6.49M
Categories: industryindustry cookerycookery

Мобильный комплекс для приготовления пищи. Вагон-кухня ОПМС-103

1.

Мобильный комплекс для приготовления пищи
Опытная путевая машинная станция №103
Московская дирекция по ремонту пути
Начальник
Опытной путевой машинной станции №103
Черноок Виталий Владимирович
1 Доклад Начальника Путевой машинной станции №239
2022г

2.

Вагон-кухня ОПМС-103
В целях обеспечения комфортным местом приготовления пищи при проживании в полевых
условиях, в ОПМС-103 разработан и реализован проект вагона-кухни на базе вагона №01713494, для
передвижения в составе рабочего поезда.
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
2 Доклад Начальника

3.

Вагон-кухня ОПМС-103
План-схема вагона-кухни
Условные обозначения:
1 – производственный зал
2 – овощной склад
3 – холодильный склад
4 – продуктовый склад
5 – рабочий кабинет
6 – санузел
7 – помещение котельной
8 – дополнительная емкость для воды (2000 л)
9 – помещение бойлерной и водонасосной станции
| 2017 г.
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
3 Доклад Начальника

4.

Вагон-кухня ОПМС-103
При реализации проекта вагона-кухни ОПМС-103 выполнены следующие мероприятия:
- произведена замена электрической проводки в полном объеме с требуемым
сечением кабелей согласно установленной мощности электробытовых приборов и
оборудования;
- произведена заменена отопительной системы и системы водоснабжения в полном
объеме;
- установлена дополнительная емкость для питьевой воды с объемом 2000 литров;
- в целях повышения качества питьевой воды и приготавливаемой пищи,
установлены фильтрующие элементы на выходе с водяного насоса в системе
водоснабжения вагона;
- стены и потолок производственного зала обшиты листом металлическим
оцинкованным для осуществления мероприятий противопожарной безопасности;
- для
повешения
уровня
противопожарной
безопасности
и
исключения
дополнительных трудозатрат на отопление вагона углем, установлен электрический
котел отопления;
- для поддержания комфортного микроклимата в вагоне-кухне при приготовлении
пищи, установлены промышленные вытяжки;
- для оптимизации и увеличения производительности на рабочих местах в
производственном зале, установлен кухонный гарнитур с местами хранения кухонных
принадлежностей и просторной рабочей поверхностью.
| 2017 г.
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
4 Доклад Начальника

5.

Объем затрат, направленных на переоборудование
вагона-кухни
Наименование выполненных работ
Стоимость
Замена электропроводки
Замена системы отопления
Замена системы водоснабжения
Емкость для питьевой воды (V-2000л)
Система фильтрации воды
Обшивка стен, потолка, пола
Промышленные вытяжки (2 шт.)
Кухонный гарнитур
Система освещения
Входные двери
Стеллажи для хранения продуктов
21,5
90,3
10,0
76,0
3,5
70,0
30,1
56,0
4,0
9,0
3,5
Расходные материалы на строительный
электроинструмент
15,0
ИТОГО:
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
5 Доклад Начальника
388,900 т.руб.

6.

Производственный зал
| 2017 г.
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
6 Доклад Начальника

7.

Овощной склад
| 2017 г.
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
7 Доклад Начальника

8.

Холодильное помещение
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
8 Доклад Начальника

9.

Продуктовый склад
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
9 Доклад Начальника

10.

Рабочий кабинет
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
10 Доклад Начальника

11.

Помещение котельной
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
11 Доклад Начальника

12.

Помещение бойлерной и водонасосной станции
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
12 Доклад Начальника

13.

Электрощитовые
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
13 Доклад Начальника

14.

Дополнительная емкость для воды (2000л)
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
14 Доклад Начальника

15.

Спасибо за внимание
Опытная путевая машинная станция №103
Адрес: Московская область,
Воскресенский район
ст. Фаустово
| ОПМС-103
| 2022 год Путевой машинной станции №239
15 Доклад Начальника
English     Русский Rules