Дисперсные системы

1.

1
Дисперсные
систем
Физико-химические основы полиграфического
производства

2.

2
Дисперсность
❖
Дисперсность — физическая
величина, характеризующая размер
взвешенных частиц в дисперсных
системах. Это величина, показывающая
какое число частиц можно уложить
вплотную в одном кубическом метре.
Чем меньше размер частиц, тем
больше дисперсность.

3.

3
Дисперсность
Кривые распределения объёма (массы) ча
стиц по размерам:
1 — монодисперсная система;
2 — полидисперсная система.
δmin, δmax, δ0 — соответственно минимальный, максимальный и вероятнейший размер частиц;
f(δ) — функция распределения, доля
объёма (или массы) дисперсной фазы,
которая приходится на частицы с данным
интервалом размеров, делённая на
величину интервала.

4.

4
Частица, ион
Радиус, нм (10 м)
-9
+
Au
0,137
+
0,115
2+
0,074
3+
0,064
Ag
Zn
Fe
эритроциты
около 7 000
дрожжевая клетка
3000 - 18 000
частица сахарной пудры
15 000 - 150 000

5.

5
Классификация дисперсных систем по
агрегатному состоянию

6.

6
Классификация дисперсных систем по
агрегатному состоянию

7.

7
Классификация дисперсных систем по
агрегатному состоянию