Лекция_1_Производственная_структура_предприятия

1. Производственная структура предприятия

1. Производственная структура предприятия
2. Производственный процесс
3. Типы промышленного производства

2. Производственная структура предприятия – состав образующих его участков, цехов и служб, формы их взаимосвязи в процессе

производства
Рабочее место –
Участок –
Цех – организационно
неделимое в
организационном
отношении звено
производственного
процесса, обслуживаемое
одним или несколькими
рабочими,
предназначенное для
выполнения
определенной операции
или группы операций
производственное
подразделение,
объединяющее ряд
рабочих мест,
сгруппированных по
определенным
признакам
обособленное
подразделение, состоящее из
ряда производственных и
обслуживающих участков,
выполняющее определенные
функции

3. Рабочее место

Простое
Комплексное
Стационарное Подвижное
(один работник
занят
использованием
конкретного
оборудования)
(обслуживается
группой людей с
определенным
разграничением
функций)
(расположено на
закрепленной
производственной
площадки)
Специализированное
Универсальное
(передвигается с
соответствующим
оборудованием)

4. Участок

Специализирующийся
подетально
Специализирующийся
технологически
(рабочие места связаны между
собой частичным
производственным процессом по
изготовлению определенной
части готового продукта)
(рабочие места связаны между
собой частичным
производственным процессом по
выполнению одинаковых
операций)

5. Цех

Производство товаров из
отходов производства
Механический
Термический
Механосборочный
Раскройные
Литейный
Кузнечно-прессовый
Кузнечно -штамповочный
Цех
Специализация по
типам организации
Основные
Вспомогательные Побочное
производство
Заготовительные
Обрабатывающие
Сборочные

6.

Предприятие
Цехи
Участки
Участок
Рабочие
места
Обслуживающие
хозяйства
Подсобное
производство
занимаются добычей и
обработкой вспомогательных
материалов

7. Факторы, влияющие на производственную структуру

Внутренние
Внешние
-характер продукции и методы ее
изготовления
объем выпуска продукции и ее
трудоемкость
-степень развития
специализации и кооперации
-уровень развития отраслевой
науки
-особенность организации
снабжения и сбыта в отрасли
-внешнеторговые связи
-региональные
(обеспеченность
коммуникациями)

8. Производственный процесс – совокупность отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую

продукцию
Основные операции
(непосредственно связаны с
изменением форм, размеров и
внутренней структуры
обрабатываемых предметов, и
сборочные операции)
Технологический процесс
Вспомогательные операции
(контроль качества и количества,
перемещение обрабатываемых
предметов)

9. Операция

-часть производственного процесса, выполняемая на одном или
нескольких рабочих местах, одним или несколькими рабочими
(бригадами) и характеризуемая комплексом последовательных
действий над определенным предметом труда.
Такт операции – это время, в течении которого с операции
выпускается предмет труда или партии:
t
оп
воп
где t – продолжительность выполнения операции, воп – однократный
выпуск операции.
Темп операции – это число предметов, запускаемых на операцию
(или выпускаемых с нее) за единицу времени.

10. Классификация производственного процесса

Химические
Механические
Заготовительные
Физические
Отделочные
Обрабатывающие
По характеру воздействия
на предметы труда
По стадии изготовления
готовой продукции
По количеству компонентов
готовой продукции
Производственные процессы
Сложные
Простые
Синтетические
Аналитические
сочетание ряда
параллельных
процессов
производства
простых продуктов
из одного сырья
производиться
несколько видов
продукции
По стадии технологической
оснащенности
Ручные
Частичные
Комплексно-механизированные

11. Принципы рациональной организации производственного процесса

Общие принципы – это принципы, которым должно подчиняться построение
любого производственного процесса во времени и пространстве.
Общие принципы
Специализация
- разделение
труда между
рабочими и отделениями и их
кооперирование
Параллельность одновременность
осуществления
отдельных частей
производственного
процесса
Пропорциональност
ь - равная
Непрерывность
- минимальное
производительность в
единицу времени
взаимосвязанных
подразделений
время перерывов
между операциями
Надежность - создание таких
Гибкость - обеспечение быстрой
организационных условий, при
которых устраняется возможностей
сбоя в ходе производства
наладки оборудования, в условиях
меняющейся номенклатуры продукции.
Специфические принципы – это принципы, характерные для конкретного
процесса.

12. Производственный цикл - календарный период нахождения изделия (партии) в производстве от запуска исходных материалов и

полуфабрикатов в основное производство до получения
его готового.
Производственный цикл
Время выполнения операции
(рабочее время)
контрольных
вспомогательных
транспортных
основных
(технологический цикл)
Время перерывов

13. Норма времени - продолжительность рабочего времени, необходимого для изготовления единицы продукции или выполнения

Нормы
Норма времени - продолжительность рабочего времени, необходимого для
изготовления единицы продукции или выполнения определенного объема
работы:
Нвр = Тз + Тв + Тоб + Тотл + Тпт +Тпз
Норма штучного времени Тш
где Тз – основное время, Тв – вспомогательное время, Тоб – время обслуживания рабочего
места, Тотл – время на отдых и личные надобности работников, Тпт – время перерывов по
оргтехпричинам, Тпз – подготовительно – заключительное время.
Норма выработки – количество единиц продукции, которое должно быть
изготовлено в единицу времени одним рабочим или группой рабочих:
Тд
Нвыр =
Н вр
где Тд – действительный фонд рабочего времени.

14.

Там, где трудно установить нормы времени и нормы выработки, особенно по
мере увеличения механизации и автоматизации производственных процессов,
определяют нормы обслуживания и нормы численности.
Норма обслуживания – это установленное количество единиц оборудования
(рабочих мест, м2 площади, которое должно обслуживаться одним рабочим
или группой рабочих при определенных условиях в течении единицы
рабочего времени:
Тд
Но
Н вр.о
где Нвр.о – норма времени обслуживания, определяемая посредствам хронометража
или по нормативам.
Норма численности – это численность работников, требующаяся для
выполнения задания.
О
Нч
Но
где О – общее количество обслуживаемых единиц ,производственной площадки.
Нормированное задание – это установленный объем работы, необходимый
для выполнения одним работником или группой работников за
определенный период.

15. Типы промышленного производства

Фактор
Единичное
Серийное
Массовое
Номенклатура
Неограниченная
Ограничена
сериями
Одно или несколько изделий
Повторяемость
выпуска
Не повторяется
Периодически
повторяется
Постоянно
повторяется
Применяемое
оборудование
Универсальное
Универсальное, час- Специальное
тично специальное
Квалификация
рабочих
Высокая
Средняя
Невысокая
Себестоимость
единицы
продукции
Высокая
Средняя
Низкая

16. Организационная структура управление предприятием

-состав отделов, служб и подразделений в аппарате управления, системная
их организация, а также набор координационных и информационных
связей, порядок распределения функций управления по различным
уровням и подразделениям управленческой иерархии.
Линейная структура управления
Функциональная структура управления
Дивизиональная структура управления
Адаптивные структуры управления: матричная и проектная

17. Принципы построения организационной структуры управления

•Структура должна отражать цели и задачи организации
•Обладать функциональной пригодность, гарантировать надежность и
обеспечивать управление на всех уровнях
•Структура должна соответствовать социально-культурной среде
•Быть оперативной, не отставать от хода производственного процесса
•Быть экономичной, минимизировать затраты на выполнение
управленческих функций

18. Линейная структура управления

Управляющие воздействия на объект могут передаваться только
руководителем, который получает официальную информацию от своих
подчиненных, принимает решения по всем вопросам, и несет
ответственность за работу своего объекта. Применяется на мелких
предприятиях.
Руководитель
Линейный орган
управления 1
Исполнитель 1
«Плюсы»
-простота применения
-обязанности и
полномочия четко
распределены
-оперативное принятие
решений
Исполнитель 2
Линейный орган
управления 2
Исполнитель 3
Исполнитель 4
«Минусы»
-жесткость, негибкость,
неприспособленность к дальнейшему
развитию предприятия
-ограничение инициативы у работников
низших уровней управления
-высокие требования к квалификации
работников

19. Функциональная структура управления

При сохраняющемся единоначалии, специальные подразделения
формируются по отдельным функциям управления, работники которых
обладают знаниями и навыками работы в данной области управления.
Руководитель
Функционалдьный орган
управления 1
Исполнитель 1
Функциональный орган
управления 2
Исполнитель 2
«Плюсы»
-стимулирует деловую и профессиональную специализацию
-уменьшает дублирование усилий и
потребление материальных ресурсов
в функциональных областях
-улучшает координацию
деятельности
Функциональный орган
управления 3
Исполнитель 3
Исполнитель 4
«Минусы»
-затрудняет координацию
управленческих воздействий
-вероятность конфликта между
функциональными отделами
-цепь команд очень длинная

20. Дивизиональная структура управления

Сочетание централизованной координации с децентрализованным управлением.
Ключевые фигуры в управлении управляющие производственных отделений.
Структуризация организации по отделениям производиться по одному из трех
критериев: продуктивная специализация, потребительская специализация,
региональная специализация.
Продуктовая структура управления
Руководство
Отдел
финансов
Кадровая
служба
Общие
подразделения
Отделение
продукта А
Производство
Сбыт
Отделение
продукта Б
Производство
Сбыт
Производственные подразделения
«Плюсы»
-ускоряет реакцию предприятия на
изменения, происходящие во
внешней среде
-позволяет удовлетворять
потребности конкретного
потребителя областях
«Минусы»
-приводит к дублированию
функций управления на разных
уровнях
-вызывает рост затрат на
содержание управленческого
аппарата

21. Матричная структура управления

Решетчатая организация, построенная по принципу двойного
подчинения: руководителю функциональной службы и руководителю
проекта.
Руководство предприятия
Производство
Отделение 1
Отделение 2
Исследования
Снабжение
Проект 1
Производственная Группа
группа
конструкторов
Группа
снабжения
Проект 2
Производственная Группа
группа
конструкторов
Группа
снабжения
«Плюсы»
-гибкость структуры
-большая возможность координации
работы
«Минусы»
-сложность структуры
-нарушается принцип единоначалия

22.

Проектная структура управления
Формируется при разработке организацией проекта. Одной из форм
проектного
управления
является
формирование
специального
подразделения – проектной команды, работающей на временной основе.
«Плюсы»
-гибкость структуры
«Минусы»
-при наличии нескольких проектов происходит
дробление ресурсов