Овощные смеси с соусами

1.

ОВОЩНЫЕ СМЕСИ С СОУСАМИ
ТМ «И ЗИМОЙ И ЛЕТОМ»
НОВИНКИ СЕЗОНА 21/22
16 ИЮНЯ 2017
1

2.

СОДЕРЖАНИЕ
1. Подведение итогов 20/21 по смесям с соусами
2. Рынок блюд. Потенциал роста
3. Новинки линейки смесей с соусами ТМ «и Зимой и Летом»
4. Описание новых смесей с соусами
5. Ассортиментная линейка Новинки сезона 20/21
6. Ассортиментная линейка
7. Матрица представленности позиций в федеральных сетях в сезоне 20/21
16 ИЮНЯ 2017
2

3.

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ 20/21 ПО СМЕСЯМ С СОУСАМИ
В рамках первого сезона на рынке федерального ритейла, новая линейка смесей с соусами представлена в федеральных матрицах ключевых игроков ритейла РФ:
ТС «Пятерочка», ТС «Перекресток», ТС «Дикси», ТС «ВкусВилл», ТС «Лента», ТС «АШАН», ТС «АТАК», ТС «Окей», ТС «Верный», ТС «ГиперГлобус», ТС «Виктория», ТС
«Billa», ТС «Магнолия», ТД «Реалъ», ТС «Твой Дом», ТС «Авоська».
Он-лайн: Утконос, Озон, Впрок, Самокат, Яндекс.Лавка.
За период с октябрь 2020/мая 2021 отгружено:
3 374 649 шт.
1 349 859 кг.
Реализованные совместные проекты СТМ с нашими партнерами:
* ТС «Пятерочка» 3 скю
* ТС «Перекресток» 4 скю
* ТС «АШАН» 5 скю
* ТС «Лента» 2 скю
16 ИЮНЯ 2017
3

4.

РЫНОК БЛЮД. ПОТЕНЦИАЛ РОСТА
Более половины рынка в натуральном выражении приходится на моно-овощи, еще треть – на миксы. Смеси с соусами занимают
порядка 18-22% от общей доли рынка замороженных овощей в натуральном выражении. Категория имеет высокий потенциал роста, как
минимум до уровня миксов.
Рост обеспечивает высокое переключение, этот сегмент работает на рост всей категории и его важно иметь в ассортименте.
Переключение на смеси с соусами показывают оба сегмента: моно и миксы. За счет переключений растет чек, тк средние стоимости за кг
моно 245руб. моно, миксы 287руб/кг, переключают на покупку со средней ценой 437руб/кг.
16 ИЮНЯ 2017
4

5.

Новинки линейки смесей с
соусами ТМ «и Зимой и Летом»
16 ИЮНЯ 2017
5

6.

ОПИСАНИЕ НОВЫХ СМЕСЕЙ С
СОУСАМИ
*
Уникальные составы овощных смесей, не имеющие аналогов на рынке
*
Новые, более сложные соуса по ароматике и насыщенности, что снижает возможность повторения или создание близкого аналога
*
Соуса разработаны бренд-шефом компании, производятся в Европе
*
Проведено более 83 дегустаций в закрытых фокус-группах
*
Разработан эксклюзивный дизайн, отсылающий ассоциации покупателей к кухням народов мира
Эксклюзивное партнерство, обогащение матрицы уникальным ассортиментом
Преимущества для партнеров
*
Точка роста в категории, повышение среднего чека
16 ИЮНЯ 2017
6

7.

НОВИНКИ СЕЗОНА 21/22
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ. РИЗОТТО И
ПЕРЛОТТО
Ризотто с овощами в
сливочном соусе
Ризотто с белыми
грибами в сливочном
крем-соусе
Перлотто с белыми
грибами в сливочном кремсоусе
Ризотто с тыквой в
сливочном «Песто»
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ. ПАСТА
Ригатони Бри в соусе
«Чеддер»
ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ
Азиатский суп с
соусом на основе
кокосового молока
16 ИЮНЯ 2017
7

8.

ЛИНЕЙКА СМЕСЕЙ С СОУСАМИ ТМ «И ЗИМОЙ И ЛЕТОМ»
Овощные смеси с соусом
Пасты с соусами
NEW
Каталонская смесь в
соусе «Иберика»
Пиренейская смесь в
соусе «Мадейра»
Ригатони Бри в соусе
«Чеддер»
Суп
Ризотто и Перлотто
NEW
Ризотто с белыми
грибами в сливочном
крем-соусе
Ризотто с овощами в
сливочном соусе
NEW
NEW
Паназиатская смесь в
соусе «Киото»
Азиатская смесь в
Тайском соусе
Бразильская смесь в
соусе «де Густо»
Средиземноморская
смесь в соусе «Троодос»
Фарфалле с грибами в
сливочно-грибном соусе
Конкилье с овощами в
соусе «Наполи»
Ризотто с тыквой в
сливочном «Песто»
NEW
NEW
Азиатский суп с соусом
на основе кокосового
молока
Перлотто с белыми
грибами в сливочном
крем-соусе
16 ИЮНЯ 2017
8

9.

ПРЕДСТАВЛЕННОСТЬ В ФЕДЕРАЛЬНЫХ СЕТЯХ НА СЕЗОН 20/21
№
Наименование
Пятерочка
Перекресток
1
Средиземноморская смесь в соусе
"Троодос"
*
*
2
Азиатская смесь в Тайском соусе
*
*
3
Каталонская смесь в соусе "Иберика"
*
*
4
Паназиатская смесь в соусе "Киото"
*
*
5
Бразильская смесь в соусе "де Густо"
6
Пиренейская смесь в соусе "Мадейра"
7
Конкилье с овощами в соусе "Наполи"
8
Фарфалле с грибами в сливочно-грибном
соусе
*
Магнит
Дикси
*
*
*
*
*
*
Верный
Глобус
Карусель
Окей
Ашан
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
16 ИЮНЯ 2017
9

10.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
16 ИЮНЯ 2017
10