Путешествие в страну фруктов и овощей

1.

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №56» г. Новокузнецк
«Путешествие в
страну фруктов и овощей»
технология, 5 класс
Автор: Будова Лидия Викторовна,
учитель технологии
2015

2.

Здоровье –
благо и счастье для каждого человека и
необходимое условие для его нормальной
жизнедеятельности.
Одним из важных факторов влияющих на
состояние здоровья, является питание.

3.

Тест
« Правильно ли мы питаемся?»

4.

1. Употребляете ли вы в пищу
свеклу, морковь?
а)
б)
в)
г)
всегда, круглый год;
иногда, когда заставляют;
очень редко;
никогда.

5.

2. Сколько раз в день вы едите?
а)
б)
в)
г)
4 – 5 раз;
3 раза;
2 раза;
7 – 8 раз, сколько захочу.

6.

3. Вы употребляете в пищу
овощи и фрукты?
а)
б)
в)
г)
ежедневно, несколько раз;
2 - 3 раза в неделю;
очень редко;
никогда

7.

4. Когда и что вы едите на ночь?
а) мясо с гарниром в 9 часов;
б) кашу молочную в 9 часов;
в) стакан кефира или молока в 9 часов;
г) ем когда захочу и что захочу в11часов.

8.

5. Употребляете ли вы в пищу лук,
чеснок, петрушку, укроп?
а) иногда петрушку и укроп в супе, салате;
б) лук и чеснок не ем;
в) все это употребляю ежедневно
небольшом количестве;
г) ем иногда или когда заставляют.

9.

Результаты теста:
1.
2.
3.
4.
5.
а) – 5
а) – 5
а) – 5
а) – 5
а) – 1
б) – 2
б) – 3
б) – 3
б) – 2
б) – 0
в) – 0
в) – 0
в) – 1
в) – 5
в) – 5
г) – 0
г) – 0
г) – 0
г) – 0
г) – 2

10.

Результаты теста:
Если вы набрали 13 – 15 баллов, то вы достаточно
употребляете в пищу овощей и фруктов, у вас
режим питания.
Если вы набрали 9 – 12 баллов, то это означает, что
вы не занимаетесь своим здоровьем, едите когда и
что придется. Но у вас дома об этом заботится ктото другой, так что вы достаточно правильно
питаетесь.
Если вы набрали 0 – 9 баллов, вам нужно задуматься
о своем питании, как о режиме, так и о рационе.
Чем быстрее вы этим займетесь, тем лучше будет
для вашего здоровья.

11.

Команда
Овощ этот очень крут!
Убивает всех вокруг .
Помогут фитонциды
От оспы и чумы.
И вылечить простуду
Им тоже сможем мы.

12.

13.

Команда
С лица – желто,
Во рту кисло !

14.

15.

Команда
Сверху зелено,
Внизу красно,
В землю вросло.

16.

17.

Команда
Круглый – круглый, сладкий – сладкий
С полосатой кожей гладкой.
А разрежешь – посмотри
Красный – красный он внутри!

18.

19.

Команда
В бордовых корнеплодах
Лекарство от запора.
Давление понижает,
И кровь оздоровляет.
Салат - от ожиренья.
А сок – от воспаленья.

20.

21.

Команда
Желтый круглый, - ты откуда?
Прямо с солнечного юга.
Сам на солнышко похож.
Можешь съесть меня, но только
Раздели сперва на дольки.
Как меня ты назовешь ?

22.

23.

Команда
Сидит Ермошка
На одной ножке,
На нем сто одежек,
И все без застежек.

24.

25.

Команда
Эти вкусные плоды
Всем знакомы с древности.
Все, кто ели, не болели,
Зубы белые блестели,
Малокровие, ожирение
Побеждают без сомнения.
Есть варенье, сок, пюре
И аптека во дворе.

26.

27.

Команда
Ягода красна,
Ягода вкусна,
Режь да соли!
Ешь да хвали!

28.

29.

Команда
Плод, пригодившийся
боксерам.

30.

31. Содержание питательных веществ в овощах и фруктах

Овощи и
фрукты
Минеральные вещества
Витамины
Капуста
Калий, кальций, натрий, магний, железо,
фосфор
В1, В2, В6, РР, С
Морковь
Кальций, калий, фосфор, магний, йод,
железо
А, РР, Е, С, В1, В», В6
Свекла
Калий, натрий, марганец, железо
С, Р, В1, В2
Томат
Соли калия и магния
Высокое содержание А,
аскорбиновая кислота,
В1, В2, В6, РР, К
Огурцы
Соли кальция и магния, 90% воды
С
Укроп
Калий, железо
С, каротин, В1, В2, В6
Яблоки
Железо, калий
В1, В2, С, РР, К, Е,
каротин, фолиевая
кислота
Апельсин
Кальций, калий, магний
Аскорбиновая кислота,
каротин, В1, В2, С
Слива
Калий
В1, В2, С, каротин
Арбуз
Железо, магний, калий, никель, марганец
Р, В1, В2, каротин,
фолиевая кислота

32.

Овощи и фрукты
Любят все на свете,
Бабушки и дети
Секреты знают эти.
Виноград и вишня
Лечат все сосуды.
Абрикос – от сердца,
Груша – от простуды.
Апельсин, как витамин,
Знают все, незаменим.
Ешьте фрукты, здоровейте,
Пейте сок и не болейте!

33.

Список используемой литературы
Учебник Технология 5 класс ФГОС Технологии ведения дома Синица Н.В.,
Симоненко В.Д. М.: Вентана-Графф, 2013
• Качан Л.Г. Научно-методические подходы к формированию современных знаний
о здоровье и здоровом образе жизни: научно-методическое пособие /Под ред.
н.п.н., профессора Н.Э. Касаткиной; д.б. н., профессора Э.М. Казина. Изд-во ГНУ
ИОВ РАО, 2005
• Мартынов С.М.Овощи + фрукты + ягоды = здоровье: беседа врача-педиатра о
питании детей: Кн. для родителей. – М.: Просвещение,
1993.
Список использованных материалов, интернет-ресурсов
http://healthforma.ru/pitanie-i-zdorove/7-zdorovoe-pitanie.html
http://eat-info.ru/healthy-nutrition/
http://kak-zdorovo.com/
http://www.allwomens.ru/10364-poleznye-svojstva-fruktov-i-ovoshhej.html
http://www.vashaibolit.ru/