Tráviaci systém. Apparatus digestorius

1. TRÁVIACI SYSTÉM

APPARATUS DIGESTORIUS

2. Tráviace ústroje

• spracovanie potravy –stavba (náhrada)buniek a tkanív
- zisk energie (z potravy)
• spracovanie potravy – mechanicky
- chemicky – rozklad na jednotl. zložky
TS je tvorený tráviacou trubicou ,ktorá začína dutinou ústnou a
končí análnym otvorom.
• dutina ústna + dutina hltanu – hlavové črevo
• pažerák + žalúdok – predné črevo
• tenké črevo – stredné črevo
• hrubé črevo – zadné črevo
K TS patrí veľké množstvo žliaz ,pečeň a pankreas.

3. Snímka 3

4. Ústna dutina

Ústna štrbina /rima oris
- Car –široko rozoklaný pysk(úchop koristi)
- bylinožravce majú pomerne malé ústa
Líca /buccae –tvoria laterálne ohraničenie úst
ústna predsieň – priestor po zubné oblúky
vlastná ústna dutina –v nej je uložený jazyk
- strop tvorí podnebie

5. Snímka 5

Podnebie
-tvorí strop ústnej dutiny a spodinu dutiny nosovej
• tvrdé podnebie /palatum durum
sliznica tvorí- podnebný šev + slizničné hrebene
rezáková bradavka – vyústenie Jacobsonovho orgánu
(t.j. vetriaci orgán)
• mäkké podnebie /palatum molle
kaudálne pokračovanie tvrdého podnebia (u eq je
veľmi dlhé a leží na jazyku – znemožňuje dýchať
ústami) ,podkladom sú svaly

6. Snímka 6

7. Snímka 7

V dutine ústnej sú vývody slinných žliaz.
Kaudálne prechádza dutina ústna do ústnej
úžiny/isthmus faucium.
JAZYK /LINGUA ,GLOSSA
-svalnatý orgán – uchopenie potravy
- transport potravy počas prežúvania
-cicanie ,olizovanie ,pitie
- orgán chuti a hmatu
-dôležitý termoregulačný orgán (pes)

8. Snímka 8

Na jazyku popisujeme –hrot /apex
-telo/ corpus
-koreň /radix
-ventrálnu plochu a chrbát jazyka
Jazyk psa má na chrbte stredovú brázdu /sulcus
medianus linguae a na ventr. ploche hrotu jazyka
tzv.lyssu (väzivový trubicový útvar vyplnený tuk.
tkanivom).
Jazyk koňa má v oblasti dorsum linguae chrupavku
/cartilago dorsi linguae.

9. Snímka 9

10. Snímka 10

Senzorickú kontrolu jazykom zabezpečujú
slizničné hrbolčeky = jazykové papily / papillae
linguales .
•mechanické papily –napomáhajú pri spracovaní
potravy ,alebo u mláďat pri cicaní
(Fe typický „strúhadlový“ jazyk )
•chuťové papily – podľa tvaru –hubovité,
ohradené ,listovité
Svalovina jazyka má zvláštne usporiadanie.

11. Snímka 11

12. Snímka 12

ZUBY /DENTES
-uložené v hornom a dolnom zubnom oblúku ,súbor
všetkých zubov – chrup.
mliečne zuby – 1.generácia
trvalé ,permanentné zuby – po výmene
•opis zubu
zubná korunka /corona dentis –voľná časť zubu
kŕček zuba /collum dentis – zanorený v ďasne
koreň zuba / radix dentis – zakotvený v kostnom
zubnom lôžku

13. Snímka 13

• štruktúra zubu
Na stavbe zuba sa zúčastňujú 3 mineralizované časti –
sklovina ,zubovina ,zub.cement a 2 mäkké časti –
zubná dreň a ozubica .
• Sklovina ,email /enamel
- najtvrdšia substancia tela ,bielej farby ,bez
schopnosti regenerácie (pokrýva korunku zuba)
• Zubovina /dentinum
- obklopuje dreň.dutinu ,žltobiela ,obnovuje sa

14. Snímka 14

• Zubný cement /cementum
- pokrýva zubný koreň a spolu s ozubicou /periodont
fixujú zub v zubnom lôžku
- u eq , cement pokrýva aj sklovinu
• Zubná dreň /pulpa dentis vypľňa dreňovú dutinu
- je vaskularizovaná a inervovaná časť zuba
- smerom k hrotu koreňa sa dreňová dutina zužuje do
úzkeho kanálika a je ukončená koreňovým otvorom
• Ozubica /periodontium

15. Snímka 15

16. Snímka 16

Zubný oblúk tvoria :
rezáky /dentes incisivi – „ I“
špičiaky /dentes canini – „C“
črenovce /dentes premolares „P“
stoličky /dentes molares „M“
•chrup psa
-drobné rezáky (hlavný hrboľ + vedľajšie hrboly)
- silné špičiaky (koreň neporovnateľne väčší ako
korunka)

17. Snímka 17

-črenovce P1 nevyrastajú ako permanentné zuby
P4 v čeľusti sa označuje ako „trhák“
-stoličky vyrastajú ako permanentné zuby
M1 v sánke – „ trhák“
Zubná formula dospelého psa
I3 C1 P4 M2
I3 C1 P4 M3
- t.j.42 zubov

18. Snímka 18

19. Snímka 19

• chrup koňa
Prispôsobený na rozmeľňovanie objemového krmiva.
Uprostred zuba je jamka /infundibulum .
Stena jamky je pokrytá cementom (ako stena korunky ).
-rezáky majú na priereze oválny tvar a spribúdajúcim
vekom sa mení na trojuholníkovitý a jamka v strede
zuba sa vytráca
-špičiaky – len u samcov (ak vyrastú aj u kobýl –
väčšinou len v čeľusti)
- črenovce ,stoličky – charakteristický tvar

20. Snímka 20

21. Snímka 21

Zubná formula dospelého koňa
Žrebec:
I3 C1 P3 M3
I3 C1 P3 M3
t.j. 40 zubov
Kobyla:
I3 C0 P3 M3
I3 C0 P3 M3
t.j. 36 zubov

22. Snímka 22

SLINNÉ ŽĽAZY / GLANDULAE SALIVARIAE
Hlavové žľazy produkujúce sliny ,importované do ústnej
predsiene alebo pod jazyk.
•malé slinné žľazy – v sliznici pyskov ,líc ,jazyka ,
podnebia
- produkujú prevažne mucinózny sekrét
•veľké slinné žľazy – produkujú veľké množstvo riedkych
,seróznych slín (eq až 40 l / deň )
-príušná , sánková ,podjazyková –jednovývodná
- mnohovývodná

23. Snímka 23

24. Hltan /pharynx

Leží v mieste kríženia tráviacej a dýchacej sústavy a
kaudálne nadväzuje za dýchacie cesty.
Leží za vlastnou dutinou ústnou s ktorou komunikuje
ústnou úžinou.
•ústna časť hltana /pars oralis pharyngis
- je oddelená mäkkým podnebím
•nosová časť = nosohltan /pars nasalis pharyngis
- časť komunikujúca s nosovou dutinou
- v bočných stenách nosohltana vyúsťuje Eustachova
trubica (spája hltan s bubienkovou dutinou stred.ucha)
•hrtanová časť /pars laryngea pharyngis

25. Snímka 25

26. Snímka 26

-v sliznici hltana je veľké množstvo lymfatického
tkaniva ,ktoré sa agreguje a vytvára mandle /tonsillae.
Pažerák /Esophagus
Rúrovitý orgán ,ktorý spája hltan so žalúdkom.
- krčná ,hrudníková ,brušná časť
Prebieha nad priedušnicou ,alebo po jej ľavej strane
(stredná tretina krku ).
- u Car –vyúsťuje do žalúdka lievikovito
- u eq – vstupuje pod ostrým uhlom ,v mieste
vyústenia je silný zvierač (znemožňuje zvracanie )

27. Žalúdok/gaster ,ventriculus

- rozšírená časť tráviacej rúry
- medzi pažerákom a tenkým črevom
Žalúdky domácich cicavcov:
Jednokomorové (Eq,Car,Su) a viackomorové(Ru)
Jednoduché –žľaznatá sliznica všade (Ca,Fe)
a zložité – žľaznatá sliznica a sliznica bez žliaz(Eq)
Ca - jednokomorový ,jednoduchý žalúdok
Eq – jednokomorový , zložitý žalúdok

28. Jednokomorový žalúdok

Opisujeme na ňom
•Nástennú a útrobnú plochu
•Veľké a malé zakrivenie žalúdka
•Vchodovú časť /pars cardiaca a vrátnikovú časť /pars
pylorica -sú vybavené zvieračmi
Žalúdok psa:
-dlhá os postavená priečne
-prázdny má vretenovitý tvar,po naplnení mení svoj tvar
a zatláča slezinu až za 1.rebro

29. Snímka 29

Žalúdok koňa:
-relatívne malý
-má žľazovú a bezžľazovú časť
-uložený v ľavej polovici brušnej dutiny
-bezžľazová časť je uložená na ľavo od kardie,označuje
sa ako slepý vak /saccus cecus
-slepý vak je vyplnený vzduchom (prevencia proti
ruptúre žalúdka)

30. Snímka 30

31. Črevo /intestinum

Začína sa vrátnikom pri žalúdku a končí riťou /anus.
Delí sa na :
Tenké črevo /intestinum tenue
- dvanástnik /duodenum
- lačník /jejunum
- bedrovník /ileum
Hrubé črevo /intestinum crassum
- slepé črevo /cecum
- kolon /colon
- konečník /rectum

32. Snímka 32

33. Snímka 33

34. Tenké črevo /intestinum tenue

• Dvanástnik/duodenum
Leží v pravej polovici brušnej dutiny,smeruje k pečeni ,
otáča sa a prebieha k pravej obličke.
Má časti :zostupná časť /pars descendens
vzostupná časť /pars ascendens
-medzi nimi sa nachádza ohyb /flexura duodeni
Do dvanástnika vyúsťuje žlčovod a vývody pankreasu.
U psa je dlhý závesný aparát jejuna ,čo zvyšuje možnosť
vzniku torzie žalúdka.

35. Snímka 35

• Lačník /jejunum
Charakteristický prítomnosťou črevných slučiek.Je to
najdlhšia časť tenkého čreva.
• Bedrovník /ileum
Pomerne krátky oddiel pred vyústením do hrubého
čreva. Ak dôjde k poruchám vegetatívnej inervácie v
tejto časti čreva a k dlhotrvajúcim kontrakciám
svaloviny vzniká tzv. kolika (Eq) .

36. Hrubé črevo /intestinum crassum

U všetkých domácich cicavcov sa dá rozdeliť nasledovne
•Slepé črevo /cecum
•Kolon /colon –vzostupný /colon ascendens
-priečny /colon transversum
-zostupný /colon descendens
•Konečník /rectum

37. Snímka 37

• Slepé črevo /cecum
Je slepo končiaca črevná trubica ,ohraničená vstupom
ilea.
Slepé črevo psa.
V pravej polovici brušnej dutiny , krátke ,vývrtkovito
ztočené.
Slepé črevo koňa.
Vypľňa celú pravú slabinu a jeho hrot smeruje k
mečovitej chrupke . Je veľkým rezervoár. potravy (30
l).
Skladá sa z 3 častí :hlava ,telo ,hrot

38. Snímka 38

• Kolon / colon
Druhý úsek hrubého čreva.
Kolon psa.
Má tvar písmena „U“ a popisujeme na ňom 3 časti.
- vzostupný kolon / colon ascendens
- priečny kolon /colon transversum
- zostupný kolon / colon descendens
Kolon koňa.
Vzostupný kolon usporiadaný do 2 podkov uložených

39. Snímka 39

nad sebou. Vzostupný kolon má 4 časti (každá je iného
kalibru).Je dlhé 3-4 metre. Naň naväzuje zúžený ,krátky
priečny kolon a následne zostupný kolon.
•Konečník /rectum
Je pokračovaním zostupného kolonu v panvovej dutine.
Rozširuje sa v banku konečníka /ampulla recti ,
prechádza v ritný kanál /canalis analis a ukončený je
ritným otvorom /anus.
Car –prítomnosť paraanálnych vačkov

40. Pečeň /hepar

Označuje sa aj ako centrálne laboratórium organizmu.
•ovplyvňuje metabolizmus tukov ,cukrov ,bielkovín
•zásobáreň glykogénu ,zdroj tepla
•regulácia hladiny cholesterolu v krvi
•zásobáreň vitamínov mikroelementov
•detoxikácia škodlivých látok a liečiv
•tvorba žlče
•v prenatálnom období funkcia krvotvorby

41. Tvar ,uloženie ,popis pečene

Leží v intratorakálnej časti brušnej dutiny.
•plochy – facies diaphragmatica
- facies visceralis (otočená k žalúdku)
•Okraje –dorzálny , oblý
- ventrálny ,ostrý
Pečeň je zložená z lalokov – pravý pečeňový lalok
- ľavý pečeňový lalok
- štvorhranný lalok
- chvostnatý lalok
(ďalšie delenie vykazuje medzidruhové rozdiely)

42. Snímka 42

43. Snímka 43

Na útrobnej ploche sa nachádza bránka pečene /porta
hepatis kam vstupuje –žila vrátnica /v.portae
- pečeňová tepna /a.hepatica
a vystupuje –žlčovod /ductus choledochus
V parenchýme pečene sa nachádza systém žlčových
kapilár ,ktoré sa spájajú do väčších žlčových ciest
ktorými odteká vytvorená žlč.
•Žlčový mechúr
Chýba u koňa , u psa má objem cca.15ml.
Žlčovod vyúsťuje do duodena.

44. Pankreas /pancreas

Leží v oblasti duodena kde ústia aj jeho vývody.
Opis:
V strede umiestnené- telo /corpus pancreatis
a po stranách – pravý pankreatický (duodenálny) lalok
- ľavý pankreatický (slezinný) lalok
Pankreas – exokrinná funkcia
- endokrinná funkcia (produkcia a
vylučovanie hormónov)