132.15K
Categories: pedagogypedagogy cookerycookery

Моя будущая профессия - бармен

1.

Моя будущая профессия - бармен
Тип проекта: исследовательский
Автор проекта:
Гурьева Карина
Класс: 9А
Руководитель:
Костина К. Ю.,
Учитель истории и КРК

2.

ВВЕДЕНИЕ
Тема проекта и её актуальность:
Проект составлен по профессии бармен и представляет
исследовательский интерес для людей, решивших
поступать в колледж на направление профессии бармен.
Потому проект актуален для школьников, которые не
определились с направлением профессии.
Цель проекта:
Целью проекта является исследование профессии бармен,
определение предрасположенности человека к данной
профессии, а так же исследование профессиональных и
личных качеств, нужных для данной профессии.

3.

ВВЕДЕНИЕ
Проблемой является отсутствие ответа на
вопрос - так ли просто быть барменом.

4.

ВВЕДЕНИЕ
Задачи
• Исследовать профессию бармен, оценить важность,
востребованность и заработок данной профессии.
• Исследовать предрасположенность бармена к типу
темперамента и типу личности.
• Проверить совместимость моей личности с данной профессией.
• Исследовать, что используют профессиональные бармены для
привлечения внимания к своему заведению.
• Обучиться элементам флейринга и оценить свою личную
пригодность.
• Подвести итоги и ответить на вопрос – так ли просто быть
барменом?

5.

ВВЕДЕНИЕ
Этапы работы над проектом:
1. Планирование (сентябрь 2022 г.). Определение направления
работы, выбор темы, обоснование актуальности.
2. Организация работы над проектом (сентябрь- октябрь 2022 г.).
Анализ источников информации, подготовка структуры работы,
составление введения и 1-й главы с выводами.
3. Произвести анализ рынка труда, определить востребованность
выбранной профессии, учебные заведения для получения
специальности (ноябрь 2022 г.).
4. Оформление заключения, формулировка тезисов для
выступления, подготовка электронной презентации (декабрь 2022
-январь 2023 г.).

6.

7.

8.

9.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение хочу сказать, что хоть и профессия
бармена непростая и требует множество усилий,
творческого мышления и ловкости рук, а также
хорошего ума, я считаю, что у меня все получится,
если я сильно захочу стать барменом. Хоть мой путь
к становлению профессионалом в этой
специальности будет непрост и тернист, но я буду
твердо идти к своей цели.
English     Русский Rules