Агрегатний стан речовин. Рух молекул. Дифузія природознавства

1.

АГРЕГАТНИЙ
СТАН
РЕЧОВИН
РУХ МОЛЕКУЛ.
ДИФУЗІЯ
ПРИРОДОЗНАВСТВО 5 КЛАС

2.

ЗАПАМ’ЯТАЙ

3.

РЕЧОВИНА
МОЛЕКУЛА
МОЛЕКУЛИ ОДНІЄЇ
РЕЧОВИНИ ОДНАКОВІ ЗА
РОЗМІРАМИ , СКЛАДОМ І
ВЛАСТИВОСТЯМИ
МОЛЕКУЛИ Є НОСІЯМИ
ВЛАСТИВОСТЕЙ РЕЧОВИНИ
ВЛАСТИВОСТІ
МОЛЕКУЛ
МОЛЕКУЛИ НЕ ЗМІНЮЮТЬСЯ
ПІД ЧАС ФІЗИЧНИХ ЯВИЩ , АЛЕ
ЗМІНЮЮТЬСЯ ПІД ЧАС
ХІМІЧНИХ ЯВИЩ
МІЖ МОЛЕКУЛАМИ ЗАВЖДИ Є
ВІДСТАНІ , ЯКІ ВИЗНАЧАЮТЬ
АГРЕГАТНИЙ СТАН РЕЧОВИНИ
МОЛЕКУЛИ ЗАВЖДИ
ПЕРЕБУВАЮТЬ У РУСІ

4.

МОЛЕКУЛИ РЕЧОВИНИ МАЮТЬ
ОДНАКОВУ БУДОВУ. ВОНИ ОДНАКОВІ !
ВЛАСТИВОСТІ
РЕЧОВИНИ
ВЛАСТИВОСТІ
МОЛЕКУЛ
ДАНОЇ
РЕЧОВИНИ

5.

МОЛЕКУЛИ ЯК ЧАСТИНКИ РЕЧОВИНИ
ЗДАТНІ РУХАТИСЬ

6.

В 1827 році англійський ботанік Роберт Броун , спостерігаючи за пилком рослини у
краплині води , помітив , що ці маленьки пилинки хаотично рухаються . вчений
побачив як пилинки зіштовхуються між собою і розбігаються у різні боки
Теорію Броунівського руху сформулював у 1905 р. Альберт Ейнштейн.

7.

МОЛЕКУЛИ РУХАЮТЬСЯ В НЕПЕРЕДБАЧУВАНИХ НАПРЯМКАХ ПІСЛЯ
ЗІТКНЕННЯ

8.

ВІД ЧОГО ЗАЛЕЖИТЬ РУХЛИВІСТЬ МОЛЕКУЛ ?
РУХЛИВІСТЬ МОЛЕКУЛ ЗАЛЕЖИТЬ
ВІД :
• ВІДСТАНЕЙ МІЖ МОЛЕКУЛАМИ
• ТЕМПЕРАТУРИ ДАНОЇ
РЕЧОВИНИ

9.

НАУКА ХІМІЯ ПОЯСНЮЄ ОСОБЛИВОСТІ
АГРЕГАТНИХ СТАНІВ
ВІДСТАНІ МІЖ МОЛЕКУЛАМИ В РІЗНИХ АГРЕГАТНИХ СТАНАХ РІЗНІ
В ЯКОМУ
АГРЕГАТНОМУ
СТАНІ МОЛЕКУЛИ
БУДУТЬ РУХАТИСЬ
ПОВІЛЬНО ?
ДУЖЕ ШВИДКО ?

10.

ЗМІНЮЄТЬСЯ
ТЕМПЕРАТУРА
АГРЕГАТНИЙ СТАН
РЕЧОВИНИ МОЖЕ
ЗМІНЮВАТИСЬ

11.

ЗДАТНІСТЬ
МОЛЕКУЛ
РУХАТИСЬ Є
ПРИЧИНОЮ
ПРОЦЕСУ
ДИФУЗІЇ
ТАК ВИГЛЯДАЄ ДИФУЗІЯ В РІДИНАХ

12.

ДОСЛІДЖУЄМО
ЯВИЩЕ

13.

ВАЖЛИВО
ЗНАТИ

14.

ДИФУЗІЯ В ТВЕРДИХ ТІЛАХ
В твердих тілах дифузія відбувається дуже
повільно, якщо взагалі відбувається. Адже
у твердих тіл частинки розташовані
впорядковано.
Прикладом дифузії твердих тіл може бути
золото і свинець. Розташовані на відстань 1
метра одна від одної, при кімнатній
температурі 20 С, ці речовини будуть
потроху проникати одну в одну, але це
буде все йти дуже повільно, подібна
дифузія стане помітною не раніше ніж
через 4-5 років.

15.

Дифузія в рідких тілах
Зв’язки між частинками в рідині набагато
слабкіше (зазвичай їх енергії вистачає
максимум на утворення крапель), і взаємному
проникненню частинок в молекули двох
речовин ніщо не заважає.
ШВИДКІСТЬ ПРОТІКАННЯ ДИФУЗІЇ В
РІДИНАХ В РАЗИ ВИЩЕ, НІЖ У ТВЕРДИХ
ТІЛАХ
як швидко проходитиме дифузія, залежить від властивостей рідин, в більш густих
розчинах вона відбувається повільніше, адже чим густіше рідина, тим сильніші у неї
зв’язки між молекулами і тим важче молекулам і частинками проникати одна в одну.

16.

ДИФУЗІЯ В ГАЗАХ
Дифузія в газах відбувається
ще швидше, ніж у рідини,
зв’язки між частинками
газоподібних речовин
практично відсутні, і ніяк не
зчеплені частинки легко
перемішуються одна з
одною, проникаючи в
молекули інших газів.
Невеликі корективи при
дифузії газів може вносити
хіба лише гравітація

17.

ПРОНИКНЕННЯ МОЛЕКУЛ ОДНІЄЇ
РЕЧОВИНИ МІЖ МОЛЕКУЛАМИ ІНШОЇ
ПРОВОДИМО
ДОСЛІД

18.

СПОСТЕРЕЖЕННЯ ДИФУЗІЇ ВІ ТВЕРДИХ
ТІЛАХ
ПРОВОДИМО
ДОСЛІД

19.

ДИФУЗІЯ В РІДИНАХ
ПРОВОДИМО
ДОСЛІД

20.

СПОСТЕРЕЖЕННЯ ДИФУЗІЇ В ГАЗАХ
ПРОВОДИМО
ДОСЛІД

21.

ЗАЛЕЖНІСТЬ ДИФУЗІЇ ВІД ТЕМПЕРАТУРИ
ПРОВОДИМО
ДОСЛІД
В ГАРЯЧІЙ ВОДІ
ДИФУЗІЯ
ВІДБУВАЄТЬСЯ
ШВИДШЕ

22.

ДИФУЗІЯ НАВКОЛО НАС
Парфумерія / Ароматичні палички
Коли духи (аромати, ароматичні палички, спреї для кімнат,
ароматичні спреї) розпорошуються в одній частині кімнати, вони
поширюються по всій кімнаті завдяки дифузії. Частинки парфуму
рухаються з зони, що більше концентрується, у всю кімнату, де
концентрація менше.
Чайні пакетики
Коли ми кладемо пакетики чаю в чашку з водою, вона
автоматично змішується з цілою чашкою чаю, і це відбувається
завдяки дифузії. Вміст чайного пакетика дифузується від вищої до
нижчої концентрації (вода в кружці).

23.

Газовані напої
Через кілька секунд відкриття пляшки з содою
бульбашки газу піднімаються на поверхню. Це
пояснюється тим, що концентрація СО2 (вуглекислого
газу) в пляшці вища, ніж у зовнішньому середовищі, а
отже, СО2 дифундує від своєї вищої концентрації до
нижчої.
Дихання
Коли ми дихаємо повітрям, вдих кисню і видих
вуглекислого газу можливий лише завдяки
дифузійному процесу. Тому дифузія – життєво
важливий процес у диханні.
ЗАБРУДНЕННЯ ПОВІТРЯ

24.

Виведення токсинів та відходів з нашого організму
Нашому організму постійно потрібно виводити токсини та відходи, що утворюються в процесі обміну
речовин, і найважливішим органом для здійснення цієї діяльності є нирки; однак нирки самі по собі
не можуть виконати це завдання, тут також входить в дію концепція дифузії.
Секрети дифузії в кулінарії
Всі ми полюбляємо їсти мариновані чи квашені огірки та помідори. Проте й у цій справі не можна
обійтися без дифузії. За допомогою процесу дифузії відбувається процес копчення риби, м'яса та
інших продуктів харчування. А яким смачненьким стає борщ, коли настоїться, та й щоб приготувався
чай потрібно почекати, поки в ньому відбудеться дифузія.

25.

Опишіть явища дифузії на прикладах, наведених на
малюнку 46, стор.41.

26.

27.

ЗНАЧЕННЯ ДИФУЗІЇ
ЗАВДЯКИ ДИФУЗІЇ:
• підтримується однорідний склад атмосферного повітря поблизу поверхні
нашої планети,
• відбувається живлення рослин,
• здійснюється дихання людини і тварин.
• ми можемо спостерігати дифузію:
• В саду, де квіти виділяють свій аромат завдяки дифузії (їх частинки
перемішуються з частинками навколишнього повітря).
• Розчиняючи цукор в чаї або каві, чай або кава стає солодким завдяки дифузії.
• При різанні цибулі у вас почнуть сльозитися очі, відбувається це теж через
дифузію, молекули цибулі змішуються з молекулами повітря і ваші очі на це
реагують.

28.

29.

ДОМАШНЄ
ЗАВДАННЯ :
параграф 8
підручника і
матеріал
презентації