Воздушное питание растений. Фотосинтез

1. Воздушное питание растений

Биология 6 класс

2. ФОТОСИНТЕЗ от греческого, «фото»-свет, «синтез»-соединение

3.

2кг
. Голландский ученый ван Гельмонт сделал
интересный опыт:
поместил в кадку 80кг высушенной земли и
посадил в него ветку ивы 2 кг, предварительно
взвесив её.

4.

Растению в течение 5 лет не
давали никакого питания, а только
поливали дождевой водой,
лишённой минеральных солей.

5.

50
Взвесив иву через 5 лет, ван Гельмонт обнаружил, что вес её
увеличился на 65кг, а вес земли в кадке уменьшился всего
на 50г. Откуда растение добыло 64кг?

6.

Устно ответьте на вопросы и задания:
1.Объясните, за счет чего растение увеличилось в размерах и
массе.
2.Какую ошибку допустил ван Гельмонт при постановке опыта?
3. Уменьшение
веса
почвы
ученый
эксперимента. Так ли это на самом деле?
посчитал
ошибкой

7.

В 1772 г. английский химик Д. Пристли, поставив ряд опытов, убедился, что
продолжительное горение или продолжительное дыхание в ограниченном
объеме воздуха делает этот воздух негодным для дальнейшего горения и для
дыхания: свеча в нем тухнет, животное умирает.
«Таким образом, – рассуждал Пристли, – вся атмосфера должна была
бы вскоре сделаться непригодной для горения, для жизни, а между тем, сколько
уже веков существует мир, а этого незаметно. Очевидно, в природе должен
существовать процесс, который этот испорченный воздух вновь превращает в
хороший. Не принадлежит ли эта роль растению?»

8.

В 1774г. Английский химик Джозеф Пристли
проделал такой опыт.
Он заключил мышь под стеклянный колпак.
Через 5часов мышь погибла. Однако другая
мышь при наличии под колпаком ветки мяты
осталась жива. Отсюда Пристли сделал
вывод…….
Какой вывод сделал Пристли?
Растение не только не погибло, но даже продолжало развиваться,
а воздух действительно изменился, получил вновь способность
поддерживать горение и дыхание.
Вопрос: Какой газ выделяло растение в опытах Пристли?
Желая впоследствии повторить опыт, доставивший ему такую славу,
он потерпел неудачу!
Спустя год Пристли обнаружил свою ошибку благодаря
голландскому врачу Яну Ингенхаузу.

9.

Опыт Юлиуса Сакса
Возьмем комнатное
растение, например
пеларгонию, обильно
польем водой и
поставим в темное
место.
Через 2-3 дня проверим,
есть ли в листьях
крахмал?
СЛАБЫЙ РАСТВОР ЙОДА
Растение выставим на солнечный или
электрический свет. Проверим на
наличие крахмала.

10.

Сакс обнаружил, что чем
дольше растения оставались в
темноте, тем меньше
заключали они крахмала в
зернах хлорофилла.
.
Если частично закрыть листовую
пластинку светонепроницаемым
материалом (фольгой, черной
бумагой) и выставить на свет, то
невидимые в начале скопления
крахмальных зерен в
незатененной части листа,
проявятся под воздействием
слабых растворов йода на
предварительно убитые горячей
водой и обесцвеченные спиртом
клетки листа.
По степени посинения или
почернения можно было
приблизительно судить о
количестве образовавшегося
крахмала. Эта так называемая
йодная проба была впервые
предложена Саксом.

11.

Устно ответьте на опросы:
1. Какой вывод сделал Сакс из своих опытов?
Почему по ситовидным трубкам луба от листьев перемещается
глюкоза, а не крахмал, который затем обнаруживается в семенах,
клубнях и других запасающих органах?
2. Какое вещество выявили йодной пробой?
3. В каких местах не было синего окрашивания?
Сделайте вывод: присутствие, какого вещества необходимо для
образования органического соединения в листе?

12.

Опыт Жан Сенебье
В большую стеклянную банку
опустим стакан с водой, в
которую поставлены веточки
с зелеными листьями какогонибудь растения.
Через трубку наполним
банку углекислым газом.
Углекислый газ не
поддерживает горения.
Лучинка должна погаснуть.
Выставим банку на яркий свет.
Через сутки откроем банку и снова
опустим в нее горящую лучинку.
Почему лучинка не гаснет, как
прежде, а продолжает ярко гореть?

13.

Поставим опыт с комнатным растением
геранью пестролистной.
Свое название это растение получило из-за
белых участков на пластинке листа,
лишенных хлорофилла
Поставим растение на яркий солнечный
или электрический свет.
Через несколько часов
проверим, есть ли в листьях
крахмал ?
ГОРЯЧИЙ СПИРТ
СЛАБЫЙ РАСТВОР ЙОДА

14.

Поставим цветочный горшок с
растением на кусок стекла под
стеклянный колпак на свет. Края
колпака смажем вазелином.
Рядом с растением под колпак
поставим стакан с раствором
едкой щелочи.
Вскоре под колпаком
углекислого газа не
останется: он будет поглощен
едкой щелочью.
Через двое суток
снимем колпак с
растения, срежем
лист и проверим,
образовался ли в его
клетках крахмал?
КРАЯ КОЛПАКА СМАЗАНЫ
РАСТВОР
ВАЗЕЛИНОМ
ЕДКОЙ ЩЕЛОЧИ
кипяток
ГОРЯЧИЙ
СПИРТ

15.

Устно ответьте на вопросы и задания:
1.Проанализируйте опыт, показанный на рисунке. Под первым
стеклянным колпаком находился стаканчик со щелочью, поглощающей из
воздуха углекислый газ. Сделайте вывод: почему у первого растения не
наблюдалось синее окрашивание?
2.Рассмотрите рисунок. Почему во втором случае произошло синее
окрашивание листа?
3.Ответьте на вопрос, заданный когда-то Джозефом Пристли: «…в
результате дыхания вся атмосфера должна была бы вскоре сделаться
непригодной для горения, для жизни, а между тем сколько уже веков
существует мир, а этого незаметно. Очевидно, в природе должен
существовать процесс, который этот испорченный воздух вновь
превращает в хороший. Не принадлежит ли эта роль растению?»

16.

Признаки процесса
Фотосинтез
Какой газ поглощается?
Углекислый газ
Какой газ выделяется?
Кислород
В каких клетках происходит?
В клетках, где есть
хлорофилл
Для протекания процесса световая энергия
Необходима
Что происходит с
органическими веществами
Образуются
Энергия в процессе
Накапливается

17.

Автор опыта
Описание и результат опыта
Ян ван
За пять лет масса выращенной в
Гельмонт
бочке ивы увеличилась примерно
в 30 раз, а масса почвы
уменьшилась всего на 57г.
Джозеф
Под стеклянным колпаком мышь
Пристли
через некоторое время погибала,
а в присутствии растения жила.
Д. Пристли
На помещенной в воду ветке ивы
Ян Ингенхауз пузырьки кислорода выделялись.
В темноте пузырьков не
наблюдалось.
Жан Сенебье С увеличением содержания в воде
углекислоты увеличивается и
количество выделяемых листьями
пузырьков “чистого воздуха”
(кислорода).
Юлиус Сакс
В растениях на свету образуется
крахмал, который выявляется
йодной пробой.
На участках листа герани,
лишенных хлорофилла, крахмал
не образуется
Вывод
Растение строит тело с участием воды и
атмосферного газа
Растение выделяет кислород
Кислород выделяется только на свету
Кислород выделяется только в
присутствии углекислого газа
На свету в растениях образуется
крахмал
Крахмал образуется только в зеленых
листьях (содержащих хлорофилл)

18.

Устно ответьте на вопрос задания:
Известно, что образование
крахмала в процессе
фотосинтеза осуществляется
успешно при условии хорошего
освещения.
Известно также , что клубни
картофеля находятся в земле,
т. е. в полной темноте. Однако
в них – огромное количество
крахмала.
Откуда в клубне
Берется крахмал?

19.

Биологические задачи. ( Выполняются по желанию на отдельном листе)
1.
Известно, что 50м2 зеленого леса поглощают за 1 час углекислого газа столько же, сколько его
выделяет при дыхании за 1 час 1 человек, то есть 40г. Сколько углекислого газа поглощает 1 га
зеленого леса за 1 час? Сколько человек смогут выдыхать этот углекислый газ за тот же час?
Обязательно приведите расчёты при решении задачи!
2.
Имеет ли фотосинтез значение для хищных животных? Дайте развёрнутый ответ!
3.
Исследователи установили, что интенсивность фотосинтеза в течение дня сильно
изменяется. Наиболее высокая она утром, а к полудню падает, но к вечеру снова
немного возрастает. Объясните, какие факторы вызывают изменение интенсивности
фотосинтеза в течение дня?
4.
Хозяйка сорвала верхние зеленые листья капусты на корм кроликам. Правильно ли она
сделала? Дайте развёрнутый ответ!
5.
В оранжереях и теплицах часто специально насыщают воздух углекислым газом. С
какой целью это делают?
6.
Вспомните сказку. К. Чуковского «Как крокодил солнце проглотил». Представьте, что так
случилось. К чему это может привести?
7.
Корневая масса небольшого дерева 5 кг. Один кг корневой массы потребляет в сутки 1 г кислорода.
Какую массу кислорода потребляют корни дерева за месяц и год? Обязательно приведите расчёты
при решении задачи!
8.
На Крайнем Севере, в условиях полярной ночи и вечной мерзлоты, в теплицах
выращивают огурцы и помидоры. Кругом снег, а в теплице зреют плоды. Какие
создаются необходимые условия для выращивания данных овощей?
9.
В опыте лист растения смазали вазелином. Хотя лист хорошо освещался солнцем,
органические вещества в нём не образовались. Объясните результаты опыта.