Международный день чая

1.

ВИКТОРИНА
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ
ЧАЯ

2.

1. ВОПРОС.
• Пить чай «с холоду» - значит после бани;
• Пить чай «с устатку» – значит после работы;
• Пить чай « с дороги» – по приходу от куда –то;
А что означало пить чай «с полотенцем»?

3.

«С полотенцем» – значит пить
чай много и долго, до пота,
который затем этим
полотенцем и предполагалось
вытирать.

4.

2.ВОПРОС.
О каком чае говорили: « Такой чай что
сквозь него Кронштадт виден из
Питера»?

5.

Так говорили о
слабозаваренном чае

6.

3.ВОПРОС
Чай со сдобой называли «чаем в накладку».
Чай с кусочком сахара - «чай в прикуску»
А с чем пили «Чай с таком»?

7.

Чай с таком – пустой чай, без
ничего.

8.

4 ВОПРОС.
МУЖЧИНЫ 18-19 ВЕКОВ БЫЛИ ЧАСТЫМИ
ГОСТЯМИ В ТАВЕРНАХ И ВСЕГДА ТРЕБОВАЛИ
ЧТОБЫ ЧАЙ ИМ НАЛИВАЛИ «ВСКЛЯНЬ». ЧТО
ЭТО ОЗНАЧАЛО?

9.

«ВСКЛЯНЬ» – ЗНАЧИТ ДО КРАЕВ,
ЧТОБЫ ВЫПЛЕСКИВАЛСЯ.

10.

5 ВОПРОС.
С ЧЕМ ПИЛИ ЧАЙ БУКАШКИ НА
ИМЕНИНАХ У МУХИ-ЦОКОТУХИ В
ПРОИЗВЕДЕНИИ ЧУКОВСКОГО?

11.

«а БУКАШКИ ПО ТРИ ЧАШКИ С
МОЛОКОМ И КРЕНДЕЛЬКОМ»

12.

ВОПРОС 6.
«Я ХОЧУ НАПИТЬСЯ ЧАЮ, К САМОВАРУ ПОДБЕГАЮ,
А ПУЗАТЫЙ ОТ МЕНЯ УБЕЖАЛ КАК ОТ ОГНЯ…»
НАЗОВИТЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ И АВТОРА?

13.

«МОЙДОДЫР»
КОРНЕЙ ЧУКОВСКИЙ

14.

ВОПРОС 7.
Смеркалось; на столе, блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…
НАЗОВИТЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ И
АВТОРА?

15.

«ЕВГЕНИЙ ОНЕГИН»
А.С. ПУШКИН

16.

ВОПРОС 8.
А НА БЕЛОЙ ТАБУРЕТОЧКЕ,
ДА НА ВЫШИТОЙ САЛФЕТОЧКЕ
САМОВАР СТОИТ,
СЛОВНО ЖАР ГОРИТ,
И ПЫХТИТ, И НА БАБУ ПОГЛЯДЫВАЕТ:
«Я ХОЗЯЮШКУ ПРОЩАЮ,
СЛАДКИМ ЧАЕМ УГОЩАЮ.
КУШАЙ, КУШАЙ, __________!»
КАК ЗВАЛИ ГЕРОИНЮ ЭТОГО ПРОИЗВЕДЕНИЯ?

17.

ФЕДОРА ЕГОРОВНА
«ФЕДОРИНО ГОРЕ»
КОРНЕЙ ЧУКОВСКИЙ

18.

ВОПРОС 9.
РУССКИЙ САМОВАР ИСКУССНО
ИЗГОТАВЛИВАЛИ ТУЛЬСКИЕ МАСТЕРА ДЛЯ
ВСЕЙ РОССИИ.
НО ЕСТЬ ЧАЙНЫЙ АКСЕССУАР, КОТОРЫЙ
БЫЛ ПРИДУМАН И ИЗГОТОВЛЕН ТАК ЖЕ
ТУЛЬСКИМИ МАСТЕРАМИ, ЗА ЧТО ИМ
БЫЛИ БЛАГОДАРНЫ ЖИТЕЛИ СТРАНЫ
СРЕДНИХ И НИЗШИХ СОСЛОВИЙ.
ЧТО ИЗОБРЕЛИ ТУЛЬСКИЕ МАСТЕРА ДЛЯ
ЧАЕПИТИЯ В КОНЦЕ 18 ВЕКА?

19.

ПОДСТАКАННИК

20.

ВОПРОС 10.
ЭТИ ПРЕДМЕТЫ ТАКЖЕ БЫЛИ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ
ОБУСТРОЙСТВА ЧАЕПИТИЯ.
ЛУЧШИМИ СЧИТАЛИСЬ ТЕ , КОТОРЫЕ «С ОДНОГО УДАРА
РАСКАЛЫВАЛИ ГОЛОВУ»
КАК ПРИМЕНЯЛИСЬ ЭТИ ПРЕДМЕТЫ?

21.

ЭТО ЩИПЦЫ И МОЛОТОЧЕК ДЛЯ
РАСКАЛЫВАНИЯ САХАРА

22.

ВОПРОС 11.
Этот предмет впервые стали употреблять при
сервировке чайного застолья в Англии в 17
веке. Его использовали исключительно как
подставку под чайные чашки. Но в России
было принято пить чай горячим и чтобы не
обжигать рот, эти «подставки» стали
использовать как питьевую посуду.
НАЗОВИТЕ ЭТОТ ПРЕДМЕТ?

23.

ЭТО ЧАЙНОЕ БЛЮДЦЕ

24.

ВОПРОС 12.
ЭТОТ НУЖНО БЫЛО ПОЛОЖИТЬ В
ПУСТОЙ СТАКАН (ЧАШКУ) ЧТОБЫ
ДАТЬ ПОНЯТЬ ЧТО ВЫ НАПИЛИСЬ
ЧАЮ.
НАЗОВИТЕ ЭТОТ ПРЕДМЕТ?

25.

ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ КЛАЛИ В ПУСТОЙ
СТАКАН, ДАВАЯ ПОНЯТЬ ОБ
ОКОНЧАНИИ ЧАЕПИТИЯ.