Similar presentations:
COFFEE HOUSE
1.
COFFEE HOUSEПремиум кофейня с собственной обжаркой
2.
РЫНОЧНАЯ НИША И НАША КОНЦЕПЦИЯ
• Проблема
• Наше решение
Стандартизированный кофе сетей
Живая обжарка в помещении
Отсутствие прозрачности происхо
ждения зерен
Сезонная ротация 5-7 уникальных
сортов
Мало образовательных форматов
Образовательные мастер-классы
Клубная подписка на кофе с доста
вкой
3.
КТО НАШ КЛИЕНТ?• Студенты и фрилансеры (25-35 лет): Ищут место для работы и в
дохновения.
• Офисные работники (28-45 лет): Ценят качество, готовы платить
за премиум-напиток рядом с работой.
• Ценители кофе: Активные потребители specialty-кофе, участник
и дегустаций, покупатели зерен.
• Ключевой вывод: Аудитория с доходом выше среднего, лояльна
я и готовая к рекомендациям.
4.
ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ5.
ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯТезисы:
• Собственные средства сниж
ают риски и нагрузку.
• Оборудование — ликвидный
залог по кредиту.
• Потенциал для грантовой по
ддержки.
6.
ДОРОЖНАЯ КАРТА7.
УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ8.
COFFEE HOUSE: ИНВЕСТИЦИЯ В КАЧЕСТВО И СООБЩЕСТВО