19.88M

Category:

biology

Лекция. Анатомия органов речеобразования. полость рта. Глотка

1.

Анатомия органов
речеобразования
Полость рта, глотки

2.

Глотка это место где пищеварительный канал
перекрещивается с дыхательным каналом

3.

Полость рта делится на два отдела –
преддверие рта и собственно полость рта

4.

Преддверие рта – щелевидное пространство
между губами, щеками, зубами и деснами.
При сомкнутых зубах оно сообщается с
собственно полостью рта позади больших
коренных зубов

Ротовое отверстие ограничивают верхняя и
нижняя губы.
Кожа губ переходит в слизистую оболочку
рта, которая, продолжаясь на альвеолярные
отростки челюстей, образует уздечки верхней
и нижней губ.
А, плотно срастаясь с надкостницей, образует
дёсны

6.

• Характеристика губ - это кожномышечные складки,
ограничивающие ротовую щель:
• основа - это волокна круговой
мышцы рта
• спайки губ - служат для
соединения губ в углах
• губы покрыты: наружная
поверхность - кожей, внутренняя
- слизистой оболочкой
(многослойный плоский
неороговевающий эпителий)
• уздечки губ – в местах перехода
слизистой на десны (по
срединной линии)

7.

Характеристика щек
Щеки образованы щечными
мышцами. Между кожей и
щечными мышцами располагается
слой жировой ткани – жировое тело
щеки. Оно особенно развито у детей
грудного возраста и способствует
акту сосания. Щеки покрыты
снаружи кожей (имеются сальные,
потовые железы), внутри –
слизистой (многослойный плоский
неороговевающий эпителий),
слизистая оболочка богата
слизистыми, слюнными железами

8.

• Полость рта идет от зубов до входа в
глотку. Сверху она ограничена твердым и
мягким нёбом, снизу – мышцами,
образующими диафрагму рта

9.

На нижней поверхности ротовой полости
лежит язык. Под языком, по сторонам от
средней линии, видны сосочки, на которых
открываются протоки поднижнечелюстной и
подъязычной слюнных желез

10.

• Задний отдел нёба образован мышцами,
задний край мягкого нёба свободно свисает
и имеет посредине выступ – язычок. Нёбо
отделяет полость рта от полости носа и
глотки

11.

По бокам мягкое нёбо переходит в дужки.
Между дужками, в углублении, с обеих
сторон располагаются нёбные миндалины

12.

В состав мягкого нёба и дужек входят мышцы,
наиболее крупными являются: мышца,
поднимающая нёбную занавеску, и мышца,
напрягающая нёбную занавеску

13.

Ротовая полость сообщается с глоткой через
отверстие, которое называется зевом. Он
ограничен сверху мягким нёбом, с боков –
дужками, снизу – корнем языка.

14.

Язык (lingua) – мышечный орган. В слизистой
языка находятся специфические вкусовые
нервные волокна. Изменение его формы,
положения имеет значение в акте речи и
жевания

15.

• В языке различают тело, верхушку, корень.
Верхняя выпуклая поверхность – спинка.

16.

• Слизистая снабжена многочисленными
выростами – сосочками, они придают ему
бархатистый вид.

17.

• Различают грибовидные, листовидные и
желобовидные сосочки (содержат вкусовые
нервные окончания), конусовидные и
нитевидные сосочки. Задний отдел спинки
языка сосочков не содержит, имеет
характерный узловатый вид вследствие
скопления здесь лимфоидных узелков,
которые составляют язычную миндалину.

18.

Характеристика десен
• Десны являются продолжением слизистой
оболочки губ и щек, расположенной на
альвеолярных отростках челюстей и плотно
окружающей шейки зубов

19.

Слюнные железы
В слизистой полости рта в
большом количестве
имеются мелкие слюнные
железы. Помимо мелких
желез в полости рта
открываются протоки трех
парных крупных слюнных
желез – околоушные,
поднижнечелюстные,
подъязычные

20.

Околоушная железа
самая большая, лежит на
боковой поверхности
лица, спереди и немного
ниже ушной раковины.
Ее выводной проток
(длина 5-6 см) идет по
наружной поверхности
жевательной мышцы,
прободает жировую
ткань и щечную мышцу,
открывается в
преддверии рта, на
уровне верхнего 2-го
большого коренного зуба
(семерки)

21.

Подъязычная железа
расположена на дне
полости рта, поверх
челюстно-подъязычной
мышцы, покрыта только
слизистой оболочкой,
образует подъязычную
складку между языком и
внутренней
поверхностью нижней
челюсти. Ее проток
открывается рядом с
поднижнечелюстной
железой

22.

• В полости рта определяются вкусовые
качества пищи, степень пригодности для
организма, первичная механическая и
химическая обработка – измельчение
путем разжевывания, пропитывание
слюной, формирование пищевого комка и
его проглатывание. Пища задерживается в
ротовой полости не более 15-20 секунд. За
счет ферментов слюны происходит
частичное расщепление углеводов

23.

Слюна
секрет слюнных желез,
слабощелочная
жидкость, содержит
ферменты амилазу и
мальтазу,
неорганические соли и
муцин. Амилаза
расщепляет крахмал до
дисахаридов мальтозы
(C12H22О11), а
мальтАза расщепляет
мальтОзу на 2 молекулы
глюкозы (моносахарид).

24.

Муцин придает слюне
вязкость, склеивает
пищевой комок, делает
его скользким, что
облегчает проглатывание.
Ферменты слюны,
попавшей с пищей в
желудок, в кислой среде
прекращают свое
действие, однако в той
части пищевого комка,
который еще не
пропитался желудочным
соком, действие
продолжается.

25.

Глотка (pharynx)
Имеет форму трубки,
вверху прикрепляется к
основанию черепа, на
уровне C6-C7
переходит в пищевод.
В полости глотки
происходит перекрест
пищеварительных и
дыхательных путей.

26.

Глотка лежит позади
носовой, ротовой
полости и гортани,
делится на три части –
носовую, ротовую и
гортанную. В полость
глотки открываются 7
отверстий – 4 в
носоглотке (хоаны), 2
слуховых отверстия
(соединяются с
полостью среднего уха),
ротовая часть глотки
(через зев) и вход в
гортань и пищевод

27.

На боковых и задних
стенках носоглотки
имеется скопление
лимфоидной ткани
(трубные, глоточные
миндалины),
следовательно, у входа
в глотку располагается
кольцо лимфоидной
ткани: глоточная,
трубные, нёбные,
язычная (кольцо
Пирогова - Вальдейера)

28.

На латеральных стенках
находится по
воронкообразному
глоточному отверстию
слуховой трубы (часть
среднего уха), ostium
pharyngeum tubae.
Сверху и сзади отверстие
трубы ограничено
трубным валиком, torus
tubarius, который
получается вследствие
выпячивания здесь
хряща слуховой трубы

29.

Стенка глотки
состоит из
слизистой,
подслизистой,
фиброзной,
мышечной и
наружной
защитной
соединительнотка
нной оболочек.

30.

Слизистая оболочка
покрыта реснитчатым
эпителием. Фиброзная
оболочка плотная,
выполняет роль мягкого
скелета глотки. Мышцы
делятся на продольные и
циркулярные.
Циркулярные –
сжиматели
(констрикторы),
различают верхние,
средние и нижние
констрикторы.
Продольные мышцы
поднимают глотку

31.

Слизистая оболочка
носовой части
глотки покрыта мерцательным
эпителием в соответствии с
дыхательной функцией этой части
глотки, в нижних же отделах
эпителий многослойный плоский.
Здесь слизистая приобретает
гладкую поверхность,
способствующую скольжению
пищевого комка при глотании

32.

Этому содействуют также
секрет заложенных в ней
слизистых желез и мышцы
глотки, расположенные
продольно (расширители) и
циркулярно (суживатели).
Циркулярный слой
выражен значительно
сильнее и распадается на
три сжимателя,
расположенных в 3 этажа:
верхний, m. constrictor
pharyngis superior, средний,
m. constrictor pharyngis
medius и нижний, m.
constrictor pharyngis inferior

33.

Начавшись на различных
пунктах: на костях
основания черепа
(tuberculum pharyngeum
затылочной кости, processus
pterygoideus клиновидной),
на нижней челюсти (linea
mylohyoidea), на корне
языка, подъязычной кости и
хрящах гортани
(щитовидном и
перстневидном), — волокна
мышц каждой стороны идут
назад и соединяются друг с
другом, образуя по средней
линии глотки шов, raphe
pharyngis

34.

Нижние волокна нижнего
сжимателя глотки тесно
связаны с мышечными
волокнами пищевода.
Продольные мышечные
волокна глотки входят в
состав двух мышц: 1. М.
stylopharyngeus,
шилоглоточная мышца,
начинается от processus
styloideus, направляется
вниз и оканчивается частью
в самой стенке глотки,
частью прикрепляется к
верхнему краю
щитовидного хряща. 2. М.
palatopharyngeus, нёбноглоточная мышца

35.

Акт глотания
Поскольку в глотке
происходит
перекрест
дыхательных и
пищеварительных
путей, то существуют
специальные
приспособления,
отделяющие во
время акта глотания
дыхательные пути от
пищеварительных.

36.

Сокращением мышц языка
пищевой комок
прижимается спинкой
языка к твердому нёбу и
проталкивается через зев.
При этом мягкое нёбо
оттягивается кверху
(сокращением mm. levator
veli palatini и tensor veli
paratini) и приближается к
задней стенке глотки
(сокращением m.
palatopharyngeus). Таким
образом, носовая часть
глотки (дыхательная)
полностью отделяется от
ротовой

37.

Одновременно с этим мышцы,
расположенные выше
подъязычной кости, тянут
гортань кверху, а корень языка
сокращением m. hyoglossus
опускается книзу; он давит на
надгортанник, опускает
последний и тем самым
закрывает вход в гортань (в
дыхательные пути). Далее
происходит последовательное
сокращение констрикторов
глотки, вследствие чего
пищевой комок
проталкивается по
направлению к пищеводу.

38.

Продольные
мышцы глотки
функционируют
как
подниматели:
они подтягивают
глотку навстречу
пищевому комку.

39.

Питание глотки
происходит главным
образом из a. pharyngea
ascendens и ветвями a.
facialis и a. maxillaris из a.
corotis externa. Венозная
кровь оттекает в
сплетение,
расположенное поверх
мышечной оболочки
глотки, а затем — по vv.
pharyngeae в систему v.
jugularis interna