и изменение маржи хозяйства.
1
СТОИМОСТЬ ДОЗЫ
цена, ₽/кг × доза, кг на голову в
сутки
2
ДОП. ВЫРУЧКА
молоко + оплата за жир / белок +
сортность
3
ЭКОНОМИЯ РИСКОВ
кетоз, мастит, выбраковка —
учитываем только по реальной
статистике хозяйства
МАРЖА
4
доп. выручка + экономия −
стоимость продукта
Правильная коммерческая формула: «давайте сначала договоримся, какой показатель считаем успехом — и только
потом посчитаем окупаемость».
ВЫГОДА АКТИФАТ: АКТИФАТ оцениваем по дополнительной марже: молоко + компоненты + подтверждённая экономия рисков − стоимость дозы.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
3

14.

ПРАКТИКА
Вводим постепенно и заранее определяем, что будем
контролировать
Жир — часть рациона. Поэтому после ввода смотрим не одну цифру «литры», а набор показателей животного и кормления.
ПОСТЕПЕННЫЙ ВВОД · 5–7 ДНЕЙ
1–2 день
3–4 день
→
50 г
5–6 день
→
100 г
с 7 дня
КОНТРОЛЬ ПОСЛЕ ВВОДА
ПОТРЕБЛЕНИЕ
КОНДИЦИЯ
сколько сухого вещества съедает корова
не теряет ли корова слишком много
резервов
КЕТОНОВЫЙ ОБМЕН
СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ
нет ли признаков глубокого
энергодефицита
состояние вымени и качество молока
МОЛОКО
ВОСПРОИЗВОДСТВО
литры, жир и белок
цикличность и стельность в динамике
→
150 г
целевая
норма
Тщательно смешивать с полносмешанным рационом, кормосмесью или
комбикормом. Целевую дозу определяет специалист по кормлению.
ВЫГОДА АКТИФАТ: продукт легко встроить в действующий рацион, а результат можно контролировать понятными производственными показателями.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
4

15.

ПРОДАЖА
Продаём не «84% жира» — продаём защищённый профиль
жирных кислот под задачу
Сильный аргумент АКТИФАТ — защищённый профиль Омега-6. Но продаём его через задачу хозяйства и измеримый результат.
«У конкурента 99% жира»
«Жир уже пробовали — не
сработал»
99% — это только концентрация. Сравним
состав жирных кислот, измеренную
переваримость, рабочую дозу и экономику на
корову.
Какой был тип жира? Какая доза? Как менялись
потребление сухого вещества, кислотность и
структура рациона, дни лактации и кондиция
тела? Без этого сравнение некорректно.
«Зачем мне Омега?»
«Вы лечите кетоз /
мастит?»
Линолевая Омега-6 и α-линоленовая Омега-3
незаменимы: корова должна получать их с
кормом. Защита помогает увеличить их
доставку после рубца.
Нет. Это кормовой инструмент
профилактической поддержки рациона.
Лечение клинических заболеваний — зона
ветеринарного врача.
Формула разговора: ПРОБЛЕМА → ФИЗИОЛОГИЯ → ПРОФИЛЬ ЖИРНЫХ КИСЛОТ → ДОКАЗАТЕЛЬСТВА → ВЫГОДА → КОНТРОЛЬ
ВЫГОДА АКТИФАТ: менеджер продаёт не «мешок жира», а понятное решение: больше доступной энергии, функциональные жирные кислоты и контролируемый результат.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
1
5

16.

ГЛАВНОЕ
АКТИФАТ — все ключевые цифры на одном слайде
Профиль продукта · независимый протокол · производственные наблюдения · профилактика · применение
АКТИФАТ (раст.)
АКТИФАТ (жив.)
НЕЗАВИСИМЫЙ ПРОТОКОЛ
Пальмитиновая — 8%
Олеиновая Омега-9 — 35%
Линолевая Омега-6 — 50%
Жир — ≥84% · 31 МДж/кг
Пальмитиновая — 20%
Олеиновая — 23% · Линолевая
— 34%
Растительная основа
Распад в рубце: 3,11–4,45%
Переваримость: 92,48–96,40%
Животная основа
Распад в рубце: 5,14–6,22%
Переваримость: 88,64–91,54%
ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ НАБЛЮДЕНИЕ
ПРОФИЛАКТИКА И ПРИМЕНЕНИЕ
90 голов · 30 дней · 200 г на голову в сутки
+1,31 л молока на голову в сутки
Жир: 4,17% против 3,59% · Белок: 3,89% против 3,80%
Соматические клетки: 178 против 498 тысяч на миллилитр
Мастит: 23 → 12 случаев (−47,8%)
Кетоновый обмен: 0,74 → 0,64 ммоль/л к 4-му дню*
Постепенный ввод: 50 → 100 → 150 г → целевая норма
Период ввода: 5–7 дней
Главное окно ценности: ≈ −21 день до отёла → первые 100 дней лактации
* наблюдение на 5 коровах; кормовая профилактика, не лечение
ГЛАВНАЯ ВЫГОДА: энергия + защищённый профиль незаменимых жирных кислот + измеримый результат хозяйства.
АКТИФАТ (раст.) · АКТИФАТ (жив.) | МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ
Цифры производственного опыта — наблюдения конкретного хозяйства; эффект зависит от рациона, стадии лактации и менеджмента.
МУСТАНГ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ · ОБУЧЕНИЕ
16