Кав'ярня

1.

Кав’ярня
Виконали студенти групи УГР-11

2.

Чому саме кав’ярня?
Бізнес який ми придумали це кавʼярня. Ми вирішили
розробити саме цю ідею, бо
зараз це дуже зручно та має
попит. Люди зараз часто
кудись поспішають, тому
зручно взяти каву та піти по
своїх справах.

3.

Хто працює?
Наша кав’ярня буде мати одного
власника, але кожний буде робити те,
що він хоче або вміє. В нас
працюватиме бариста, людина яка
просуватиме нашу кавʼярню, людина
яка буде відповідати за десерти,
також будуть ті, хто буде відповідати
за поставки, виробництво. Так як в
нас кавʼярня яка тільки відкрилася,
вона не велика за розміром, тому
пока що офіціантів не буде, але коли
ми розширимось то плануємо їх
найняти. За формою властності це
буде приватне підприємство, на
основі відкриття ФОП задля
кав’ярні.

4.

Ризики відкриття бізнесу
Ми розуміємо що відкрити
щось своє це великі
ризики, наприклад:
- великі витрати, які
можуть не виправдатися
- не буде попиту серед
людей
- можливість покупки
несправної техніки
- погана якість продукції
- низька кількість
відвідувачів

5.

Інтер’єр нашої
кав’ярні
Інтерʼєр в нас буде у мінімалістичному стилі у коричневих, білих та, можливо,
зеленуватих кольорах. Меблі будуть зроблені з липи або акації для гарної
кольорової гами, також будуть мати м’ягенькі подушки темного кольору,
задля зручності їх можно буде знімати. Також таке, що буде викликати почуття
комфорту та спокою, наприклад рослини та м’яке освітлення.

6.

Наші плани у майбутньому
Ми хотіли би потім
відкрити також кавʼярню
у країнах Європи, бо там з
цією сферою не дуже, а ми
змогли б і покращити це і
можливо якось залучити
жителів до України, щоб
вони спробували це в нас,
тим самим поширюючи
туризм в Україні.

7.

8.

9.

Список виконавців цієї роботи
Затонська Катерина, Назаренко Артем, Масалітіна Анастасія, Кахно В’ячеслав,
Зарубіна Віолета

10.

Дякую за увагу!