дагестанцы_страна_гостепреимства2 (2)

1.

группа 108 ИСП
D
A
G
E
S
T
A
N
Дагестан
СТРАНА ГОР И ГОСТЕПРЕИМСТВА

2.

ГЕОРГАФИЧЕСКОЕ
ПОЛОЖЕНИЕ
И ПРИРОДА

3.

Географическое положение и природа

4.

История
Дагестана

5.

Языки Дагестана
Официальные языки
Русский - язык международного
общения.
Аварский - язык около 30%
населения
В Дагестане
говорят на
более чем 30
языках
Распространённые языки
Даргинский - язык около 15%
населения
Лезгинский - язык около 10% населения

6.

традиционные
наряды

7.

Традиционные наряды Дагестана

8.

КУХНЯ

9.

Кухня
Дагестанская кухня
Это богатое сочетание вкусов и
ароматов, отражающее многовековые
традиции и кулинарное разнообразие
о
о
о
Хинкал
Чуду
Курзе

10.

Основные блюда
Хингал
Традиционнное блюдо, включающее
в себя мясо, тесто и бульон.
Чуду
1
2
Курзе
Пельмени с мясной начинкой.
Лепёшка с различными начинками,
например, с сыром или заленью.
Плов
3
4
Рис с мясом с специями,
популярный в Дагестане.

11.

Напитки
Аиран
Кисломолочный напиток, часто
употребляемый в Дагестане
Чай
Традиционный чай который
являеться важной частью
Дагестанской культуры
Минеральные воды
Известные минеральные воды
Дагестана такие как «Аварская»

12.

Специи и приправы
Шафран
Пряность, используемая для
придания длюбам аромата и
цвета.
Зира
Пряность, часто
используемая в мясных
блюдах
Красный перец
Острый перец,
добавляющий блюдам
пикантность.
Кинза
Трава, добавляемая в
салаты и супы.

13.

108 ИСП
СПАСИБО ЗА
ВНИМАНИЕ
Reporter: Я.В.