Анализ формирования и поддержания корпоративной культуры предприятий индустрии гостеприимства

1. Выполняла: студентка 4 курса группы ГД-115 направление подготовки: 43.02.14 «Гостиничное дело» Макарёнкова Кристина

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ​
​«ЛУХОВИЦКИЙ АГРАРНО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ»
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
в виде: дипломной работы
на тему: «АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ И ПОДДЕРЖАНИЯ
КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ
ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА»
Выполняла:
студентка 4 курса группы ГД-115
направление подготовки: 43.02.14 «Гостиничное дело»
Макарёнкова Кристина Владимировна,
Руководитель: Витка Лилия Петровна

2. АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ

ОБЪЁМ
ПРОДАЖ
КОРПОРАТИВНАЯ
КУЛЬТУРА
ВЛИЯНИЕ НА
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
ДОСТИЖЕНИЕ
СТРАТЕГИЧЕСКИХ
ЦЕЛЕЙ
25.05.2025
2

3.

• Корпоративная культура
ОБЪЕКТ
ИССЛЕДОВАНИЯ
ПРЕДМЕТ
ИССЛЕДОВАНИЯ
• Процесс развития
корпоративной культуры
на примере гостиницы
«Измайлово Дельта»

4.

ЦЕЛЬ
ИССЛЕДОВАНИЯ
ЗАДАЧИ
АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ
КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ В
«ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА
(НИКА)»
РАССМОТРЕТЬ ИСТОРИЮ
ВОЗНИКНОВЕНИЯ
КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ,
ОПРЕДЕЛИТЬ МЕХАНИЗМЫ,
ВЛИЯЮЩИЕ НА ЕЕ
ФОРМИРОВАНИЕ;
ПРОВЕСТИ АНАЛИЗ
КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
ГОСТИНИЦЫ «ИЗМАЙЛОВО
ДЕЛЬТА (НИКА)»
ВЫЯВИТЬ ОСОБЕННОСТИ
ФОРМИРОВАНИЯ
КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
МЕЖДУНАРОДНЫХ
ГОСТИНИЧНЫХ ЦЕПЕЙ И
ПРЕДПРИЯТИЙ
ОТЕЧЕСТВЕННОЙ
ИНДУСТРИИ
ГОСТЕПРИИМСТВА;

5. ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ

КОРПОРАТИВНАЯ
КУЛЬТУРА
КОМПОНЕНТЫ
ТИПЫ КУЛЬТУРЫ
ФАКТОРЫ
ВЛИЯНИЯ
СОВРЕМЕННЫЕ
ПРОБЛЕМЫ

6. ГОСТИНИЦА "ИЗМАЙЛОВА ДЕЛЬТА- НИКА»

ГОСТИНИЦА "ИЗМАЙЛОВА ДЕЛЬТА- НИКА»

7. АНАЛИЗ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ ГОСТИНИЦЫ «ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА»

АСПЕКТ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
ОПИСАНИЕ
Ориентированность на клиента
Персонализированный сервис и
внимание к деталям
Командный дух
Поддержка сотрудников друг друга и
создание положительной атмосферы
Профессионализм
Высокие стандарты подготовки и
обучения для качественного
обслуживания
Инновации
Внедрение новых технологий для
улучшения сервиса
Социальная ответственность
Участие в социальных и экологических
инициативах для формирования
положительного имиджа

8.

ИССЛЕДОВАНИЕ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
В ГОСТИНИЦЕ "ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА"
ОЦЕНКА
ЦЕННОСТЕЙ
И НОРМ
КОМАНДНАЯ
РАБОТА
АНАЛИЗ
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ
ОБЩИХ
И
ЦЕННОСТЕЙ И КОММУНИКАЦИЯ
ПРАВИЛ
В КОЛЛЕКТИВЕ
ПОВЕДЕНИЯ
СОТРУДНИКОВ
ОРИЕНТАЦИЯ
НА КЛИЕНТА
ВЛИЯНИЕ НА
УДОВЛЕТВОРЕНИЕ
ПОТРЕБНОСТЕЙ
ГОСТЕЙ
СОЦИАЛЬНАЯ
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
УЧАСТИЕ В
СОЦИАЛЬНЫХ И
ЭКОЛОГИЧЕСКИХ
ИНИЦИАТИВАХ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
РАЗВИТИЕ
ПРОГРАММЫ
ОБУЧЕНИЯ И
КАРЬЕРНЫЕ
ВОЗМОЖНОСТИ
ВНЕДРЕНИЕ
ИННВЕСТИЦИЙ
ГОТОВНОСТЬ
СОТРУДНИКОВ К
НОВЫМ
ТЕХНОЛОГИЯМ

9.

АНАЛИЗ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ
ГОСТИНИЦЫ "ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА
(НИКА)
КОРПОРАТИВНЫЙ
СТИЛЬ
ЦЕЛИ
ОБСЛУЖИВАНИЯ
УЧАСТИЕ
КОЛЛЕКТИВА
ЦЕННОСТИ,
ТРАДИЦИИ
ТРЕНИНГ
"ОРИЕНТИР"
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
КОРПОРАТИВНОГО
ИМИДЖА
ОРИЕНТИРОВАНН
ОСТЬ НА КЛИЕНТА
-КАЧЕСТВО
СЕРВИСА
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ И
ПОДДЕРЖКА
ИНИЦИАТИВ ДРУГ
ДРУГА
-ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ
-МОТИВАЦИЯ
-ЕДИНСТВО
-ЭФФЕКТИВНОЕ
РЕШЕНИЕ
ПРОБЛЕМ
ЗНАКОМСТВО С
ИСТОРИЕЙ И
ПРИНЦИПАМИ
РАБОТЫ
ГОСТИНИЦЫ
ПОДДЕРЖКА
КАРЬЕРНОГО РОСТА
-ВЗАИМОЗАВИСИМОСТЬ
СОТРУДНИКОВ
-ПОВЫШЕНИЕ
ЭФФЕКТИВНОСТИ
РАБОТЫ

10. SWOT-АНАЛИЗ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ ГОСТИНИЦЫ "ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА (НИКА)

SWOT-АНАЛИЗ КОРПОРАТИВНОЙ
КУЛЬТУРЫ ГОСТИНИЦЫ
"ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА (НИКА)
SWOT-АНАЛИЗ
ВНУТРЕННИЕ
ФАКТОРЫ
ВНЕШНИЙ ФАКТОР
СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
СЛАБЫЕ СТОРОНЫ
-Высокий имидж
-Слабая информированность
гостей
-Уникальный дизайн
-Недостаточное присутствие в
соцсетях
-Широкий спектр услуг
-Нестабильный Wi-Fi
-Опыт работы
-Высокая текучесть кадров
ВОЗМОЖНОСТИ
УГРОЗЫ
-Рост внутреннего туризма
-Конкуренция
-Внедрение современных ITрешений
-Необходимость ремонта здания
-Повышение квалификации
персонала
-Изменения в законодательстве

11. ТЕКУЧЕСТЬ КАДРОВ В ГОСТИНИЦЕ "ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА (НИКА)

ТЕКУЧЕСТЬ КАДРОВ В ГОСТИНИЦЕ
"ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА (НИКА)
УСЛОВИЯ
ТРУДА
ВНЕШНИЕ
ФАКТОРЫ
СТРЕС
КОРПОРАТИВНАЯ
КУЛЬТУРА
ОБУЧЕНИЕ
И РАЗВИТИЕ

12.

ВЫВОДЫ
КОРПОРАТИВНАЯ
КУЛЬТУРА ЯВЛЯЕТСЯ
ВАЖНЫМ
ИНСТРУМЕНТОМ ДЛЯ
МЕНЕДЖМЕНТА В
ГОСТИНИЦАХ.
НИЗКАЯ
КОРПОРАТИВ
НАЯ
КУЛЬТУРА В
КЛЮЧЕВЫЕ
ГОСТИНИЦА
ЭЛЕМЕНТЫ:
Х.
КУЛЬТУРА
РУКОВОДСТВА,
НАЦИОНАЛЬНЫЕ
ОСОБЕННОСТИ,
СТРУКТУРА
МЕТОДЫ
ОРГАНИЗАЦИИ
И
ДИАГНОСТИКИ:
ВНЕШНЯЯ
СРЕДА
СИСТЕМНЫЙ,
НОРМАТИВНЫЙ,
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ
ПОДХОДЫ
И
ПРОБЛЕМЫ
ОПРОСЫ
КОРПОРАТИВНОЙ
КУЛЬТУРЫ В ОАО
«ГОСТИНИЦА
ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА
(НИКА)»
РЕКОМЕНДАЦ
ИИ
ВНЕДРИТЬ
ПРОГРАММЫ
ПО
РАЗВИТИЮ
КОРПОРАТИВ
НОЙ
ПРОВЕСТИ
КУЛЬТУРЫ
АНАЛИЗ
ТЕКУЩЕЙ
КОРПОРАТИВН
ОЙ
КУЛЬТУРЫ
УЧИТЫВАТЬ
КУЛЬТУРНЫЕ
ОСОБЕННОСТ
И ПРИ
РАЗРАБОТКЕ
СТРАТЕГИЙ
ПРИМЕНЯТЬ
БЕНЧМАРКИНГ
ДЛЯ ОЦЕНКИ И
УЛУЧШЕНИЯ
КУЛЬТУРЫ
РАЗРАБОТАТЬ И
ВНЕДРИТЬ
ИНИЦИАТИВЫ ДЛЯ
ПОВЫШЕНИЯ
ВОВЛЕЧЕННОСТИ
СОТРУДНИКОВ

13. ПЛАН РАЗВИТИЯ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ ГОСТИНИЦЫ «ИЗМАЙЛОВО ДЕЛЬТА (НИКА)»

• ОБНОВЛЕНИЕ СТРАТЕГИИ
• МОНИТОРИНГ И ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
• ОБУЧЕНИЕ И РАЗВИТИЕ СОТРУДНИКОВ
• КОРПОРАТИВНЫЙ КОДЕКС
• ИНФОРМИРОВАНИЕ И СИСТЕМА ПОДДЕРЖКИ
• ПЕРЕСМОТР ПРОГРАММ МОТИВАЦИИ

14. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ