Similar presentations:
Урок открытия новых знаний. Химия. 8 класс
1.
Урок открытия новых знанийХимия 8 класс.
О.С. Габриелян
Учитель: Замарина М. В
МБОУ «СОШ с. Старые Бурасы»
2.
3.
Повторяем пройденный материал.1.
Реакции, в результате
которых из одного
сложного вещества,
образуются два и более
новых веществ.
4.
Познакомить с растворением какфизико-химическим процессом и с
растворами как физико-химическими
системами.
5. Значение растворов
Для зарождения жизни (океан)
Для поддержания жизни (кровь, др.)
Для питания растений и животных
Для стирки и мытья
Для получения химических веществ
6.
7. ВОДА
• сказочное, волшебное вещество.• встречается в трех формах - жидкой,
твердой (лед) и газообразной (пар)
• «… считается, что если бы
поверхность земного шара была
ровной, без гор и впадин, то вода
покрывала бы его целиком, и
глубина водного слоя в этом случае
составила бы три километра. ..»
8. Аномалии воды
Живаявода
Мертвая
вода
9.
10.
Исследование №1.Задание: выявить отличительные свойства живой и
мертвой воды и обычной воды
Название
Черты сравнения
Внешний
вид
Живая
вода
Мертвая
вода
Обычная
вода
Запах
Среда
раствора
Вывод
11.
Растворитель+
Раствор =
Растворенное
вещество
+
Продукт
взаимодействия
растворителя и
растворенного
вещества
?
Гидрат
12. Как происходит растворение?
Существовали две теории растворовФизическая
теория:
Аррениус
Оствальд
Вант-Гофф
Химическая
теория:
Менделеев
Каблуков
13. Исследование №2
Техника безопасности:• Аккуратно работать со стеклянной
посудой!!!
Цель: растворение химический или
физический процесс?
Ход работы: Возьмите небольшое
количество соли - карбоната натрия,
поместите в стаканчик, добавьте воды,
перемешайте. Пронаблюдайте за тем,
что происходит?
Вывод : растворение –это?
14. Физическая теория
Исследование №3Техника безопасности:
• Аккуратно работать со стеклянной
посудой!!!
Цель: растворение химический или
физический процесс?
Ход работы: Возьмите небольшое
количество соли –сульфата меди,
поместите в стаканчик, добавьте воды,
перемешайте. Пронаблюдайте за тем,
что происходит?
Вывод : растворение –это?
15. Исследование №3
Исследование №4.Взаимодействие воды и
серной кислоты.
16. Исследование №4. Взаимодействие воды и серной кислоты.
17. Химическая теория
Проанализируем теории• Правы ли сторонники физической
теории? (правы, диффузия идет);
• Правы ли сторонники химической теории?
(правы, хим. реакция идет, тепло выделяется);
• Какая их теорий глубже рассматривает
процесс растворения? (химическая)
• Обе теории верны, значит их нужно
объединить (физико-химическая теория);
• Вывод: растворение – это физикохимический процесс
18.
Растворитель+
Раствор =
Растворенное
вещество
+
?
19. Проанализируем теории
Доказательства протеканияхимических процессов
Тепловые явления при
растворении:
• Экзотермические
(серная кислота +
вода)
(Щелочь + вода)
• Эндотермические
(поваренная соль +
вода)
Изменение окраски:
• Сульфат меди
безводный CuSO4 ,бесцветное вещество
• Сульфат меди
пятиводный
(кристаллогидрат)
CuSO4 ٠ 5 Н2О
вещество синего
цвета
20.
Закрепление знаний• Какие два процесса происходят при
растворении вещества?
• Как доказать, что растворение –
химический процесс?
• Какая современная теория объясняет
процесс растворения?
• Как называются продукты
взаимодействия веществ с водой?
21. Доказательства протекания химических процессов
Уточним понятия• Гидраты – непрочные соединения
вещества с водой, существующие в
растворах;
• Кристаллогидраты – твердые
кристаллические вещества, выделенные
из воды. При выпаривании они выносят из
раствора присоединенную к ним воду,
удерживая ее в своей кристаллической
решетке
CuSO4 ٠ 5 Н2О
22. Закрепление знаний
Домашнее задание:• § 34 страницы 186- 188
• Подготовить сообщения о воде.