Genfer Fondue.
Man braucht: 500 g Emmentaler Käse, 100 G. Sahne, 3 Eigelbe, Pfeffer, geriebene Muskatnuss.
So wirds gemacht : Den Käse raspeln oder klein schneiden,
mit den anderen Zutaten in den Topf geben. Bei ganz kleiner Hitze rühren bis alles cremig wird.
Die Mischung darf nicht zum Kochen kommen. Mit dem frisch gemahlenen Pfeffer abschmeckenund auf die schwächste Flamme des
Genfer Fondue ist sehr lecker!
2.89M

Genfer Fondue

1. Genfer Fondue.

Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.

2. Man braucht: 500 g Emmentaler Käse, 100 G. Sahne, 3 Eigelbe, Pfeffer, geriebene Muskatnuss.

Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.

3. So wirds gemacht : Den Käse raspeln oder klein schneiden,

Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.

4. mit den anderen Zutaten in den Topf geben. Bei ganz kleiner Hitze rühren bis alles cremig wird.

Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.

5. Die Mischung darf nicht zum Kochen kommen. Mit dem frisch gemahlenen Pfeffer abschmeckenund auf die schwächste Flamme des

Spiritusbrenners
stellen.
Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.

6. Genfer Fondue ist sehr lecker!

Lilja Minnjatullina. Klasse7b. Schule 59.
Moskau.
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