Similar presentations:
Витамины (Тимофей)
1.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Лицей №16 приУлГТУ имени Юрия Юрьевича Медведкова города Димитровграда Ульяновской
области"
“Витамины”
Выполнил: Прокуратов Тимофей Маркович 10Б
2.
Витамины• Витамины — это биологически активные
вещества, необходимые человеку для
нормального роста, развития, обмена веществ,
обеспечения жизнедеятельности всех органов
и систем.
• Витамины содержатся в пище в очень
небольших количествах и относятся к
микронутриентам. Некоторые из них
способны синтезироваться в организме,
например витамин D, но большинство
поступает извне, вместе с едой.
3.
Основныефункции
витаминов:
Укрепление иммунитета: витамины помогают бороться
с инфекциями и защищают от свободных радикалов —
агрессивных обломков молекул, которые повреждают
и разрушают здоровые клетки;
Энергетический обмен: витамины преобразуют белки,
жиры и углеводы в энергию, необходимую для работы
каждой клетки.
Поддержание сердечно-сосудистой, нервной,
эндокринной, репродуктивной системы, свёртывающей
системы крови;
Укрепление костей и зубов;
Поддержание красоты и здоровья кожи, волос и ногтей;
Синтез гормонов, нейротрансмиттеров (веществ,
которые передают сигналы между нервными клетками),
аминокислот (органических соединений, которые
участвуют в синтезе белков и восстановлении клеток),
гемоглобина (сложного белка, который доставляет
кислород от лёгких к тканям и органам) и других веществ,
жизнь без которых была бы невозможна.
4.
Витамин B1(тиамин)
Поддерживает работу нервной системы,
сердца и мышц, участвует в обмене глюкозы,
улучшает циркуляцию крови, участвует
в кроветворении, выступает как антиоксидант —
защищает от старения, последствий курения
и употребления спиртных напитков.
5.
Витамин B2(рибофлавин)
Обеспечивает клетки энергией, участвует
в обмене жиров, белков и углеводов,
способствует детоксикации вредных
соединений, выступает в качестве
антиоксиданта — защитника клеток
от свободных радикалов.
6.
Витамин В6(пиридоксин)
Помогает преобразовывать сложные углеводы
в глюкозу, участвует в метаболизме жиров
и белков, поддерживает правильную работу
центральной и периферической нервной
системы, благотворно влияет на сердечнососудистую систему.
7.
Витамин C(аскорбиновая
кислота)
Нужен для синтеза коллагена — белка
в составе кровеносных сосудов, костей,
сухожилий, кожи. Также это вещество влияет
на работу иммунной и нервной системы:
помогает бороться с инфекциями и участвует
в образовании нейромедиаторов —
биологически активных веществ, которые
передают нервные импульсы.
Кроме того, витамин C выступает как
антиоксидант (защищает клетки от свободных
радикалов) и участвует в усвоении железа
и фолиевой кислоты, обмене холестерина.
8.
Витамин А(ретинол)
Способствует остроте зрения, поддерживает
иммунную систему, делает зубы и кости более
крепкими. Кроме того, многочисленные
исследования доказывают весомый вклад
ретинола в профилактику онкологических
заболеваний.
9.
Витамин D(кальциферол)
Помогает усваивать кальций и фтор,
необходимые для здоровья костей и зубов,
укрепляет иммунитет, нормализует
артериальное давление, регулирует обмен
веществ, улучшает настроение — способствует
синтезу серотонина («гормона радости»).
10.
Вывод:Витамины необходимы для правильной работы организма, его здоровья и
активности в любом возрасте.
Недостаток витаминов сказывается на состоянии отдельных органов и
тканей, а также на важнейших функциях: рост, продолжение рода,
интеллектуальные и физические возможности, защитные функции организма.
biology