Spirty_fenoly

1.

ГИДРОКСИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ. ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ

ОДНОАТОМНЫЕ СПИРТЫ
Одноатомными спиртами (часто называют просто спиртами) называют гидроксильные
производные углеводородов, содержащие одну гидроксильную группу, связанную с атомом
углерода в sp3-гибридизации. В зависимости от природы углеводородного радикала
одноатомные спирты подразделяют на три группы:
насыщенные (алканолы и
циклоалканолы) — гидроксильные производные алканов и циклоалканов;. гидроксильные
ненасыщенные (алкенолы, алкинолы, циклоалкенолы и др.) — гидроксипроизводные
ненасыщенных углеводородов, у которых гидроксильная группа не находится при кратной
связи;
ароматические (арилалканолы) — гидроксильные производные ароматических
углеводородов с группой —ОН в боковой цепи.
номенклатура
Для названия спиртов наиболее часто применяют заместительную и радикало-функциональную
номенклатуру IUPAC. По заместительной номенклатуре название спирта образуют из названия
углеводорода, соответствующего главной углеродной цепи, к которому прибавляют суффикс -ол с
указанием положения гидроксильной группы в цепи углеродных атомов. Нумерацию главной
углеродной цепи начинают с того конца, к которому ближе расположена гидроксильная группа

3.

4.

Способы получения

5.

6.

7.

При действии магнийорганических соединений на сложные эфиры образуются третичные
спирты. В данной реакции с одной молекулой эфира реагируют две молекулы реактива
Гриньяра:

8.

химические свойства
для спиртов характерны реакции с участием связей о—н, с—о и окислительные реакции. Присутствие в молекуле спирта кратны
связей или ароматического радикала не изменяет принципиально химические свойства гидроксильной группы, а придает
спиртам свойства, характерные для ненасыщенных или ароматических соединений