Неньютоновская жидкость

1.

НЕНЬЮТОНОВСКАЯ
ЖИДКОСТЬ
Выполнила ученица МБОУ г. Мурманска “Гимназия №7”
Урмакова Милана 2 ”Д” класс

2.

Введение
Тема моей исследовательской работы: “Неньютоновская
жидкость”. Актуальность исследования заключается в том,
что жидкостей огромное количество, они часто
используются нами в быту, изучение же свойств
неньютоновской жидкости проводится крайне мало, а
вещество которое может быть и жидким и вязким и
твердым можно использовать как в повседневной жизни
так и в промышленности.

3.

Цель исследования: Изучить свойства неньютоновской
жидкости и способы ее применения.
Задачи исследования:
1. Узнать, что такое неньютоновская жидкость и чем
отличается от ньютоновской жидкости;
2. Создать неньютоновскую жидкость и провести опыты;
3. Узнать, где применяется неньютоновская жидкость.

4.

Жидкость, что это?
Для начала разберемся что такое жидкость.
Жидкость - это вещество, обладающее свойством
течь и принимать форму сосуда, в который оно
выливается. Это промежуточное положение между
твердым и газообразным состоянием.
Виды жидкости: вода, молоко, сок, растительное
масло и др.

5.

Ньютоновская жидкость, что это?
Ньютоновская жидкость - это жидкость, которая
будет обладать текучими свойствами в
независимости от того, какие силы действуют на нее
и не зависит от величины скорости. Она названа так в
честь Исаака Ньютона, английского ученого.

6.

Неньютоновская жидкость.
В чем же отличие ньютоновской от неньютоновской
жидкости. Неньютоновские жидкости не поддаются
законам обычных жидкостей, эти жидкости меняют
свою плотность и вязкость при воздействии на них
физической силой. Чем сильнее воздействовать на
обычную жидкость, тем быстрее она будет течь и
менять свою форму. Если же воздействовать на
неньютоновскую жидкость механическими усилиями
мы получим другой эффект, жидкость начнет
принимать свойства твердых тел и вести себя как
твердое тело.

7.

Приготовим неньютоновскую
жидкость в домашних условиях
Для приготовления неньютоновской жидкости нам понадобиться: крахмал
и вода. Смешиваем их, чтобы получилась сметанообразная смесь. Даем
время настоятся. Теперь можно провести эксперименты.

8.

Опыт №1. Катаем шарик из
жидкости
Когда быстро воздействовать на
жидкость, катать как бы шарик из
воды, то он получится на самом
деле, благодаря неньютоновской
жидкости. Если перестать катать
шарик, он расплывется.

9.

Опыт №2. “Бьем” воду
Если в ёмкость со смесью медленно
ввести руку, то результат точно такой
же, как если бы мы ввели руку в
воду. Но если размахнуться как
следует и стукнуть по этой смеси, то
рука отскочит, как если бы это было
твёрдое вещество. Так же можно
бить ложкой по смеси, ложка будет
отскакивать от нее как от твёрдого
тела, но если медленно опустить, она
погрузится как в жидкость.

10.

Опыт №3. Льем воду
Если лить такую смесь с
достаточной высоты, то в
верхней части струи она будет
течь, как жидкость. А в нижней
— скапливаться комками, как
твёрдое вещество.

11.

Опыт №4. Кидаем игрушку в воду
При резком броске пластмассовой игрушки в
неньютоновскую жидкость вещество становится
твердым, и игрушка ударяется о его поверхность, но
потом вещество вновь становится жидким, и игрушка
тонет.

12.

Способы применения
неньютоновской жидкости
Область применения этих жидкостей очень велика и с каждым годом она
увеличивается.
Масляные краски, зубная паста, жидкое мыло – это все неньютоновские
жидкости.
Неньютоновские жидкости используются в качестве смазочного материала для
автомобильных двигателей.
В косметологии, чтобы косметика держалась на коже, ее делают вязкой. В
домашней косметике используют разные масла и воск.
В кулинарии используют различные соусы, которые тоже имеют свойства
неньютоновских жидкостей. Вязкие продукты с их способностью удерживать
форму используют также для украшения блюд.
В медицине необходимо уметь определять и контролировать вязкость крови.
Густая и вязкая кровь очень опасна для человека. На основе таких жидкостей
министерство обороны начало выпуск бронежилетов для военных. Правда, пока
только в других странах.

13.

Выводы:
В данной исследовательской работе я:
изучила свойства неньютоновской жидкости;
узнала ее отличие от обычной жидкости;
приготовила неньютоновскую жидкость в
домашних условиях и провела опыты с ней;
выяснила в каких областях нашей жизни может
применятся неньютоновская жидкость.

14.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !