Съедобные и ядовитые растения

1.

Презентация
По теме съедобные и ядовитые
растения

2.

В этой
презентации
вы узнаете
много
интересного
про эти 4
растения
Ядовитые
• Вех ядовитый
Съедобные
• Наперстянка
пурпурная
• Хвощ полевой
• Кислица

3.

Кислица
Описание.
Кислица является
промежуточным
растением
ржавчинного гриба —
ржавчины кукурузы
(Puccinia sorghi
Schw.).Это Растение с
ползучим, иногда
шишковатым
корневищем

4.

Кислица
Внешний вид растения.
Очерёдные, большие тройчато или пальчатосложные листья
снабжены черешками и сложным отгибом. Листочки расположены
лапчато, а иногда и перисто. Листья складываются и опускаются со
сменой дня и ночи , при механическом раздражении , на ярком
свету . Листочки кислицы, в зависимости от вида, могут быть
зелёными и даже бордовыми или фиолетовыми.Цветки
правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые,
розовые или жёлтые, тычинок десять. Формула цветка: Завязь
пятигнёздная. Для видов кислицы характерны цветки трёх
вариантов с различной длиной столбиков : длинными , средними и
короткими ; а у кислицы обыкновенной имеются, кроме
обыкновенных цветков, клейстогамические, то есть
приспособленные к самоопылению. Цветки кислицы закрываются к
ночи или в непогоду.Шишковатые корневые побеги некоторых
кислиц употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы
Кислица клубненосная (Oxalis tuberosa Molina) и Кислица мясистая
(Oxalis carnosa Molina), разводимые преимущественно в Чили под
именем ока. Кислота в шишковатых корнях этих растений
заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах.

5.

Кислица
Плод растения.
Плод —
коробочка, раскрывающаяся по створкам. Семе
на, которых по нескольку в каждом гнезде, одет
ы мясистым покровом, который, лопаясь, эласти
чно отскакивает, способствуя раскрыванию плод
а и разбрасыванию семян. По Л. ван дер Лэйлу,
по способу распространения диаспор кислицы я
вляются баллистами, более того, они считаются
общеизвестным и характерным примером балл
ист:у них под наружным слоем семенной кожур
ы залегает слой клеток, богатых сахаром, которы
е к моменту созревания семян сильно набухают;
в результате этого в определённый момент нару
жный слой семенной кожуры разрывается и
с силой выбрасывает семена из раскрывшейся к
оробочки .По типу распространения семян —
мирмекохор

6.

Кислица
Применение человеком
Растение улучшает обмен веществ, усиливает
аппетит, оказывает противоглистное,
кровоостанавливающее, ранозаживляющее,
Моче- и желчегонное действие. Кроме того,
кислица устраняет изжогу, рвоту, нормализует
кислотность желудочного сока, снижает
артериальное давление, является
противоцинготным и противоядным средством
при отравлении ртутью и мышьяком. Настои,
отвары и настойку применяют при
заболеваниях печени, почек, желчного и
мочевого пузыря, гастрите, диатезе, сердечнососудистых заболеваниях, кровотечении,
стоматите, гнилостных процессах в полости рта
(для полоскания). Свежий сок из листьев
применяют при лихорадке, атеросклерозе,
неврозе сердца, раке желудка.

7.

Хвощ полево́й
Внешний вид растения
Хвощ полево́й., или хвощ
обыкнове́нный, или
толка́чик, или
столбунец(лат. Equisétum
arvénse) — вид
многолетних травянистых
растений рода Хвощ
семейства Хвощовые
(Equisetaceae).

8.

Хвощ полево́й
• Где находится.​
• Растение распространено в
субарктических, умеренных и тропических
регионах Евразии от Исландии,
Великобритании и Португалии на западе до
Кореи и Японии на востоке, на всей
территории Северной Америки, от
субарктики Канады и Аляски до южных
штатов США.В России распространён
практически везде .В горах до
субальпийского пояса. Растёт в лесах, на
суходольных, пойменных лугах, окраинах
болот, галечниках, песчаных отмелях,
полях, выпасах, по берегам рек, ручьёв,
арыков, нередко сорничает. Предпочитает
песчаные, довольно богатые, умеренно
влажные почвы.

9.

Хвощ полево́й
.
Применение человеком
Весенние побеги — пестики — употребляют в пищу в
свежем и варёном виде, а также для приготовления
запеканок, окрошек, соусов, начинок для пирога. Один
из основных весенне—летний кормов европейского
лося .Порошком хвоща присыпают раны и язвы у
домашних животных.Хвощ содержит много
кремнезёма, порошком из стеблей можно полировать
мебель, чистить железную и цинковую посуду.В
цветоводстве отвар хвоща полевого используется для
профилактики ряда заболеваний декоративных
садовых растений. Благодаря содержащейся в хвоще
полевом кремниевой кислоте у обработанных отваром
растений повышается сопротивляемость некоторым
грибным болезням и вредителям (мучнистая роса,
чёрная пятнистость роз, ржавчина, паутинные клещи).

10.

Вех ядовитый
Внешний вид растения
Вёх ядови́тый — ядовитое растение; вид
рода Вёх семейства Зонтичные (Apiaceae),
распространён в ЕвропеДругие названия:
цикута, кошачья петрушка, вяха, омег,
омежник, водяная бешеница, водяной
болиголов, мутник, собачий дягиль,
гориголова, свиная вошь.
Одно из самых ядовитых растений в мире.
Ядовито всё растение, но особенно
корневище. Цикута коварна своим
приятным морковным запахом и
корневищем, по вкусу напоминающим
брюкву или редьку

11.

Вех ядовитый
Токсикология
Вёх является одним из самых
ядовитых растений. Это
растение особенно коварно
из-за своего приятного вкуса.
Наиболее обстоятельное
исследование ядовитых
свойств вёха было
произведено в 70-х годах

12.

Вех ядовитый
Роль в природе
Листья и корневища прекрасно поедаю
тся крупным и мелким рогатым скотом,
лошадьми, что приводит к отравлению
и гибели животных. Отравление происх
одит при выпасе животных на малопро
дуктивных пастбищах или выпасе голод
ного скота в местах обильного произрас
тания. Зафиксирован случай когда за тр
и дня погибло свыше 400 голов крупног
о рогатого скота.Кролики не восприимч
ивы к содержащемуся в растении цикут
оксину. Также без вреда поедается водя
ной крысой и обыкновенным бобром .
Входит в состав обычных летних кормов

13.

Вех ядовитый
Где находется
Распространён на территории Восточной
Европы, а также в северных частях
Западной Европы, Азии и Северной
Америки. В России — почти повсеместно.
Вёх ядовитый произрастает на низких
болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв
и прудов, в канавах, там, где есть
достаточное количество воды. Весной это
растение растёт быстрее других и на
общем фоне выделяется своей
величиной, привлекая внимание
животных. Зелень, а особенно
корневище, имеет специфический, слегка
одуряющий запах, который напоминает
запах съедобного растения сельдерея

14.

Напе́рстя́нка пурпурная
Внешний вид растения
Напе́рстя́нка, или Дигита́лис (лат.
Digitális) — род травянистых растений,
принадлежащий, к, семейству
Подорожниковые (Plantaginaceae).
Ранее, в системе классификации
Кронквиста, растение относили к
семейству Норичниковые Сердечный
гликозид дигоксин[ю, выделенный из
наперстянки, долгое время оставался
единственным и незаменимым
препаратом для лечения хронической
сердечной недостаточности; в то же
время при передозировке он
является опасным ядом.

15.

Напе́рстя́нка пурпурная
Охрана
Наперстянка шерстистая
(Digitalis lanata) внесена в
Красную книгу Молдовы,
Наперстянка
крупноцветковая (Digitalis
grandiflora) — в Красную
книгу Алтайского края и
многих других стран

16.

Напе́рстя́нка пурпурная
Где находется
Около 25 видов — в Европе, Западной
Азии и Северной Африке, главным
образом, в Средиземноморье. В
бывшем СССР — 6 видов, из них 4
только на Кавказе, а 2 также в
Европейской части и Западной
Сибири. Растут большей частью по
лиственным и смешанным лесам,
опушкам, полянам, кустарникам,
лугам.

17.

Напе́рстя́нка пурпурная
Как используется человеком
Содержащиеся в листьях
гликозиды регулируют сердечную
деятельность, усиливают
мочеотделение и уменьшают
отёки. Любое самостоятельное
использование растения
строжайше запрещено. Все виды
наперстянки — ядовитые
растения, содержат сложные
гликозиды (главным образом, в
листьях), оказывающие сильное
действие на сердце.

18.

Ну вот и закончилась призентация про
съедобные и ядовитые растения