Рослини, тварини і гриби рідного краю

1.

Жаврід Максим 5-Д
Заєць
Заєць сірий , або заєць
європейський, або
русак — відносно
звичайний,
Заєць білий, або заєцьбілик, або біляк —
рідкісний в межах
України.
Заєць — рід ссавців родини зайцевих. Рід містить 32 види. Відрізняються
довгими вухами, коротким піднятим хвостом, недорозвиненими ключицями,
довгими задніми ногами, завдяки чому рухаються стрибками. Зайці дуже швидко
бігають: заєць - русак може досягати швидкості 70 км/год.
Спосіб життя.
Зайці живуть поодинці або парами. На відміну від кроликів, зайці не риють
нір, а споруджують гнізда в невеликих ямках. Зайченята народжуються
розвиненими, з хутром і розплющеними очима, мати залишається з ними всього
5-6 днів, а потім лише іноді відвідує їх, через що багато зайченят гине від
ворогів.
Зір зайців слабкий, нюх добрий, слух чудовий; беззахисність стосовно
численних ворогів (людина, хижі ссавці і птахи) робить їх украй боязливими.
На території України поширені два види:
Заєць сірий , або заєць європейський, або русак — відносно звичайний,
Заєць білий, або заєць-білик, або біляк — рідкісний в межах України.
Через малу чисельність в Україні зайця білого, внесено до Червоної книги
України .
Цікаві факти
- Заячі вуха допомагають тварині уникнути перегріву в літній період часу, вони
активно виводять тепло з маленького тіла.
Коли заєць потрапляє під дощ, він миттєво підгинає вуха, щоб в них не
змогла потрапити вода, так як він може застудитися, якщо волога потрапить в них.
У зайців на протязі всього життя ростуть зуби. Вони постійно стираються
внаслідок того, що тварини вживають тверду їжу, але рости не перестають.
- У зимовий період часу у зайців відростає волосся на животі і навколо носа, це
необхідно для того, щоб тварина не замерзла в холодну пору року.

2.

ДУБ
Дуб — основна лісотвірна порода лісостепу, росте в суміші з
сосною, грабом, ясеном, ялиною, буком. Росте на більшій
частині України, в степу рідше, головним чином в долинах
річок. Він займає 27 % площі державного лісового фонду
України.
Цікаві факти
Жолуді дуба є горіхами та використовуються як корм
худобі.
- Трюфелі (найдорожчі гриби) ростуть під дубами.
- Кора дуба має лікарські властивості.
- Дуб плодоносить (дає жолуді ) у віці від 20 до 50 років.
- Деревина дуба використовується у виробництві кораблів,
меблів, підлогових покриттів. Дубові меблі вважають
найкрасивішими і міцними.Через високий вміст в деревині
дубильних речовин дуб вважають найбільш стійкою до гниття
серед усіх листяних дерев.
- Більшість видів дубів живуть більше 200 років. Є деякі
види дуба, які живуть до і більше тисячі років. На Волині є
урочище Юзефін (Рівненська область), де зростає дуб віком
понад 1300 років!
- Загалом в Україні взято на облік 3 295 унікальних дерев
віком понад сто років.
- При висоті 20 метрів обхват стовбура дуба – понад 8 метрів,
тому обняти його можуть тільки п’ятеро людей.
Жаврід Максим 5 - Д
ДУБ.

3.

ПЕЧЕРИЦЯ ПОЛЬОВА
Капелюшок печериці звичайного має діаметр від 5 до 10 см (іноді 15). Вона
спочатку куляста, з загорнутими краями і частим покривалом, потім
ущільнюється, стаючи розпростертої. Шкірочка суха, шовковиста, часом має
невеликі лусочки на поверхні. По краях є залишок покривала. Колір
капелюшка – білий, з віком може темніти до коричневого. На місцях зламів
рожевіє.
Гіменофор (нижня частина капелюшки) – пластинчастого типу.
Пластинки тонкі, часті, широкі. Спочатку вони мають білий колір, потім
рожевіють, темніють до коричнево-червоних і навіть темно-бурих з
фіолетовим, бузковим відтінком. Споровий порошок дуже темний, майже
чорний.
М’якоть печериці на розрізі м’ясиста, щільна, має приємний грибний
запах. Її колір білий, злегка рожевий, під впливом повітря темніє або рожевіє.
Ніжка досягає в діаметрі 1-2 см, її довжина 3-10 см. Має циліндричну рівну
форму, іноді звужена до основи або потовщені. Ніжка волокниста, суцільна,
світла, гладка. Кільце або «спідниця» тонке, широке, біле, з віком гриба
зникає.
Росте з травня до жовтня, на лугах та пасовищах, в листяних, хвойних та
змішаних лісах, в садах та парках, в степах, в лісопосадках, в житловій зоні, в
дворах, поодинці та групами. Зустрічається по всій території України.
Цікаві факти
- Печериці – відмінні джерела білка, їх корисно включати в дієту для
зниження ваги. В печериці високий вміст аргініну і лізину. Це особливі
речовини, благотворно впливають на розумові здібності людини, які
допомагають зберегти хорошу пам’ять і ясність розуму в похилому віці.
- За рівнем вмісту фосфору печериці не поступаються навіть морепродуктів.
- Вітамінів групи В в Печериця більше, ніж в молодих овочах.
- Печериця лугова або печериця польова – універсальний гриб, який можна
вирощувати на присадибній ділянці, в теплиці і навіть вдома.
Жаврід Максим 5 - Д
Печериця польова
(Шампіньон
польовий, Агарик
польовий)