презентация физиология

1. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО «ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» КАФЕДРА НОРМАЛЬНОЙ И

ПАТАЛОГИЧЕСКОЙ
ФИЗИОЛОГИИ
ТЕМА
«Витамин В12»
Подготовила студентка 3 курса
лечебного факультета
группы Л-332
Пархоменко Ирина Леонидовна
Проверил:
Преподаватель кафедры
Сукач Елена Сергеевна
ГОМЕЛЬ 2025

2. Витамин B12, также известный как кобаламин, представляет собой водорастворимый витамин, который играет ключевую роль в

жизнедеятельности организма. Он
необходим
для
нормального
функционирования
нервной
системы,
синтеза
ДНК
и
образования кровяных клеток.

3. История открытия

В 1950-х годах английский врач описал
смертельную
форму
анемии,
приписав ей связь с патологической
слизистой желудка и с отсутствием
желудочной кислоты. У пациентов
наблюдались
симптомы
анемии,
воспаления языка, онемение кожи и
аномальная походка. Никакого лечения
этой болезни не было и она была
смертельной.

4. История открытия

Дж. Майнот считал, что пациентам
могут
помочь
вещества,
содержащиеся в пище. В 1923 г.
Майнот объединился с У. Мёрфи,
основывая свои исследования на
работе
Дж.
Уиппла.
В
этом
исследовании собак доводили до
состояния анемии, затем пытались
определить,
какие
продукты
восстанавливают
эритроциты.
Эффективными
были
овощи,
красное мясо и печень. В 1926 г.
Майнот и Мёрфи сообщили о том.
Что 45 пациентов с анемией были
излечены
благодаря
приему
большого количества сырой печени.
Дж. Майнот
У. Мёрфи

5. История открытия

У. Касл обнаружил, что заболевание
связано с каким-то фактором в
желудке. Этот фактор, присутствующий
в слизистой оболочке желудка, был
назван «внутренним» и был необходим
для нормального поглощения «внешнего
фактора» из пищи. В 1948 г. «внешний
фактор»
был
изолирован
в
кристаллической форме из печени. Его
назвали витамином В12. В 1956 г. брит.
Химик
Дороти
Ходжкин
описал
структуру молекулы витамина В12. В
1971 г. химик Р. Вудворд объявил об
успешном
синтезе
витамина.
Смертельное заболевание можно было
вылечить путем инъекции витамина В12.
Пациенты полностью выздоравливали.

6. Витамин B12 – для чего нужен организму?

Прорывом считается доказанная эффективность
вещества в лечении тяжелых анемических состояний.
Но и кроме этого, влияние витамина B12 на
человеческий
организм
невероятно
велико:
способствует обновлению тканей
способствует
правильному
физическому развитию
умственному
и
налаживает аппетит
противостоит
печени
накоплению
избыточного
стимулирует работу лейкоцитов
снижает раздражительность
жира
в
(иммунитет);

7. Витамин B12 – для чего нужен организму?

поддерживает
нормальное
функционирование нервной системы:
способствует общему психическому
равновесию;
необходим
при
профилактики
состояний;
лечении
и
для
депрессивных
улучшает состояние волос и кожи;
положительно
влияет
репродуктивную функцию.
на

8. Биологическое значение витамина B12

Кроветворение
дифференцировка клеток
кровеносной системы
метаболизм веществ,
необходимых для нормальной
работы кровеносной системы
(гомоцистеина, кобаламина,
фолатов и тд.)
При дефиците витамина B12
наблюдается снижение
активности данных процессов.
Развивается B12-зависимая
анемия

9. Биологическое значение витамина B12

Нейропротекторный и
нейротрофический эффекты
ответ на повреждения аксонов
регенерация аксонов
клеточный ответ на монооксид
азота (NO)
метаболизм глутатиона
При дефиците витамина B12
развиваются нарушения питания
нервной ткани (ишемизация) и
снижение выживаемости
нейронов

10. Биологическое значение витамина B12

Метаболизм жиров и процесс
пищеварения
При дефиците витамина B12
наблюдается формирование
липидного профиля
(повышается риск сердечнососудистых заболеваний на
фоне нарушений усвоения
жиров и жироподобных
веществ).

11. Признаки нехватки витамина В12. В организме на первых порах трудно распознать. Постепенно увеличивается печень, появляются

дискомфортные ощущения в
пищеварительном тракте и кишечнике.

12. Если сдать анализ крови, то обнаружится низкий уровень гемоглобина. К симптомам дефицита витамина B12 также относят:

бессонницу
и,
наоборот,
«хроническую» сонливость
постоянное необоснованное
чувство страха
головокружение
шум в ушах
«мурашки» в глазах

13.

повышенную утомляемость
нарушения менструального цикла
учащенное сердцебиение
снижение иммунитета
выпадение волос
шелушение и бледность кожи
внезапно усилившуюся
мучным продуктам
тягу
к
раздражительность
изменения
в
характере
(злобность, ворчливость)

14. Избыток витамина В12

Основные симптомы
передозировки:
Отек легких
Тромбоз вен
Крапивница или
анафилактический шок
Сердечная
недостаточность

15.

16.

17. Рекомендуемая суточная потребность составляет:

для взрослых – до 3 мкг
для кормящих мам – 2-4
мкг
для детей – 0,5-1,5 мкг
для младенцев – до 0,4 мкг

18.

19. Группы риска

Люди, которые придерживаются вегетарианства. Входят в группу риска,
потому что наибольшее количество витамин B12 находится только в продуктах
животного
происхождения.
Некоторые
формы
данного
витамина
содержаться в водорослях, но их очень мало и поэтому они недостаточно
активны, чтобы человек мог их использовать.
Многодетные мамы (две и больше беременности). Во время беременности,
так же как и железо, витамин B12 расходуется, чтобы малыш рос, а также,
чтобы избежать «генетических поломок» в развивающемся эмбрионе. Перед
родами ребёнок запасается данным витамином, чтобы его организм
нормально функционировал первое время после рождения.
Дефицитом витамина B12 страдают люди с хроническими заболеваниями
желудочно-кишечного тракта: язва, эрозивный гастрит, и т.д). Хронические
заболевания ЖКТ снижают усвоение B12.
Люди с аутоиммунным заболеванием Целиакия, также подвержены риску
недостатка витамина B12. Патологическое нарушение работы кишечника у
таких людей приводит к непереносимости белка (глютена).
Люди после 50 лет и старше. С возрастом ухудшается кишечное всасывание
данного витамина даже при отсутствии каких-либо болезней ЖКТ. Если
человек в возрасте 50+ ест достаточное количество пищи содержащей
витамина B12, всё равно его запасы истощаются.